گھر ٺاهيل پروسيس پنيس

پنيس کي خاص مشڪلاتون بنايو وڃي ٿو ۽ پنهنجي هٿ سان عام پٿر کان ئي، صرف معيار آهي. اهو سادو يا گرم سويلوچس جي ڀڃڻ جي طور تي ناشتو لاء لذيري ۽ روشني جي نانگي وانگر ان کي قابل نه هئڻ گهرجي.

ڪئين گهر ۾ پنيس ڪئين طريقي سان ڪئين ٺاهي

مادي

گھٽ ۽ چٽ ۽ اڻڊڊ ڪوڊ (تازو ۽ معياري) 575 g؛
کير ٿڌي، تون گهر ڪري سگهون ٿا 175 مل.
"رسٽڪ" تيل - 85 g؛
سوڊ - 5 g؛
لوڻ، ڊيل، جيوس يا لوسن جو سلويو.

تياري

پهرين، پنيس جي چنبڙي وٺو، ان سوڍي سان رونق ڪريو ۽ ان کي ساسنpan ڏانهن منتقل ڪريو. هاڻ، گرمي گرمي ۽ گرمي تي لاڳاپا وڌائڻ، ڦڦڙن جي اها ايتري گرميء تائين مڪمل طور تي ڦهليل آهي ۽ وردي نموني حاصل ڪئي ويندي آهي. پگھلڻ واري عمل ۾، تيل شامل ڪريو ۽ لوڻ شامل ڪريو.

هاڻي توهان پروسيس پنيس لاء ذائقنگ شامل ڪري سگهو ٿا: ڪشادو لوسن، ڪيٽي وارا ٻج ۽ ماينڪا کي ڪٽايو ويو. هر شي کي ٽوڙي، ان کي تقسيم ۾ هڪ مناسب کنٽينر ۾، ان کي مينهن ڏيو ۽ ان کي فرج ڏانهن موڪليو.

گهر پنير رچائي تان پنيس ٺاهي ڇڏيائين

مادي

هارڊ، ڪابليت - 375 g؛
کير - 70 ملي؛
آڱو ٿيل چونڊيو - 2 پي سي.
مکڻ - 125 g؛
سوڊ - 5 گ.

تياري

پني جي سوڍي سان پني روب ڪريو، هيڪو شامل ڪريو، ۽ گڏوگڏ. هن کير ۾ اڇو ۽ هڪ نرم مکڻ جو ٽڪرو وجهي. هاڻي پئسي بيج ڪاميٽي. هڪ غير لٺ ڪوٺي سان هڪ پين ڏانهن نتيجو ڪاميٽي موڪليو ۽ مڪمل طور تي پڪارڻ (15 منٽن تائين) تائين جاري رهي، وچولي گرميء کي ڇڏي ڏيو.

پروڊيڪل سان گڏ پنيس جي گهر واري تلاوت

مادي

سوڊ ۾ هڪ ننڍڙي چيچ آهي.
شهنشاهه وڏو - 5-7 ٽڪر؛
ٿوري، قابليت وارو ڌڪ - 575 g؛
هڪڙو ڳاڙهو وڏو آهي، ٽڪرا ٽڪرا؛
لوڻ؛
مکڻ - 165 g؛

تياري

پهريون قدم مشروم کي ڀري ڏيڻ لاء، انهن ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي. هاڻي ان کي ڇڏي ڏيو جڏهن پنيس تيار ٿئي ٿي. کاڌي پني کي سٺو نموني سان ڇڏڻو پوندو، خام هڻڻ ۽ نرم مکڻ سان ملايو وڃي سوڌو ۽ ٿوري لوڻ وغيره. هاڻي هرڪو ٺوڪيندڙ سان ساوڪ ڪرڻ تائين. ھن مرکب کي سسوپين ۾ رکي ۽ ٻاڦ ٻاھر تي رکيو. سڄو ڪاميٽي جي پٽي تائين مسلسل روانا ٿيا. هن مرحلي تي، توهان نوڪريون، روئي اڳ ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. سڀ ميزبان سٺو.

هڪ آسان ڪنٽين کي ڍڪايو ۽ اتي پنيس وجهي ڇڏيو. ڪارڪردگي 8 ڪلاڪن لاء ٿڌو ٿي وڃڻ گهرجي. گهر ۾ تيار ڪيل شيس سان شيمينڪنن جي هن طريقي سان هڪ غير حقيقي سواد آهي، جيڪو هرڪو ضرور چاهي ٿو.