گودام مان نڪرندڙ شين مان خاص ذائقي معيار، نسبتا گهٽ چرورڪ مواد ۽ وڏي غذائي قيمت جي لحاظ کان آهن. اهو اجازت ڏئي ٿو، انهن کي توهان جي مينهن ۾، غذا غذا، صحت مند ۽ متوازن ڪرڻ لاء.
ڪولائي گهڻائي - کاڌي جي ترڪيبون
جيڪي سبزي جي قيمتي ملڪيت جي فائدي حاصل ڪرڻ چاهيندا اهي وڌيڪ سکڻ جي قابل ٿي سگهندا ته هن جي فائدي کي بچائڻ ۽ ضياع ڪرڻ لاء ڪٿائي گهڙي کي ڪيئن ڪئين ٺاهجي. هن کي ڪرڻ لاء، توهان کي پهرين هيٺين ياد رکڻ گهرجي:
- گوبگي کي وڌائڻ ۽ انفراشيشيء تي ختم ڪيو وڃي، ڪئب کي ختم ڪرڻ گهرجي.
- سبزي جي کاڌي يا ٻي گرمي جي علاج جو وقت هڪ ڪلاڪ جي ڪلاڪ کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي، ٻي صورت ۾ اهو اڻ وڻندڙ، بي گهر ۽ بي گهريل کاڌي ۾ تبديل ٿيندو.
- انفراسٹرڪشن ننڍا، گھٽ وقت اهو ان کي کائڻ لاء وٺندو. ننڍيون ڪاپي ڪافي ۽ 5-7 منٽ هوندا آهن.
- جيڪڏهن توهان کي خبر ناهي ته ڪفن کان گهڙي سگهجن ٿا، پوء هر شي سادو آهي: اهي ابڙو، ڀريل، پڪل يا سوپس، سلاد، ڪئاسسر ۽ ٻين ناڪرن کي استعمال ڪرڻ لاء.
ڪڪڙڻ واري سلاد
معلوم ٿئي ٿو ته ڪٿائي گهڙي تيار ڪرڻ لاء، توهان ٻين ڀاڄين سان گڏ پنهنجي بهترين ميلاپ مان فائدو وٺي سگهندا آهن ۽ ڪيتريون ئي مزيدار ۽ صحتمند سلادون وٺي سگهن ٿا. اهو آسان، گهڻن قابل ۽ مقبول ٺهرايل هن طريقي سان مقرر ڪيو ويو آهي. ان جي جوڙجڪ ذائقو يا اجزاء جي موجودگي ۾ تبديل ٿي سگهي ٿو، ٻين سان گڏ هڪ ٻي جڳهه يا نئون شامل ڪري سگهجي ٿو. 4 منٽن تي 30 منٽ ۾ تيار ٿيندي.
مادي
- گوبي ڪچي 350 ج.
- کڪڪار - 200 g؛
- ٽماڪن 200x؛
- جوش سائيز
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- لوڻ، کنڊ، مرچ.
تياري
- انفراشي کي وڌائڻ، مينھن.
- باقي ڀاڄيون ڪٽ ڪريو، ڪفن جي تيار ڪيل وينجن کي تيل جي ڀريل نموني سان ذائقو ڪريو.
- ٿڪ ۽ خدمت ڪريو.
پنيس سان ڪڪڙڻ وارو قاتل
ڪڪيل گهرو، تندور ۾ پڪل، تمام گهڻي مزيدار، خوشبو ۽ سنت آهي. سلاد جي صورت ۾ بس جوسر جي گڏوگڏ ٻين شين سان گڏوگڏ ٿي سگهي ٿو: ڀاڄيون، مشروم، هر قسم جي ذخيري ٺاهڻ لاء تيار ڪيل گوشت يا سسڻن جو سلائس. 4 ماڻهن لاء سوراخ تيار ڪرڻ لاء، توهان تقريبا 40 منٽ خرچ ڪرڻ جي ضرورت آهي.
مادي
- گوبي ڪانٽو 500 گ.
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ - 150 g؛
- پنيس - 150 گ؛
- تيل - 20 g؛
- ساگر، مصالحت.
تياري
- انفورنسس ۾ اڌ پکايا، نيل کي رکڻ ۽ تيل فارم ۾ رکڻ جي اجازت ڏني وئي آهي.
- ھڪڙو ڳاڙھو ڳاڙھو ھڻ، موسم جو اھو ذائقي ماس ڪامياب ڪرڻ لاء تيار ڪريو.
- گوبي جي ٿانو جي ھڪڙي ڪپڙي پنيس شورن سان گڏ ۽ 15 منٽ لاء 220 درجا ٽڪرا ٿي پيا.
ڀريل ٿڪندڙ
ماني ۽ لذيري ۾ ڪڪڙڻ وارو ٻٻر گوشت، مڇيء يا هڪ آزاد سرد (گرم) نارن لاء هڪ بهترين طرف موڙي ٿي ويندي، ڪنهن به فيض کي مڪمل ڪرڻ. هڪ خاص مزيدار ذائقي کي سبزي جي مٽيء جو ٽڪر ڏيڻو پوندو آهي، جنهن کي وڌيڪ مکڻ ۽ سبزي جي تيل تي ملايو ويندو آهي. 2 حصن اڌ ڪلاڪ ۾ تيار ٿي ويندي.
مادي
- گوبي ڪانٽو 500 گ.
- ٿورڙي ٽڪرون. 200 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ٿڪائڻ لاء؛
- مصالحو.
تياري
- انفرافيشن اڌ پکايا، خشڪ ٿيڻ تي اجايا ويندا آهن.
- پوشاڪ جي وڏي پيماني تي مصالحن سان نموني ڏني وئي آهي.
- ٻن قسمن جي تيل جي گرم مرکب ۾ اڇلائي، سڀني طرفن کان ڪريل آهي.
ڪولائي گهڻ کان سوپ
هڪ نرم، چمڪندڙ ۽ غير جانبدار سوپ مان ڪفن کان ٺاهيو ويندو، مڪمل طور تي ڪنهن به غذا جي مينيو ۾ مناسب ٿيندو. ان جي مخلص ذائقو وڌيڪ يا گهٽ سانسائي ڪرائي سگهجي ٿي، نئين مصالحت شامل ڪري يا ڊس ۾ موجود موجود رقم کي مختلف ڪري سگهجي ٿو. شراب مان ٺهيل يا شراب جي سرن جي ٿورن بيتن سان تبديل ٿي سگهي ٿو. 6 سروسز هڪ ڪلاڪ ۾ تيار ٿي ويندي.
مادي
- گوبي ڪانٽو - 700 گ؛
- ڀڪندڙ يا سبزيج - 800 ml؛
- آلو وڏا - 2 پي سي.
- جوش
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- لوسن ڏند - 4 پي سي.
- کير - 250 ملي؛
- شيري - 1 چمچ چمڪيو
- مکھن - 50 g؛
- مسڪ مرچ - پنچ؛
- لوڻ، مرچ مرچ، گرين.
تياري
- پگھريل مکڻ تي، جوز ۽ لوسن جو ڪشادو ڪيو ويو آهي، پوء گاڏين گاڏين، آلو آلو ٺهرايو ويندو آهي ۽ ٿڪڻ جو 5 منٽن بعد، ٽڪرائي ورٿ ڊاهه ڪيو.
- گوباج جي انفورنسڪشن شامل ڪريو، مواد کي نرم ڪرڻ ۽ پنچ بلنڊر تائين کائڻ.
- کير متعارف ڪرايو، موسميات، گرم رکو ۽ شراب وجهي.
- گرين سان گڏ خدمت ڪريو.
ڳاڙھي کان وٺي پڙھڻ جي پڙھڻ
گرينٽ کان ڪفن کان هڪ اصل ۽ بهتر علاج آهي، جيڪو مهرباني ڪري غذائي جي جوڙجڪ ۽ بهترين ذائقي خاصيتن جي مهرباني ڪري. ڪشميات ۽ مصالحن سان گڏ ڪيميائي-شيسٽي نوٽس هڪ ناقابل اعتماد پيٽ ٺاهيندو آهي جيڪا گهربل گارمٽ کي به پورو ڪري سگهندا. تيار ڪرڻ لاء 6 ماڻهن لاء هڪ اڌ ڪلاڪ فائدو وٺندا.
مادي
- گوبج جي وڌڻ جي بيساري - 700 g؛
- کير ۽ پاڻي 1 ليٽر؛
- کریم - 200 ملي؛
- لوسن ڏند - 6 پي سي.
- گريري پنيس - 200 g؛
- تيل - 50 g؛
- لوڻ، ناڻوم ۽ مرچ.
تياري
- انفراسٽرڪچر، ٽڪر، نمايان نموني جي پاڻيء ۽ کير ۾ منتظر آهن، ايتري تائين تيار ٿيڻ، ڊائيلي ڪرڻ جي اجازت ڏيڻ ۽ هڪ گهريل تيل واري برتن ۾ پکڙيل آهي.
- هر شيء سان موسمي ڪيميائي لسن جو ٺهيل آهي ۽ پني جي اڌ حصي جو حصو ڏيو.
- اڳيان، پڪل ڪڪيلڻ وارو 200 درجا 10 منٽن تي پکايا ويندا آهن، باقي پنيس چپس سان گڏ هڻندا ۽ گهڻي عرصي تائين رکيل آهن.
ڪولائي گهڙي ۾ ڪورين
तीव्र र अनावश्यक अचारका प्रेमीहरूको लागि، एक वास्तविक उपचार बटुले बगैचा हुनेछ. مڪمل طور تي ڇهه سرورز جي رجسٽريشن 7 ڪلاڪ هوندي، جنهن مان 6 - سڌو سنئون لاء. مکيه شين جي سبزيج کي هڻڻ نه آهي، ان کي صرف نيم نيم تيار ڪرڻ لاء، ۽ انهي جي ايپليزر سان مهرباني ڪري بهترين مسالائشي ذائقي خاصيتن سان مهرباني ڪري.
مادي
- گوبري فورڪ - 700 g؛
- پاڻي - 1 ايل؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- لوسن ڏند - 6 پي سي.
- سرڪ 9 9 - 1 گلاس؛
- کنڊ - 1 پيٽ؛
- لوڻ - 2 ميچ. چمٽا
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- ٿڌائي ڪورين (2 ڪلوڙ) سان.
تياري
- پاڻي، تيل، سرڪشي، لوڻ ۽ کنڊ، کائڻ جي اچار کي کائڻ، ان کي ٻن منٽن لاء ٽڪرائي ڇڏيندي، ۽ اڌ کان وٺي تيار ٿيڻ تائين وڌندڙ مائع کي وڌائين.
- اڳوڻي مينھن کي اجازت ڏيو.
- گاڏين چپس، لوسن، ٿڪڻ شامل ڪريو.
- هلڻ ۽ 6 ڪلاڪن لاء ڇڏي ڏيو.
ڪٽيل مان ڪفن گهڻائي - سڀ کان وڌيڪ مزيدار طريقه
گھربل مينيو کان گھر مينيو لاء مناسب برتن کي چونڊيو، اهو گوبي پٽي تي ڌيان ڏيڻ جي قيمت آهي. اهي مڪمل طور تي تيز رفتار دوران گوشت جي شين کي تبديل ڪن ٿا، سبزياتي مينيو ۾ بهترين برتن بنجي يا صرف روزانه غذا کي مختلف قسم شامل ڪريو. سبزي جي ڇنڊ مڪمل ٿيل حصن ٺاهڻ لاء، انهن کي صرف چاليهه منٽن وٺندو آهي.
مادي
- ڪوبي سر - 1 ڪلو؛
- ڊيل جي سوراخ ۽ پورسل جا ٻه حصا. 2 پي سي.
- آھ ½ کپ؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- سبزي جي تيل - 100 ملي؛
- موسم.
تياري
- ايتري تائين تيار رهندي، تڪليف جي گردن سان گڏ ڦوٽيندڙ ۾ پڪڙي ويندي آهي.
- هيڪ ڪاميٽي، موسميات، آٽو ۽ گڏوگڏ شامل ڪريو.
- ڪڪيل جي گهڻائي مان پيڪ ڪٽڻ واريون پينڪڻ جي مثال ۾.
گھڻي ۾ گھڻي
ڪولفليٽ کان مزيدار برتن هڪ گهڻائي ڊيوائس جي مدد سان ٺاهي سگهجي ٿو. هڪڙي کان تمام آسان ۽ ساڳئي وقت مزيدار ذائقي سبزيج آهي. جيڪڏهن گهربل هجي ته، تازو تازو ٽيمو، ٻين ڀاڄين يا ان کان به گوشت شامل ڪري سگهجي ٿو، جيڪو شروعاتي طور تي تيار ٿي وڃي ٿو. رجسٽريشن 6 سرنگن بابت تقريبا 30 منٽ ملندي.
مادي
- گوبي سر - 800 g؛
- بلب ۽ گاڏيون - 100 g؛
- ڪڻڪ دانت - 2 ٽڪر؛
- گهڻيون.
- سبزي جي تيل - 30 مليڪ؛
- مصالحو.
تياري
- "گرم" جوز ۽ گاجر تي ڪٽيو ويو.
- لوسن شامل ڪريو، ڀروسوائيشن، سيشننگ، ¾ کپ آبي پاڻي.
- انهي کان پوء، ٿڪيل ڪنگرڻ وارو "چڻڻ" موڊ ۾ 15 منٽن تائين پکايا ويندا.