جيڪڏهن توهان اڃا سوچيو ٿا ته پائي ۽ بيچين غير مناسب آهي، پوء انهي مواد کان مٿين ٽن رزقن تي ڌيان ڏيو. بنيادي طور تي ڀاڄيون ۽ ميون سان ڀاڄيون پيون وڃن، گهٽ ۾ گهٽ چانڊ ۽ کنڊ سان، توهان جي خوراڪ آسان ۽ ذوق پيدا ڪنداسين.
بخل ۽ سيپي پڙهي سان گڏ پائي
مادي
- اٽو 105 رن؛
- کٽ جي ڪڻڪ - 60 گ؛
- شهزادو - 55 g؛
- کٽ بانس - 15 g؛
- ڪڪڙ جي ڇڪڻ لاء.
- زميني سمن، انگن جي چوڪ
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ برانچ - 140 g؛
- kefir - 125 ml؛
- زيتون جو تيل - 125 ملي ميٽر؛
- apples - 240 g.
تياري
اٽو مٽي سان 2/3 ڪٽ هاسٽلن، ڪڪڙ، ڦڦڙن کي کاڌا، پچائڻ وارو پائو ۽ مصالحو. الڳ الڳ، ڳاڙهو هڻي ڳاڙهو ڪن کي ڳاڙهو اڇو سان ڳاڙهو ڪيو ويندو آهي. مرکب ۾ ڪيفير ۽ زيتون جو تيل شامل ڪريو. سڪي وڃڻ واري مائٽي کي وڌايو، هڪ آوستي آو کي گوڏن ڀريو. خشڪيء ۾ 2/3 ڪٽيل مڻ شامل ڪيو وڃي ۽ مرکب کي ڍڪيل ڍڪيل فارم ۾ وجهي ڏيو. ڪيف ڪڻڪ جي ٻلي تي 45 منٽن تائين پڪل لڳائي وئي آهي، ۽ 15 منٽن کان پوء موڪ مان نڪرڻ کان پوء مٽي کي ختم ڪيو ويندو، باقي سيپل سلائسس ۽ هزلنٽ سان سجايو ويو ۽ انهي کي وڌيڪ تيار ڪرڻ لاء.
ڀاڄيون ڀاڄيون سبزي سان گڏ
مادي
- چيري ٽريڪٽر 380 گ.
- جوش 45 g؛
- مٺو مرچ - 55 g؛
- خشڪ برانچ، مرين مرچ، پيپرڪ - هڪ چيچ تي؛
- مٽي جي پنن مان هٿ
- کٽ جي ڪڻڪ - 185 g؛
- مکڻ - 30 g؛
- برف جو پاڻي 60 ml؛
- کاڌي پنيس - 95 g؛
- گھٽ ٿڪ پنيس - 180 گ.
تياري
نرم ڪرڻ کان پوء، سبزي جي تيل جي بٽڻ تي سائو کي رنگ ڏيو.
پٽي لاء بنيادي طور تي پٽي تيار ڪريو، پوزيشن کي استعمال ڪندي، مکھن ۽ پاڻي سان گڏ ڦيرايو. ھڪڙو ٺھرايل ۾ آھ آھ نڪتو، پنھنجي اندر جي ديوار ۽ ھيٺان ھڪڙو پرت سان گڏ. پني جي هڪ پيٽ سان بنيادي ڍڪڻ ۽ چراغ ۽ پياز مٿان پکڙيل آهن. موسم جي ڀاڄيون. بيسلن جي پنن سان باقي باقي پنيس ۽ کاڌي پنيس کي ڏسو. هڪ اڳوڻو اوون ۾ وات جون ٻڪريون 175 डिग्री 45 منٽ تائين پائي کڻي ويندا آهن.
ڪڪڙ کان سواء اٽو فلائي کان ڪيڪ مائڪرورويو ۾
مادي
- زميني فيڪس ٻج - 7 g؛
- کير - 75 ملي؛
- ڪلوميٽر خالص - 85 g؛
- گرائونڊ سيامامون - 3/4 اسپين.
- ماکي - 45 مليڪ؛
- کٽ جي ڪڻڪ - 65 گ؛
- بڪڻ جو پٿر
تياري
گرم کير سان ٻرڻ جو ٻج وڌو ۽ منٽن لاء ڪجهه موڪل ڏيو. ساڳئي وقت ۾، هڪ ڪافي کاڌاڻ ۾، چپ واريون فلپ ۾ پئجي ويندا آهن ۽ انهن کي بڪسنگ پائوڊر ۽ تيلون سان گڏ ملائيندا آهن. فلاشي سان گڏ کاڌ خوراڪ کير جو ٺهرايو ويندو آهي. مائکرويو وون ۾ استعمال لاء مناسب هڪ فارم ۾ ڪيڪ لاء بنيادي طور منتقلي ۽ 6 منٽن تائين وڌ کان وڌ تي وڌو.