کاڌو پنيس سياسروول هڪ ننڍڙي ننڍپڻ کان ڄمڻ آهي. يقينا توهان مان ڪيترائي پٽيج پنيس کان مٺي وينلا سيسروول، پادرين ۽ چانورن سان ڪاسرول جي ڪوشش ڪندا هئا، جن جون ترڪيبون جيڪي توهان کي ٻيهر آڻڻ چاهين ٿا. اڄ جي مضمون توهان جي هن مدد ۾ مدد ڪنداسين، ڇاڪاڻ ته اسان کي چانورن سان ڪٽيٽي پنيس ڪيسرول تيار ڪرڻ جي سکيو آهي، جنهن کي گهٽ گهٽوري جي طرف منسوب آهي، پر مڪمل طور تي مطمئن بکيو آهي.
ڪيٽي ۽ مٽي سان پنيسي جوشيرو
مادي
- چانورن جي هڪ اڌ صدي.
- پاڻي 4 شيون.
- مکڻ چمڪيو
- لوڻ.
- 1 هٿيار؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - اڌ صديء؛
- کير - 4 شيون؛
- کاڌي پنيس - 300 g؛
- وينلا ڪڍڻ - 1 چادر
- پنن - پنچ.
تياري
10 منٽن لاء چانهه پاڻي جي ڌڪ ڌڪ لڳي وئي آهي. چانورن چانورن جي ٻني ٿڌو پاڻي سان ڌوڪايو ۽ سڪي وڃڻ لاء. اجايو چانور اڳ-ٻاڦ ٿيل راڳين سان ملايو ۽ خوش ٿيل بيڪنگ ڊش ۾ وجھي.
آڱر، کنڊ ۽ لوڻ سان ڳاٽيو ويندو آهي، اسين کير ۽ ٿڪڻ واري پني کي هڻين جي مخلوط ۾ شامل ڪندا آهيون. کير ڀرپڻ ۽ وينئنلا ڪڍڻ جي هڪ چٽ سان ڀريو، پوء ان کي چانورن جي مٿان وڌايو. هڪ بيڪنگ شيٽ تي پاڻيء سان ڀريل ڪوسررو سان فارم ڀريل اڌ. اسان کي ھڪڙي ٿانو ٿانو ھڪڙو پيئڻ سان ھڪڙو اڳوڻو تنديل 180 درجا 60 منٽ لاء.
پنيس ڪاسرول سان چانورن جي تلاوت
مادي
- کاڌي پنيس - 500 g؛
- سخت پنيس 500 گ.
- ابريل چانور - 1 شيون؛
- ڳاڙهو - 10 ٽڪر؛
- کير - 10 پيچرا. چمٽا
- سوڊ - 1 چچون؛
- اٽو 2/3 شيون؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- (جو مزو) چکڻ آھي.
- حام ٽڪرائي 180 ج.
- تيل.
تياري
کاڌو پني چاول ۽ گرائٽي پنيج سان ملايو ويندو آهي، جنهن ۾ ٿڌي هيم شامل ڪيو ويندو آهي. هڪ کير سان ڳاڙهو هڻڻ ۽ هڪ مرچ جو نم ۽ مرچ. اسان هڏين کي ڳاڙھو سوڊ اٽو سان گڏ وڌو ۽ ائين ڪيو وڃي ته اتي ڪا ڍنگ نه آهي.
چانورن کي هڪ بيڪنگ ڊڪ ۾ پنيس سان پني کڻي، اڳ-تيل ٿيل، ۽ هڻيون مرکب ٺاهيائين. 55 منٽن لاء اڳوڻي 180 درجا تنديل ٿانو رکين. اسين کيسين جي خدمت ڪندا، تازي اسبيب سان ڀريل.
جيڪڏهن توهان هڪ گهڻائي ۾ چانورن سان پنيسي پاسيرول ٺاهڻ چاهيو ٿا، پوء "Baking" موڊ 30-40 منٽ لاء استعمال ڪريو.
ڪائوٽس ۽ ڪڪڙ سان پنيسي جوشيرو
اهو اسڪورو ممڪن نه آهي ته توهان ڪيريئرٽٽن يا اسڪول ۾ ڪوشش ڪري سگھن ٿا، اهو هڪ نئين طريقي سان مشهور مشغول جي مفت تفسير آهي. اطالوي انداز ۾ چانورن جي هڪ لذيري ۽ چانني پنير طريقي سان جلدي ۽ بغير تيار ڪئي وئي آهي ۽ هڪڙو حصو هڪ وڏو خاندان کي کارائڻ جي قابل هوندو.
مادي
- ڪڪڙ پٽڻ - 1 ٽڪرا؛
- چانور. 1 شيون؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- ڪيٽي پنيس - 200 g؛
- ڪوراڪ
- سخت پنيس - 100 گ؛
- ڪڪڙ ڀورا - 350 مليڪ؛
- ڪريم - 1 شيون؛
- آڱانڪو - 1 چمچ
- لوڪ
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
هڪ بيڪنگ کاڌا، سائيز ۾ تقريبن 9x13 سينٽ، تيل سان سوراخ ڪيو ويندو آهي. چانهه کي ڌوڙايو ويندو آهي، بيج خشڪ ٿي ويا آهن ۽ تيار ڪيل فارم جي تري تي ڪٽ اجماع سان گڏ.
الڳ الڳ حشر سان گڏ ڪمي سان گڏ. پنيس سان پنيس کي ڌڪايو ۽ نتيجو ڪاميٽي شامل ڪري کريم سان ٺهيل آهي. اسان سڀني کي ختم ڪيو
ڇڪيل ڪڪڙ مينھن ۽ ٿڪ ۾ ٿڪائي سگھجي ٿو. چانورن مٿان ڪڪڙ جا ٽڪر لڳل. انهي سان گڏ توهان ٻين اجزاء شامل ڪرڻ لاء آزاد آهن، مثال طور، زيتون، ڪيپ، سڪل ٽماٽو، بلغاريا مرچ ۽ ٻين.
جڏهن سڀ اجزاء شڪل ۾ هوندا آهن، انهن کير ٺاهڻ سان گڏ ڀريو ۽ ان کي اڳوڻي اوون ۾ 1 منٽ ۽ 15 منٽن لاء 180 منٽ ۾ وجھو. ترتيب ڏيڻ کان پوء فوري طور تي ڪئيسروول کي پيش ڪرڻ جي سفارش نه ڪئي وڃي، ڀلي بهتر آهي ته ڪجهه منٽن لاء ٿڌي.