سيپ ۾ تندور هڪ سوادا ۽ صحتمند مٺاڻ آهن. اهي ناشتي لاء، ماني لاء، ۽ رات جو ماني لاء به کائي سگهجي ٿو. ۽ ان جي سادگي ۽ مناسب طريقي سان چونڊيل هن ڍنڍ کي ڪنهن به ٽيبل جي حقيقي سجاڻ بنجي سگهي ٿي. اچو ته توهان سان گڏ ڳولي سگهو ته تندور ۾ ڀريل پيڻ ڪئين ڪئين.
پٽي ۾ ٿانو سونڻ سان سٽون
مادي
- سيپ 10 پي سي.
بھرائي لاء
- کاڌي پنيس - 300 g؛
- ماکيء جا ٻه ڳوڙها. چمٽا
- گوفن جو مزو
- جنن جو مزو.
تياري
نموني چڱي طرح ڌوڪيل آهن، هڪ نيپين سان مسح ڪري، احتياط سان ڪور ختم ڪيو، پر آخر تائين نه کٽيو. هاڻي اسان کي تيار ڪرڻ: مٽي پٽي سان پاتر ماکي سان، پنيامن ۽ گڏوگڏ سان گڏ پنيس تيار ڪيو. ٿڪڻ سان گڏ ميڪل ٿيندؤ ۽ نرمي سان ساوڪ ۾ ساڪ ڪريو.
چپ ٿيل ميڪل چاکليٽ سان
مادي
- سيب - 5 پي سي.
- ليم جو رس
بھرائي لاء
- چاڪليٽ - 50 g؛
- 1 هٿيار؛
- واهٽ جون 30 کان.
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ؛
- زميني سمن - ذائقو ڪرڻ.
تياري
نمونو چڱي طرح ڌوڪيل آهن، ڪنهن نيپين سان خشڪ ٿي، احتياط سان بنيادي هٽايو، پر نه، پر "پوٽو" حاصل ڪرڻ. ليمون گھاس سان ميوو ڪڍو ۽ ڪم ڪارپيلون ٺاهي ڇڏيندا آهن. هاڻي اچو ته مڪمل ڪرڻ جي تياري ڪريو. هن کي ڪرڻ لاء، اسين گولن مان شيل کان هٽيندا آهيون، مڪمل طور تي رهائشي رهجي، ۽ چاکليڪ کي ننڍڙو ٽڪرا ۾ ٽوڙيو وڃي.
چمڙي سان ڀريل رنگا رنگا رنگا رنگا رنگا، مڻندڙ ڀريل سان مرچ، چاکليٽ ۽ ڀريل ڀرڻ سان گڏ. کنڊ ۽ زميني ميدان سان مٿي. هاڻي تازو ميوو هڪ بيڪنگ کاش ۾ رکين ۽ ان کي گرم تند ڏانهن موڪليائين. گرمي تائين 180 درجا گرمي تائين تقريبا 20 منٽن تائين کائڻ تائين. ان کان پوء اسان ٿوري تيار ٿيل سيپ ٿڌو ٿينداسين ۽ هڪ مفيد ۽ سوادج ڊشيو کائڻ لاء اسان تي سڏيندو.
ڀريل پيڻ، تندور ۾ پڪل
مادي
- سيلا 7 سئو.
بھرائي لاء
- آتش فليٽ-0.5 ميز؛
- سبزي جي تيل - 1 ميچون. چمڪيو
- ماکي 3 - 3 پيچ. چمٽا
- زميني سمن - ذائقو ڪرڻ.
تياري
پهرين اسان سيب لاء ڀرپور تيار ڪندا آهيون. هن لاء، آلو ملريل تيل ۽ ماکي سان ملائي ٿو. ايبل مان اسان کي ڪئپ کي ڪٽي ڇڏيندا آهيون، اسان ان کي اسٽيم ڪڍي، بنيادي طور تي اسان کي "پوٽو" وٺڻ گهرجي. اسان کي پچائڻ ۾ کاڌ خوراڪ ۾ وجھو، کائڻ سان سيب ڀريندا، مٿي تي تيلون نڪرڻ ۽ ڪٽي لدن سان گڏ ڪپڙا. تندور ۾ فارم ٺاهيو ۽ چوپايو ته 180 درجا ڊيگهه تي نرم سيپ. تيار ڪيل شيرين ٿوري ٿڌي ڀريل آهي، ٻري جام سان گڏ ڪيو ۽ ميز تي ڪم ڪيو.