اڄ اسان توهان کي ٻڌائي ٿو ته گهر ۾ مٽي کي ميون کي محفوظ رکڻ لاء. اهو نمونو وانگر مختلف برتن تيار ڪرڻ يا خدمت ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
ڪريلن واري کاڌ خوراڪ جو گھرون
مادي
- ڪڻڪ ڪٿا وارا - 700 گ؛
- پاڻي ڪڍيا - 1 ليٽر؛
- کنڊ - 15 g؛
- لوڻ ٺيڪ آهي - 1 پيچرا. چمچا.
تياري
پهرين اسان کي تحفظ لاء واه تيار ڪري ٿو: احتياط سان ڌوئڻ ۽ انهن کي ڊزائين . مکيه ڪوب پروسيس ڪئي وينديون آهن، پٽن کي هٽائي ڇڏيندا آهن ۽ انهن جي سڀني داڻي سان ڌيان وٺن ٿا. ان کان پوء، ان کي ٽڪرائي پاڻيء ۾ ڦهلائڻ ۾، 3 ڪلو منٽ ۾ لڳل هجي. انهي سان گڏ گڏوگڏ، اسان ڀرپور تيار ڪندا آهيون: اسان کي کنڊ سان گرم پاڻيء سان ملائي. گرم جا ڪڻڪ انبن سان ڀرجي ويا آهن، اڇلائي اڇلائي، لڪن سان ڍڪيل ۽ گهٽ ۾ گهٽ 3 ڪلاڪن تائين ورهايو ويو آهي. انهي کان پوء، فوري جور کي وڌايو ۽ ان کي مٿان ڦيرايو.
ڪريلن جي کاڌ خوراڪ
مادي
- نوجوان پنجن 5 پي سي.
- لوڻ - 1 قوچ. چمڪيو
- کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- سرگر - 1 پيچرا. چمچا.
تياري
مارو عمل ڪيو ويندو آهي ۽ پنن کان آزاد آهي. وڏي لوٽي ۾ پاڻي وجهي، ان کي ڌڪ ۽ صاف احتياط سان هيٺيان ننڍا کائيندا. انھن کي ڪجھ منٽ لاء پھچي، ۽ پوء ھٽايو ۽ ٿڌي، ٿڌو پاڻي سان رلڻ. ان کان پوء، چاقو جي ڀرسان ڪابينا کان ڌار ڪريو، احتياط سان الڳ ڪريو. بئنڪ اڳ ۾ ڪنڌ ڪٿا کي ڌوڙ ۽ پسمو ڪرڻ سان. هاڻ هر ٽهڪندڙ پاڻي وجهي، ان کي لڪن سان ڍڪيندا ۽ ان کي 10 منٽن تائين وڃو. ان کان پوء، 10 منٽ لاء مائع هڪ سٿين ۾ داخل ڪيو ويندو آهي، ڪشادو ۽ ٻج ڀريل بيٺا آهن. ان کان پوء اسان کي صرف پاڻيء مان ڪڍي ڇڏيو ۽ اچار تيار ڪرڻ لاء. هن کي ڪرڻ لاء فلٽرڊ پاڻيء کي پين ۾ وجهي، ان کي ٽڪر ڪڍيو، سرد لوڻ وغيره، کنڊ وجهي، سرن کي وڌايو ۽ چڱي ريت گڏ ڪريو، ايتري تائين سڀني ڪرن کي مڪمل طور تي ڦڙي ڇڏيو. اچار تيار ڪرڻ لاء تيار ٿيل واهه ٺاهي، انهن کي هڪ خاص چاڙهه سان رول، مٿان ڦيرايو ۽ هميشه ليک لاء چڪاس ڪريو. جيڪڏهن گهربل هجي، ڪم ورڪ کي گرم ڪرڻ واري ڪپڙي کي ڍڪڻ ۽ ٿڌو ڪرڻ کانپوء اسين ڪاس مکين کي ٿوري جاء تي ترتيب ڏيو.
ڪيميائي ميڪن جي اناج جي آرٽيڪل اسيد سان گڏ آرٽيڪل
مادي
- تازيون ڪنڊو 4 پي سي.
- کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- لوڻ
- سائٽيڊ ايڊس - پنچ.
تياري
اسين ڪنڌ کي صاف ڪري ڇڏيندا آهيون ۽ صحيح طور تي ڌوئي ڇڏينداسين، ان کان پوء اسين ڦٽي جي ٿانو جي تري تي اڇلائي، ٿڌي پاڻي سان گڏ ڀريو ۽ هڪ چمڪندڙ لوڻ لوڻ اڇو. 30 منٹ کے لئے "کارا" پروگرام کي بند ڪريو ۽ ڑلائ بند ڪريو. هڪ آواز جي سگنل کان پوء، اسان سر کي ٿڌو، انهن کي ٿڌو پاڻي جي وهڪرو هيٺ موڪلي. وقت ضايع ڪرڻ کان سواء، "اسٽيم" موڊ کي ڊسپلي تي چونڊيو ۽ جارج جي منٽ کي 5 منٽ لاء. ٿڌيل ڪوبن کان، احتياط سان ڪپڙا سڀني ڪيئي ٻني کڻي چاقو ڪريو ۽ چڱي طرح سان ڌوئڻ. الڳ الڳ، صاف پاڻي پهچائڻ ۽ اناج جي ڪڍو، جيڪي بينڪن ۾ تيار ڪيا ويا. انهن کي ڍڪ سان ڍڪيو ۽ انهن کي ڏيو