بڪواٽ وارو ٻڪريون روسي کاڌ خوراڪ جو وڏو مکيه حصو آهي. انهي کان پوء، ماڻهن اهو محسوس ڪيو ته بٿواٽ کي مفيد خاصيت آهي، تقريبا ٻئي سڀني پائريجز کان.
ڪهڙو مفيد آهي ته توهان هن فصل ۾ ڳولي سگهو ٿا؟
- ساڄي طرف، بڪواٽ گوشت لاء سٺو متبادل سمجھايو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو مفيد پروٽين ۽ امينو اسائٽس تي مشتمل آهي . جسم کي انهن جي بايووابيت ڪافي آهي ته بٿواٽ جو گوشت گهڻو ڪري پروٽينن جي قيمتي ذريعن تي ڌيان ڏيڻ لاء.
- ڪاربوهائيڊريٽ، جيڪي هن اناج جو حصو آهن، پيچيده آهن، اهي ئي جسم ۾ سست هوندا آهن. تنهن ڪري، بٿواٽ جي هڪ کاڌا کائڻ کان پوء، توهان پنهنجي بکھن کي ڊگهي عرصي تائين وجهي ڇڏيندو ۽ توانائي محسوس ڪندي. ڇاڪاڻ ته پيچيده ڪاربوهائيڊريٽ انسولين جي سطح کي برقرار رکڻ لاء، بٿواٽ ماڻهن جو ذیابيطس جو مفيد آهي.
- پرورج ۾ پڻ ڀاٽي تي مشتمل آهي، تنهن هوندي به، ٻيا ٻين اناج کان گهٽ مقدار ۾. اهو قابل ذڪر آهي ته باٿمٽ سان حاصل ڪيل باهه گهٽ ۾ گهٽ نه هوندا آهن، پر اهم سيلولر عناصر جي تعمير ڏانهن وڃو.
- يقينن، بٿواٽ مختلف ويتامين ۽ مائڪليليشنز ۾ تمام گهڻو مالدار آهي، جيڪا ان کي وڌيڪ وڌيڪ مفيد بڻائي ٿي. ڪو به عجيب رانديگرن کي هن ريزائن کي هڪ پاسي جي ڊڪشن طور استعمال ڪري ٿو. اهو لوھ، مسو، زن، آيوڊين ۽ فاسفورس جي ھڪڙي ذريعو آھي، جنھن سان گڏ فولڪ ائسڊ، نيينين ۽ ڪجھ ٻين وٹامن. تنهنڪري بٿواٽ خاص طور تي اميدوار عورت، ائٿليٽ ۽ سلڻ لاء مفيد آهي، ڇاڪاڻ ته هن جو باقاعده استعمال وڌائڻ ۾ برداشت وڌائي ۽ ميهابولزم ۾ بهتري.
- بٽواٽ جو نقصان وڌائڻ لاء مناسب ملڪيت پڻ حقيقت ۾ آهي ته اهو فائبر ۾ مالدار آهي. مٽي مائڪرو فائبر اندرين مائڪرو فلورا کي معمولي ٺاهڻ ۾ مدد، هضم بهتر ڪرڻ ۽ جسم کان مختلف زلزلي کي هٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
بواٿوٽ - مفيد پراڊڪٽ ۽ تضاد
عام طور تي هي اناج جي استعمال لاء ڪابه حد ناهي. ڪڏهن غذائي عالمن ڪڏهن باروهٽ تي ٻڌل پوري غذا ۽ روزانو ڏينهن جي سفارش ڪن ٿا. بجاء، خام بٿواٽ، شام کان دورتن سان ڀرجي، مفيد آهي. رات جو، اناج ۾ سوڀ ۽ انهن ۾ تمام مفيد مواد جاري رهي ٿي، ڇاڪاڻ ته ڪو گرمي علاج نه ڪيو ويو آهي. ڪفير سان بٿواٽ جا مناسب ملڪيت، صبح جو خالي پيٽ تي کائيندا آهن، گهڻو ڪري نه سگهجن ٿا.
جڏهن ته، اهو نه وساريو وڃي ته، ٻلڻ لاء، ان جو نسبتا اعلي ڪوريور مواد جي باوجود، بالواٽ ٻنهي فائدي جي ملڪيت ۽ نقصان آهي. سڪو سڪل سڪا ساڍا 300 ڪلوڙرن تي مشتمل آهن، تنهنڪري اتي کاڌا گوشت يا سلاد سان تيار ڪيل تيار ٿيل بناوتو آهي، ۽ اهو سبزي سان ڀريو وڃي ٿو، پر مکڻ ناهي. انهي صورت ۾، انگن اکرن ۾ ڪوبه نقصان، هن سوادج ۽ خوشبوء وارو گندا نه ڪندا.
عام طور تي استعمال ڪندڙ بٿات، ڪنٽرولس، گزيري ۽ دودوين السر، شديد گرد جي ناڪامي، ۽ حمل ۽ معاوضي جي دور ۾، انهن جي محتاط هجڻ لاء ان جي محتاط هجڻ ضروري آهي. پر اهو احتياط جيتوڻيڪ خوراڪ جي سسٽم تي لاڳو ٿئي ٿو، جتي بٿواٽ جو بنيادي پيداوار آهي، جيڪا بٿواٽ تي مونو بيڪ ۽ اوتريل ڏينهن آهي. ٻين حالتن ۾ هي پيداوار بلڪل لاچار آهي.