گهر ۾ بسڪوٽ ڪيڪ گھڻو وقت کان وڌيڪ مزيدار آهي جيڪو دڪان ۾ خريد ڪيو ويو آهي. سڀ کان پوء، اهو محبت سان بنايو ويو آهي، توهان جي هٿن جي گرمي سان پاليو ويو آهي ۽ بنا ڪنهن شڪ ۾ غير منقول اضافو ۽ نقصانڪار تڪليف شامل ناهي. اهو ڪنهن به دستاويزن کي رسمي ڪرڻ ڏکيو نه ٿيندو، خاص طور تي جيڪڏهن صحيح تجويزون ۽ اجزاء جي تناسب هٿ تي آهي.
بيسوٽ ڪيڪ - پڙهي
ڪيڪ لاء هڪ بس جو آوٽ ڪرڻ لاء، توهان کي بنيادي بنيادي گهرجن کي ياد رکڻ گهرجي، جنهن جو مشاهدو (جيڪڏهن رائيٽ ٻي صورت ۾ ناهي مهيا ڪري) مطلوب نتيجو يقيني بڻائي سگهندي:
- سڀني حصن کي تازو هجڻ گهرجي، ساڳئي گرمي جي، ترجيح سان ڪمري جي حرارت تي.
- اها شئي سان گڏ يڪش وولز کي الڳ ڪري سگهندو آهي، ۽ ميڪر طرفان پروسيس پروٽينن جي چوٽي ڏانهن تيز طور تي متعارف ڪرايا ويا آهن - آٽو ۽ باقي باقي بچ جي آخر ۾.
- پروٽين هڪ آڱر سان ڀرجي ويندو آهي يا چمڙي سان چڪر جي نچڻ کان وٺي.
- بسسٽي لاء بيڪنگ کاڌا پوکيو ويو آهي ۽ پوء اٽو سان ڀريل آهي. پراچريشن سان ڍڪڻ لاء هيٺيان بهتر آهي.
- تپ جي پهرين 20 منٽن لاء نه کلي آهي، ۽ بيسوٽ جي تيارگي کي ٽوٿپيٽ سان جانچيو ويو آهي.
- بسيوٽ کي تڪليف ڪرڻ کان اڳ، ان کي ٿڌو ڪرڻ جي اجازت ڏني وڃي ۽ پوء گهٽ ۾ گهٽ ٻن ڪلاڪن تائين فلم جي هيٺان ٿڌي ۾ بيهڻ لاء.
بيسوٽس لاء تڪليف ڪيئن ڪجي؟
جيڪڏهن توهان اڃا تائين نه ٿا ڄاڻو ته ڪيڪ لاء بسيوٽ ڪيڪ جي گهٽتائي ڪرڻ، هيٺ ڏنل سفارشن کي استعمال ڪريو، ۽ توهان جي مٺاڻ رسالي بڻجي ويندي ۽ مهرباني ڪري بهترين ذائقي خوبين سان مهرباني ڪندي.
- تمام آسان امراض هڪ سڪل کنڊ شربت آهي، پاڻيء جي 3: 2 تناسب ۾ پاڻيء ۽ گندلي واري کنڊ مان ڪڍيل آهي.
- گهڻو ڪري، پاڻيء جو تجربي چاء جي چانن، ڪافي، کوکو يا وينلا سان گڏ آهي، ۽ ٿورڙي برانڊي، برانڊي، اڇو شراب يا تڪليف ۾ رم شامل ڪندو آهي (جيڪڏهن جيڪڏهن بالغن جي شاگردن لاء اهو علاج ڪيو ويو هجي).
- رس سان پيداوار جي تڪليف جي ذائقو کي تازو ڪري ٿو، جيڪو بنيادي طور تي بنيادي سرف ۾ شامل ڪيو وڃي ٿو.
- مناسب بيسکٽ کي صاف ڪرڻ ۽ جري جام جي مائع بنيادي لاء مناسب.
ڪيڏو ڪڪڻ سان
انهي سان گڏ هڪ سپنج ڪيڪ ڪيري سان گڏ ڪئين. اهو، شايد، هن قسم جي شين جي تمام گهڻي نرمين مان هڪ آهي. تازي ۽ ڀريل ميوي مان ميوو ميڪس ٺاهيو وڃي ٿو، جيڪا اضافي طور تي جلي سان ڳريل آهي.
مادي
- اٽو 180 g؛
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- کریم - 600 مليڪ؛
- کنڊ ۽ پاؤڊر - 200 ۽ 100 g؛
- سيرپ ۽ جام (جيڪڏهن گهربل هجي) - 150 g؛
- ڪيڪ لاء جلي. 1 پيڪٽ؛
- ڦر
تياري
- مان اٽو، ڳاڙهو ۽ ڏند ڪڻڪ مان ڪڻڪ تيار ڪن ۽ ڪيڪ سان گڏوگڏ. ان کي ڪٽي ۽ ٽي ڪيڪ ۾ کٽيو.
- ڪڻڪ جو ڪينو چوٽي تي پٽي ويندو آهي، پائوڊر شامل ڪيو ويندو آهي.
- امتحان واري ڪيڪ سان شربت، سمير جام، ۽ پوء ڪمي.
- پنهنجي ڪنڊ تي ڪمر سان ٺهرايو، ميوي جا ٽڪر مٿي تي لڳن، انهن کي جلي سان ڀريندا ۽ جلي ۽ ميوي سان گڏ هڪ سپنج ڪيڪ کي فرج تي پهچڻ لاء ڪجهه ڪلاڪن تائين پهچايو.
قارچ سان ڪڪڙ سپنج
روشني گارنڊ سان هڪ سادو بسائيٽ ڪيڪ جيڪي هڪ انگ اکر کي نقصان پهچائڻ کان ڊڄندا آهن، انهن لاء بهترين ڳوله ٿيندو، پر هڪ مزيدار شيرين مزي کي مزو ڏئي ٿو. ان جي جوڙجڪ ۾، چمي جو گھٽ وڌائي مقدار، جيڪا مڪمل طور تي ڪريم کي تيل شامل ڪرڻ کان سواء صفر گهٽائي سگهجي ٿي.
مادي
- اٽو 240 ڀ.
- چونڊيو - 7 پي سي.
- کنڊ سادو ۽ وينلا - 300 ۽ 20 g؛
- کير - 0.5 ليٽر؛
- مکھن - 50 g؛
- سيرپ - 100 ملي؛
- کوڪو - 60 g؛
- وينيلئن - پنچ.
تياري
- هڪ گلاس کنڊ سان 6 هيڪٽ پيدا ڪريو جيستائين مقدار وڌائي وڌندي آهي ۽ پوء اٽو (180 گ) ۽ وينلن ۾ وڌو.
- 180 درجا 35 منٽ تي هڪ بسکٹ کي ٽوٽي، ٿڌي ۽ ٿڌي ۾ رکڻ جي اجازت ڏيو.
- هڱي باقي کنڊ ۽ اٽو سان ڀريل هوندو آهي، گرم کير سان ڀريل، سخت زور ڀريو، ۽ ڪاميٽي کي اسٽو تي وجهي ڇڏيو.
- ان کي ٿڌائي وڌو، وينلا ۾ ملايو، گرميء کان مکڻ ۽ هٽايو.
- ڪڪڙ کانپوء ڪشادو ڪيو ويندو آهي، اهي ڪٽي ڪيڪ سان ڀريل آهن، ان جي شربت سان ٻڪڻ کان پوء، کوکو جي هڪ بسائيٽ ڪيڪ ڇڪي.
چاڪليٽ بسڪوٽ ڪيڪ
انهن لاء جيڪي چاڪليٽ بسڪوٽ جي ڪيڪ وانگر، علاج لاء هڪ سوادج ۽ سادي طريقي سان هيٺ ڏنل آهي. ڪومم بغير کيريل واري کير جي بنا بنايو وڃي ٿو، ان کي ڪيميائي جي اضافي حصي سان تبديل ڪري سگهجي ٿو ۽ ان کي ذائقي سان گڏ مزو ڏيڻ يا ڪکوڪ سان گڏ کلاشين جوڌي ڪمن کي تيار ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- اٽو 180 g؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- يوڪڙا 4 ٽڪر؛
- کنڊ - 220 g؛
- کوڪو - 80 g؛
- تيل - 70 g؛
- ڪريم - 0،7 l؛
- گندم ٿيل کير جو ڪنٽرول 200x؛
- چاڪليٽ - 250 g؛
- تڪليف ڪافي
- وينلن.
تياري
- ڳاڙھو ڪريو، مال، کنڊ، پاڻيء جي غسل تي رکھو ۽ 43 درجا مارو.
- حجم ۾ ٿلهي وڌو وڃي جيستائين ساوڪ ۾ آلو، وينلن، ڪوڪو (40 گ)، مٽي مکڻ.
- پيري کان وٺي هڪ بسکٹ ڪيڪ، ان کي ٿڌي، ان ۾ ٿڌي ۽ ان کي ڪٽي.
- عمل سان 0.5 ليٽر ڪاسر سان گڏ عمل سان ڪڻڪ کير سان، پروڪو شامل ڪرڻ ۽ سوپپ ڪيڪ شامل ڪيو ويو آهي.
- چاکليٽ کي ڌڪيو، باقي ڪيميائي سان گڏو ۽ بسيوٽ چيڪليٽ ڪيڪ جي ٿڌو ٺهيل ٿڪڻ سان گڏ.
بيسوسيٽ ڪيڪ سان تعزيت کير سان گڏ
دل جي ڊيمر جي پرستار هڪ بيسکٽ ڪيڪ وانگر ڪوڙي ٿڪڙي واري کير جو کير سان ملندو. جنهنڪري ٻنهي روايتي ۽ پکا استعمال ڪيو وڃي ٿو - ذائقو مختلف ٿي ويندا آهن، پر ڪنهن به صورت ۾ نرم ۽ پرکشش. اهو قافلي کي ڪافي قافلو آهي جيڪو ڪافي قافيو سرف سان گڏ.
مادي
- اٽو ۽ کنڊ - هڪ گلاس ۾؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- يوڪڻ - 2 ٽڪر؛
- سانڍيل کير 380 گ.
- پاڻي 50 مليڪ
- تيل - 400 g؛
- تڪليف - 150 ملي؛
- وينلن.
تياري
- کنڊ جي ڪتب آندو پروٽينين سان چوٽي کي مٽي ڇڏيو، مال، سيفٽ اٽو ۽ ميڪ وڌايو.
- هڪ بسڪوٽ ڪريو، 200 درجا تي ٿڌ پچائڻ لاء 25 منٽن تي، ٿڌي، ٿڌو ٿڌي ۽ ڪٽي.
- ڌڪيل کير ٻن ماڻهن سان ملايو ويو آهي، ٿلهي پاڻيء جي غسل ۾ گرم.
- ٿڌي کان پوء، نرم تيل ۽ وينلن سان ڪاميٽي سان گڏ، ڪڻڪ سان گڏ چڱي طرح ۽ ان کي سمائي، هن جي شربت کان اڳ انهن کي کڻڻ.
- ڪشميري چوڪڻ جي ڪيڪ آئوٽ سان، ڪڪڙ کي سجايو.
ماکي هيڪوسيوڪ ڪيڪ
تمام جلدي ۽ جلدي جلدي ماکي ڪيڪ بسائي تيار ڪرڻ سان گڏ. ھڪڙي ھڪڙي ھن شيرين جي ڪوشش کان پوء، توھان هميشه لاء روايتي ماکيء کي پائڻ کان انڪار ڪنداسين. آخرڪار، ذائقہ چکڻ اصل اصل کان گهٽ ناهي، پر اهو گهڻو وقت بچائيندو آهي.
مادي
- اٽو 480p؛
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- کير - 350 مليڪ؛
- کنڊ ۽ پاؤڊر - 200 ۽ 100 g؛
- ماکي - 170 g؛
- سوڊ - 1 چچون؛
- ڳاڙھو ڪشادو 500 g؛
- وينلن.
تياري
- ماکي سوڈا سان گڏ ٺهيل آهي ۽ 10 منٽن تائين رهجي ويو، روانا ٿيا.
- ڪن کي کنڊ کڻي ڳائڻي، ڪڪڙڻ سان گڏ اڇو ۽ ان سان اٽو ۽ ماکيء جو آھ ۾ آو.
- هڪ بسڪوٽ ڪريو، ٿڌي، ٽپ کي ڪٽي ۽ ٽن ڪيڪ ۾ پرت کي وڍي.
- چوٽي تي ڪلمو حاصل ڪرڻ کان مٿانهون ڦوڪيل ۾ ڀريل آهي.
- پاؤر سان گڏ ڳاڙھو ڪڪڙ ۽ وينلا، ماکيء سان گڏ ڪپڙا ۽ ڪانگڙا سان ڀريل.
- بيسٽ ۾ ماکيء ۾ ڪيڪ کائي رات جو فرسٽ ٿي ويو.
meringue سان ڪيڪ سپنج
هڪ چمڙي جو کاڌو هڪ پروٽين جي ڪمن سان تنديل پائڻ سان گڏ خشڪ سان گڏ غير معمولي ۽ ذليل ۽ ظاهري سان ٻاهر نڪرندو آهي. ويندڙ ڪشميري شيرين کي به وڌيڪ نرمي ڪرائيندو، ۽ تلاء بادل پنڌن کي روشني نوري نوٽ آڻيندو.
مادي
- اٽو 160 گ.
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- کنڊ - 320 g؛
- کير - 3 پيچرا. چمٽا
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- بادام پن چڪيون، 100 g؛
- کریم - 300 g؛
- وينلن.
تياري
- مٽي کي نرم تيل کڻي 120 گرام کنڊ.
- هڪ بيڪنگ پائوڊر سان گڏوگڏ ۽ آلو آلو داخل ڪريو.
- وڏي اسپتالن سان هٿ لڳايو يا هٿن ۾ هڪ ٽڪرا پتي تي (20x30 سينٽي)، سطح تي.
- پروٽين کي لوڻ تائين لوڻ سان ڀڪيو ويندو آهي، باقي کنڊ ٺاهي ويندي ۽ ماس پيري سان گڏ پيٽ سان گڏ مٽي تي گڏ آهي.
- خام باد سان گڏ ڪمپيڪس کي وڌايو ۽ اڌ ڪلاڪ تائين 175 درجا ڪلو.
- ڪيڪ کي ڪٽي ڪٽي ٻن حصن ۾، ٿڌي، ٿڌڙو، انهن مان هڪ هڪ ڪشميري ڪشميري سان رڌل آهي، ٻيو سيڪنڊ سان ڍڪيل آهي، باقي باقي ماهي ڪمن کان نمونن سان سجايا ويا ۽ ڀريل پينگرن سان ڀريل آهي.
ڪيپ ڪڪڻ سان ڪڪڻ سپنج
ڪنهن ڊگهي وقت تي آزمائش سان گزيري ڪرڻ جي ڪا خواهش ناهي؟ هن طريقي سان جلدي بسڪوٽ کيڏڻ جي ذريعي، توهان خوبصورت مٺاڻ مان لطف اندوز ڪنداسين ۽ ان جي ڊزائن لاء بنيادي ۽ سستي ۽ قابل قدر ٽيڪنالاجي جي ساراهه ڪندي.
مادي
- اٽو - 100 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ ۽ پاؤڊر - 180 ۽ 100 g؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 5 g؛
- جام مايع - 60 g؛
- کریم فو - 500 g؛
- وينلا
تياري
- کنڊ سان ڳاڙهو ڳاڙهو ٿيندو جيستائين ساوڪڻ، آلو آلو ملڻ سان گڏ پائڻ ۽ وينلن سان گڏ.
- هڪ دفعي 180 درجن جي اڌ ڪلاڪ ۾ هڪ بسکٹ.
- ٿڌي ٿڌ ڪيڪ کي اڌ ۾، سمير جام، ڪٽي پوپٽ سان ڪڪڻ، ذائقو ڪرڻ جو مزو.
بسيوٽ ڪيڪ پوڻ وارا ٻج، ٻيرون ۽ مين
خشڪ ميوا، مٽي ۽ پوپ جي اضافي سان گڏ مزيدار بسکٹٽ ڪيڪ ٺاهيو وڃي ٿو. اسان کي متبادل طور تي بيڪنگ ڪيڪ سان ٽڪر ڪرڻو پوندو، پر نتيجو اهو قابل آهي - شيرين نه رڳو سوادج آهي، پر ظاهر ۾ پڻ شاندار آهي.
مادي
- اٽو - 5 شيون؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ ۽ پاؤڊر - 1،5،5،5 شيون.
- ڳاڙھو ڪيڪ ۽ 500 g؛
- پائي پائوڊر - 15 g؛
- رئيس، گريٽ، رٽيس -5،5.
- وينلن، لوڻ
تياري
- لوڻ سان هڻڻ واري هڏيء مان، آلو جو پائڻ سان گڏ پائڻ واري ڪڻڪ سان، ڪڻڪ واري مزي کي کاڌا، ٽن حصن ۾ ورهايو ۽ هڪ ٻيڙيون، ٻي - ٻيٽل ۽ ٽين پوسٽ شامل ڪريو.
- ڪيڪ ڪيٽي، انهن کي پروزويوايوئٽ ڇڏيو، پاؤر سان ڳاڙهو ڪٺو، مٽي ڏي.