اهو لڳي ٿو ته اهو آلو منجل کان وڌيڪ آسان ٿي سگهي ٿو. پر هي ننڍڙي معاملي ۾، اهڙا ذيلي ذخيرو آهن، انهي کان سواء اهو ممڪن ناهي ته اهو مطلوب وڻندڙ نتيجو حاصل ڪرڻ جي.
اڄ اسين توهان کي ٻڌائي سگهنداسين ته ڪيئن هڪ ڀريل پين ۾ آلو آلو آهستي ۽ هڪ گھڻائي ۾، ۽ اسان به گوشت ۽ پياز سان گڏ پکانا جي مختلف قسم جي پيش ڪنداسين.
هڪ ڀريل پين ۾ ڪيترو صحيح آلو آلو؟
مادي
- آلو 720p؛
- وڏي لوڻ - ذائقو ڪرڻ؛
- تازو مزاج
- سج لائيٽ جو تيل وڌايو - 120 ملي.
تياري
آلو آلو کي ڦوڪيو ۽ خراب ٿي ويو آهي، ان جي ڀڄڻ لاء ان کي ٿلهي تري کڻي وڏي ڳڻي لوڻ واري لوڻ وارو ٽڪر کڻڻ ضروري آهي. اسان ان کي سج لڻندڙ ٿيلندڙ تيل ۾ وجهي ڇڏيندا آهيون ۽ ان کي چمڪ تي رکڻو پوندو.
منهنجا آلو، حلقن ۾ صاف ۽ ڪٽي، سيميئر سائيڪل يا پتلي بلاڪ. تيار ٿيل سلائسن کي ٿڌو پاڻي هلائڻ لاء ٽي دفعا ڌوڪڻ جي ضرورت آهي سڀني نشانن کي ڌوئڻ لاء. اسان پاڻي کي پاڻي ڀريندائي ۽ ڪاغذي تيلويان يا نيپکن سان گڏوگڏ پاڻي ڀريو وڃي.
اسان پوٽو سلائسن کي سٺو گرمي تيل ۾ اڇلائي ڇڏيو ۽ سبزي کان وڌيڪ تيز گرمي تي ڦري ويندا آهن، بغير ڪنهن به مداخلت کان سواء، هڪ پاسي تائين دوستن جا دوست آهن. هاڻي آلو کي اسپالولا سان ڦيرايو ۽ سبزيج تائين جاري ٿيڻ تائين جاري رکڻ. پکا جي آخر ۾ موتن کي ڍڪڻ، ۽ هڪ پليٽ تي لڳل، موسم جو تازو جڙي کڻي ۽ لطف اندوز ڪريو.
آڱر ۾ آڱر ۾ ڪئين آلو ڪيئن پيا هلن؟
مادي
- آلو 720p؛
- پرسن بلب - 95 g؛
- وڏي لوڻ - ذائقو ڪرڻ؛
- تازو مزاج
- مکڻ - 20 g؛
- سج لائيٽ جو تيل وڌايو - 120 ملي.
تياري
هڪ گھڻائيٽ ڊوائيس جي هولڊر ان ۾ منجهيل آلو کائيندا هوندا. اهو ئي پڙهيو آهي.
منهنجا آلو، مطلوب شڪل جي سلائسن ۾ کٽايو، ۽ پوء ٿڌو پاڻي هلائڻ کان پوء هنن کي چڱي طرح ڪلو، ان کي نذر ۽ نذر ڏيو. ذائقو تيل کان وٺي گھڻائي واريون گھڻائي ۽ ڦيروڻ کي سجدو ڪريو ۽ "بيڪنگ" يا "بيڪنگ" موڊ تي ڦٽو ڪيو. جيڪڏهن توهان جي ڊوائيس توهان کي گرمي کي چونڊڻ جي اجازت ڏئي ٿي، ته اها 140-150 درجا تي قائم ڪريو. تيل جي جنگن کان پوء، تيار آلو ان ۾ داخل ڪيو ۽ ان طريقي سان ان منٽ ۾ منٽ رکي ٿو، جنهن ۾ ملائيشيا جي مادو جي مواد، انون شامل ڪيو، ان کي اڌ انگن ۾ اڇلائي ۽ کاڌو ساڳئي وقت تائين کائي.
جڏهن پکا ختم ٿي ويندي آهي، اسان کي خشڪ آلو وجهي، مکڻ جو هڪ ٽڪڙو شامل ڪيو، ان کي ملايو، تازي جڙي ۽ چمڙي سان گڏ خدمت ڪريو.
گوشت سان گڏ آلو ڪيئن پيا ڏين؟
مادي
- آلو 720p؛
- سور جو ڳاڙهو (ڳچيء ۾) يا ڳاڙهو (220)؛
- وڏي لوڻ - ذائقو ڪرڻ؛
- تازو مزاج
- پرسن بلب - 65 g؛
- ڪارو ميدان مرچ - 1 پنچ؛
- سج لائيٽ جو تيل وڌايو - 90 ملي.
تياري
اهو تمام سوادا خشڪ آلو آهي، جيڪڏهن توهان ان سان گوشت کائيندا آهيو. اهو ڪرڻ لاء، اهو سورن جو سورج لينڊو يا ڳچيء کي وٺڻ لاء بهتر آهي ۽ ان کي ننڍي سلائسن ۾ وڍي.
هڪ گندي ٿڪڻ واري ٽڪري ۾، گرمي سان ڀريل چمڪندڙ تيل جو ذائقو، اسان ان کي گوشت ۾ تيار ڪيو ۽ ان کي وات ۾ پاڻي پئجي ويندو آهي، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا.
آلو صاف ڪيو وڃي ٿو، ننڍڙو برسوچڪامي يا سيميئر سائيڪل ۾ ڪٽي ۽ رستن ۾ پکڙيل آهن. فائننگ پين جي مواد کي گرمي گرمي تي، منحصر ٿڌي تي ٿڪايو، ڪٽ تي ٽوڙيو وجهي، مٽي سان موڙي ڍڪڻ ۽ ان جي پچڻ کان پوء ان جي پچڻ کان پوء هر ستن منٽن کي ٿڪايو ويندو. آخر ۾، گوشت سان آلو آلو، مرچ ۽ تازي جڙي سان ملائي، مخلوط ۽ خدمت ڪري سگهي ٿو.