نچوس ڪنهن به جماعت ۾ چاس جي موجودگي جي سبب ڪنهن به پارٽي جي پسنديده ٿي. اهو نچوس لاء سوس جي باري ۾ آهي ۽ هيٺيان رستن تي بحث ڪيو ويندو.
nachos لاء پني ساس
سڀ کان وڌيڪ، صحيح، توهان کي پنيس جي بنياد تي چٽ سڏيندو آهي. اڃا تائين، ڪير موٽي پني جي چاس کان انڪار ڪري سگهي ٿو، جيڪو مکين چپس جي جبلن سان گڏ ٿي سگهي ٿو؟
مادي
- کير - 230 ملي؛
- نشاست
- مکڻ - 35 g؛
- اٽو - 15 g؛
- گرامر پنيس - 105 گ.
تياري
شروع ۾ اٽو ۽ پگھريل مکڻ جو ٺهيل ٺاهڻ شروع ڪريو، جنهن کي ٿڪڻ جو ڪم ڪيو ويندو. مکھن کي پائڻ کان پوء، ان ۾ اٽو ۽ نشاٽي جو مرکب وجھي، ان کي گڏوگڏ، اڌ منٽ جو انتظار ڪريو ۽ گرميء کير سان هر شيء کي ڦهلائڻ. وڌ ۾ وڌ لپڻ کان وڌ حاصل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. جڏهن چورن جو شوق ۽ ٿڪڻ شروع ٿئي ٿو ته ان کي گرٽيز پنيس وجهي ۽ تخت تي هر شيء ڇڏي جيستائين اهو مڪمل طور تي پوندي. چاس کي ڪوشش ڪريو، جيڪڏھن ضروري ھجي ته وڌيڪ مزاج ڪرين اھو وڌيڪ مزو چکو، يا کير جو تمام گھڻو مزو ھوندو آھي.
پڙهي چپس لاء نوٽس
جيڪڏهن توهان وڌيڪ مفيد آپشن تي رهڻ چاهيو ٿا، پوء هن مٽي چاس تي ڌڪايو، چڪاسي جي بنياد تي پکايا وڃن.
مادي
- مليل ڪڪڙ - 275 g؛
- tahini 25 g؛
- ڪاريگر - 235 g؛
- هڪ جوس جو رس
- لوڪ - 4 ڏند؛
- paprika - 1 چائے چمڙي؛
- سيرا - 1 چکنون.
تياري
توهان نيچس لاء هڪ چاس ٺاهيندا آهيو، لوڻ ڪڪڙيو. ملتان ۾ ڪڪڙ جوش آلو اٿو، ڪڪپاس، تنييني ۽ باقي ڏنل فهرست سان گڏ. سڀني اجزاء کي گڏ ڪري، وڌ ۾ وڌ يونيفارم حاصل ڪري، پوء نچوس چپس، آلو چپس يا تازي ڀاڄين سان خدمت ڪريو.
گهر ۾ نوچيس لاء سوس
ٻيو غضب، پر وڌيڪ مستند چاس ڪارو ڌاڙي جي بنياد تي تيار ڪيو ويندو آهي. پکا کان اڳ، ھيء ٻيڙو، ٻئي ڪنھن وانگر، عام طور تي رات جي وسيلي پابندي آھي.
مادي
- جوش ٿيل مٽي - 320 g؛
- خشڪ لہسن - ½ tsp؛
- سيرا - 2 چمڪندڙ؛
- جوس ½ چونم؛
- مٽي جو مرچ
تياري
ڦوٽو ٿانو ۾ جوش ٿيل مٽي کي جاء ڏيو. لوڻ اڇو، جيو، مرچ مرچ ۽ ان جي اڳيان لوڻ جو هڪ سٺو ٿانو. ڪڪڙ جو رس وڌو، پوء ٿانو ساوڪ ۾ ساوڪ ڪن.