ڪڪڙ وانگر، ترڪي پنهنجي پاڻ جي مزاج جو ڪو مزو نه آهي، ۽ تنهن ڪري اهو آسانيء سان توهان جي مينيو مان ڪنهن موڙي جو حصو بنجي سگھي ٿو. ٻيون شيون، باقي رهيون آهن ته پکيء جي باقي رهيون جيڪي نموني ۽ کاڌ خوراڪ تيار ڪرڻ لاء پڻ استعمال ڪيا وڃن جيڪي توهان سان گڏ ڪرڻ لاء آسان آهن. تازي پکيء مان توهان کي رات جي ماني لاء کاڌا مڪمل ڪري سگهون ٿا. وڌيڪ جلدي ۽ مزيدار طور تي ترڪي کان کائڻ جي باري ۾ وڌيڪ تفصيل اسين وڌيڪ ٻڌائي سگهون ٿا.
هڪ فيلڪي سينڊوچ لاء تڪڙو ۽ مزيدار نصيحت
پهرين ڍڪڻ لاء، توهان هڪ پکيء جي باقي رهي رات جو ماني استعمال ڪري سگهو ٿا. اهي سينووچ جلدي گڏ ڪرڻ ۽ گڏوگڏ لنچ جي دٻي ۾ گڏوگڏ آرام سان رهڻو پوندو.
مادي
- کيس سوء - 45 مليڪ؛
- سوئس پنيس - 4 سلائسون؛
- ھڪڙو ڳوڙھي ھلي
- پڪي ڍڪي - 90 g؛
- مکڻ - 15 g؛
- ماني - 4 سلائسون.
تياري
هڪ پاسي، ماني کي پيسٽو چاس سان گڏيو ۽ ٻيو، تيل جي پتلي پرت لاڳو ڪريو. پاسي واري پيسٽ سان، پالنا، ترڪي ۽ پنيس وجهي. سڀ کان پهرين اڌ ماني کي گڏ ڪريو ۽ سڪي سٺو گرم ڪنگڻ واري پن ۾ ڀريل. تيل جي ٿلهي پرت جي مهرباني، سینڈوچ هڪ خراب ڪرسٽ سان ڍڪيل هوندي ۽ خراب ٿي ويندو.
ترڪي کان مزيدار چالو
مڪمل طور تي تيز رفتار ۽ لذيذ ترڪي رات جي ماني لاء، ھڪڙو گرم برتن دل جي گليش کي ٿي سگھي ٿو - ان جو ٺهيل ۽ ٽيڪنالاجي ۾ آسان، ھڪ کاش.
مادي
- ترڪي - 530 g؛
- جوون - 85 g؛
- لوڪ - 4 ڏند؛
- paprika - 1 چمچ. چمڪيو
- آڱر 3-4 چانڊيو؛
- سرسبز - 5 ميل؛
- ٽيمو (رس ۾ رڱيل) 820 مليڪ آهي.
- پاڻي 235 مليڪ؛
- سائي رنگ جو ڳوڙها.
تياري
پیاز تي انگن ۾ ورهايو ۽ کين ڏنڊ تائين وڌو. آلو ۽ ترڪي جي ڪبرن جي کاڌن تي کاڌا شامل ڪريو، جيستائين ٻئي ڀڪندا انتظار ڪريو، سرڪشي سان گڏ ھر شيء وجھو ۽ پيڪڪڪا کي وڌائڻ جي لوڪ لوڻ سان گڏ وڌو. ڪڪڙ منجهان ٻاھر ڪڍو ۽ سورن کي ٻاھر ڪڍو. پاڻي شامل ڪريو ۽ 45 کان 55 منٽن تائين مٿي وچولي گرمي ڇڏيندا. ڳاڙهو ڪشمي ۽ پورڊ سان گڏ ڪريو.
ڪئين مان ڪئين مزيدار ڪڙيون ٺاهي؟
اهي ڪٽيون مان توهان کي سلاد ۽ گارنش سان الڳ الڳ خدمت ڪري سگھن ٿا يا برگر جي طور تي استعمال ڪن ٿا، ٿنگ تي لڳائڻ، چٽ کي پاڻي ڏيڻ ۽ ڀاڄين کي شامل ڪرڻ.
اهڙن ڪٽنب ۾ ڪو به هيڪاندي نه هوندي، کير ۾ ماني نه ٺڪرايو ويندو، اهو ذائقو ممڪن وانگر صاف ٿيندو، ۽ ڪپڙا گهٽ ۾ گهٽ ڪاربوهائيڊريٽ ۽ وڌ کان وڌ پروٽين تي مشتمل هوندي.
مادي
- جوش 45 g؛
- منڊل ترڪي - 730 g؛
- لوڻ - 3 ڏند؛
- سوٽيئرسائر سوء - 45 ملي؛
- سائي رنگ جو ڳوڙها.
تياري
ان جي پيڻ تي گند ڪريو، پر ان کي گوشت جي ڀڃڪڙي ذريعي نه ڏيو، جيڪڏهن اهو تمام گهڻو ڌڪ ڏئي ڇڏيندو آهي، پٽي وڇائي ڇڏيندو. لوڪ، ڳاڙهو وجهي روئڻ ۽ پلاء سان گڏ لوڻ ۽ لوڻ جو سينو لوڻ. ڪنوار ۾ ڳاڙھو ۽ ڪٽو اجمود کي ڇڪايو. سڀني اجزاء کي گڏ ڪرڻ کان پوء، ڪنهن به مطلوب سائيز جي مٽي گوشت جو فارم ٺاهيو، توهان جي لاء معمولي طريقي ۾ فري ۽ خدمت ڪريو.
مزيدار ترڪي سوپ
ترڪي کان، خاص طور تي ڳاڙهو گوشت کان جلد، توهان کي عجيب گرمي برٿس ملندو آهي جيڪو گرم ٿڌي ۽ گرم ۾. اسان هڪ آڌار ورٿ کي ٿوري ٿڌڙي، ڪوري جي بناوت، ۽ گوشت جي اضافي طور تي وڏي سبزيجات ۽ پروينسلال جريب استعمال ڪرڻ جو فيصلو ڪيو هو.
مادي
- آلو 230 ڪلو؛
- مکڻ - 95 g؛
- اٽو 115 گرام؛
- ترڪي کان ڀروسو 1.7 ل؛
- گاڏيون. 115 g؛
- آڱر جي شاخ - 3 پي سي.
- پکڙيل ترڪي وارو 430 g؛
- تازي گلاب، بابا - 1 اسٽ. چمچا.
تياري
جيئن ئي برٿ اڳ ۾ ئي تيار ٿي وئي آهي، اهو صرف وچولي گرميء تي گرم ڪرڻ ۽ آلو آلو ٺاهيندي رهي ٿو. جڏهن ته آلو صاف ڪرڻ سان گڏ، ڳري گاجر سلائيس سان. سوپ ۾ روٽ شامل ڪريو ۽ ترڪي اڳيان موڪليان. تازو ڌڪ وجهي ۽ گرمي گهٽايو.
مکھن ۾ اٽو وڌو ۽ پيٽ ڀريل پھراڻ جا ٻه ڌاڙھ کڻي. سوپ ۾ ملايو ۽ سوپ ۾ ملايو.