ملائيشيا ۾ اسان جو مددگار ملواڙ آهي. هاڻي اسان توهان کي ٻڌايو ته ڇا هڪ گھڻي ۾ رات جي ماني کاڌي لاء دلچسپ آهي.
هڪ گهڻائي ۾ رات جي ماني لاء هاگاس سياسرو لاء هڪ سادي طريقو
مادي
- ڳئون کير - 100 ملي؛
- خشڪ سوسيج - 100 g؛
- ڪڪڙ وڏيون هڻڻ - 3 ميڙ؛
- انو سو 100 گ؛
- پوپٽ ٽپوٽو - 1 سي.
- پنيس - 50 g؛
- لوڻ؛
- ساهه
تياري
سوزج ۽ پياز ڪڻڪ ۾ کليل هوندا آهن. Multivarka جي هڪ پن ۾ ٿوري تيل وجهي، اسان تيزي سان سسلو موڪلي. اسان "بيڪنگ" موڊ ۾ 5 منٽن تائين کائيندا آهيون، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا. اسان کي ٽماڪا واري اسڪالن مان ڪڍي ڇڏيندا آهن، ڪائنات ۾ ڪٽي. اسان ان کي گھڻي گھڻائي ۾ شامل ڪريو. ٿڪيو ۽ 5 منٽن لاء سڀ گڏجي گڏ ڪريو. ڳاڙهو ڳاڙهو ويندڙ، کير شامل ڪريو، لوڻ شامل ڪريو. نتيجو ڪاميٽي گهڻائي کٽ ۾ اڇلائي ٿو. "بيڪنگ" موڊ ۾، اسان 20 منٽن تي رکون ٿا. جڏهن اشارو ٻڌي رهيو آهي ته اسان امللي کي ڪٽيل بوٽن ۽ پنيس سان مڙهي ڇڏيو. لين کي ٻيهر بند ڪريو ۽ 10 منٽن لاء بيهڻ ڏيو.
مانيليٽ جي ماني کائڻ لاء گڏوگڏ گوشت جي گڏوگڏ هڪ گھڻائي واري طريقي سان گڏ
مادي
- گوشت پائي 600p؛
- ڳئون کير - 300 ملي؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- لوڻ
تياري
گوشت گوشت جي چکی ۾ مچھر يا بلينڈر سان کريل آهي. پوء سامان ڀرڻ ۾، اسان هيرن کي هلائيندا آهيون، کير ٺاهي ۽ لوڻ شامل ڪريو. اسان سڀني کي گڏ ميڪر سان گڏ گڏيو. اسان هڪ گهڻ پکايا ساٿين ۾ ڪامياب وجهي، تيل سان گڏ تيل. اسان "ڪلاڪ" تي 1 ڪلاڪ کائيندا آهيون.
رات جي ماني لاء پوڻ سان گڏ آلو - هڪ جلدي ۾ تڪڙو
مادي
- گاڏيون. 100 g؛
- آلو
- مصالحو؛
- پياس. 150 گ؛
- اسٽو - 1 برتن؛
- لوڻ
تياري
گاڏين سان گاڏيون هڻي رهيا آهن ۽ آلو جي آلو ۾ رکيل آهن، تيل تي آڻيندا آهن. اسان "بيڪنگ" تي 10 منٽن تي کائيندا آهيون. اسان صاف صاف آلو هڻندا آهيون ۽ ان کي گهڻائي پيالو ڏانهن موڪليو. اسان آلو ڍڪڻ لاء پاڻي شامل ڪريو ۽ "ڇڪڻ" موڊ ۾ 40 منٽن تائين پکين ٿا. ان کان پوء اسپو شامل، مصالحو. چڱي ريت هلن ۽ هڪ ڪلاڪ جي ڪلاڪ جي موڪل ڏي.
رات جي ماني لاء ڪوريج ۾ ڪروڙ
مادي
- نوجوان زڪوچي 500 گ؛
- انو سو 100 گ؛
- کریم - 150 ملي؛
- کوٽي پنيس - 190 g؛
- گاڏين - 130 g؛
- پنيس - 120 گ؛
- بلغاري لال مرچ - 2 پي سي..
- زيتون جو تيل 20 مل.
- لوڻ
تياري
مون لاء نوجوان ڪنواريون سٺو آهن. اسان گاڏين ۽ پياز کي ڀائين ٿا ۽ سبزي جي تيل کي "بيڪ" موڊ ۾ منتقل ڪيو. اختيارن، مرچ ڪٽي ڪيو ۽ ان کي 5 منٽن تائين وڌو، ۽ پوء اهو پليٽ ڏانهن وڃو. Zucchini مگ ۾ ڪٽي ۽ 7 منٽن تائين سڀ ساڳيا موڊ ۾ وڌائين. اڳيون، اسان اجزاء کي اجزاء سان گڏ ٻرندڙن ۾ رکون ٿا: ½ جو زچيني، پنير کير جو اڌ، پوء اسان سڀ مرچ، وري ٻيهر زچيني، باقي باقي پنيس ۽ پياز گاڏين سان. هي سڀ ڳري پنيس سان ڍڪيل آهي. ڪڪڙ ۾، لوڻ، مصالحو شامل ڪريو. جيڪڏهن گهربل هجي، اسان پڻ گرين پڻ شامل ڪيو ۽ ڪارون جي مواد ڀريو. بيڪنگ تي 20 منٽن تي اسان کائيندا آهيون.
ملتان ۾ رات جي ماني لاء ڀاڄين سان ڪمپ
مادي
- ڪلوميٽر - 500 g؛
- گاڏيون. 120 گ.
- مرچ؛
- جوش - 130 g؛
- ڪڪڙ
- ڳاڙھي واريون - 40 g؛
- لوڻ؛
- سبزي جو تيل.
تياري
ڪمپ کي صاف ڪيو ويو آهي ۽ ڪب ۾ ڪڪيو ويو آهي. صاف ٿيل مرچ کٽي پٽي ۾. ميلنڪو گاڏين ۽ پیاز ڀري ويو. اسان ڀاڄين کي گھڻائي ۾ وجھي ڇڏيو ۽ "بيکنگ" موڊ ۾ اسان 10 منٽن تيار ڪندا آهيون. ان کان پوء اسين ڳاڙھو ڪڪڙ، ڪڪڙ لوسن، مرچ ۽ لوڻ وغيره. لڪي کي بند ڪريو ۽ "ڇڪڻ" موڊ ۾ ڇڏينداسين 25 منٽ لاء.
رات جي لاء ڪڪڙ ۽ ڀاڄين سان ميڪايونون - هڪ گهڻائي ۾ پڙهي
مادي
- گاڏيون. 100 g؛
- پاستا - 450 g؛
- مرچ بلگرن - 2 پي سي.
- ڪڪڙ جي فلٽ - 600 g؛
- جوش - 130 g؛
- مصالحو ؛
- لوڻ؛
- سبزي جو تيل.
تياري
بلغاري مرچ جو پاڙ پٽيو. گاڏين کي پيٽ ڀريو، جوز کي ڪب ڪيو، ۽ فلورن کي ڪٽي ڇڏيندا آهن. Multivark ۾، اسين پروگرام "گرم" يا "بيڪنگ" پروگرام ڏيکاري ۽ گاڏين سان گاڏين کي موڪليو. مسافر 5 منٽن لاء. پوء مرچ شامل ڪيو ۽ ٻيو 10 منٽن تائين پکانا، روانا ٿيا. ان کان پوء هڪ 10 منٽن تائين ڪڪڙ جي پليٽ ۽ ڀري پکيڙيو. آخر ۾، اسان اڳ ۾ ئي پادا هڻي، لوڻ، مصالحو، پاڻي شامل ڪريو، پادا صرف ان سان گڏ ڳاڙهو ٿي ويو. ان کان اڳ پروگرام ۾ سگنل تيار ڪيل "Pilaf".