هڪ ڊبل بوائلر ۾ هڪ فيلڪي کان ڊسڪ صحيح طور تي صحت مند غذا جي هڪ معقول سمجهي رهيا آهن. ترڪي جو گوشت جو سڀ کان وڌيڪ غذائي قسم آهي، ۽ ٻاڦڻ جي وڌ کان وڌ مفيد مادہ جي حفاظت ڪري ٿو. ۽ جيتوڻيڪ اهڙي قسم جي آمدني ضرور مفيد هوندا آهن، ڪيترائي ڊاهي ڀريل هڪ مڃي ڀريل آهي، جيڪي توهان صرف تازو ۽ تازو کاڌو کائيندا هوندا آهن. اڄ اسين هن سيريوٽائپائپ کي ڪجهه دلچسپ رستن واريون برباد ڪندي برباد ڪنداسين.
ڪٽيلڪن کان ترڪي واري ٻلي بوائلر ۾
مادي
- ترڪي جي پليٽ - 1 ڪلو؛
- گاڏيون. 3 ٽڪر؛
- جوش 500 گ.
- لوڻ - 5 ڏند؛
- فليٽ 5 5 پيچرن جا ڦڙا. چمٽا
- کير - اڌ صدي؛
- کاري، مرچ ڪارو ڌرتيء - مزو ڪرڻ.
تياري
گوشت، پياز، گاڏيون ۽ لوسن هڪ گوشت جي چکی مان گذري ويا آهن. توهان ٻين ڀاڄيون شامل ڪري سگهو ٿا. گوبج، سادو يا رنگ، زڪوچي يا جيتوڻيڪ رديش. تيار ٿيل مخلوط گوشت سان گڏ اناج، لوڻ، مرچ، پنهنجو پسنديده مصالحو شامل ڪريو. اسان ڪپڙي کي ڇڏيندا آهيون ۽ اڌ ڪلاڪ لاء اسٽيمر تائين موڪليندا آهيون. ڪٽيل مان ڪٽي گرم گرم ٿي رهيا آهن، مڇين آلو يا چانورن جي گارن سان ۽ اڳوڻي ٿڌو آهي.
ترڪي هڪ فلبل بوائلر ۾ فلٽ
مادي
- turkey fillet - 400 g؛
- ڪڪڙ
- گاڏيون. 1/2 پي سي.
- ڳاڙهو ڪڻڪ - 150 g؛
- ليم جو رس. چمڪيو
- ڳاڙهو - 1 گند؛
- مرغي ڏيڻ لاء ڪڪڙين جي ماپ
- کاري، مرچ ڪارو ڌرتيء - مزو ڪرڻ.
تياري
هڪ ڊبل بوائلر ۾ هڪ فيل ڪئين مزيدار ڪتب آڻيندو؟ فلٽ کي ڌوڙايو ويندو آهي، ڪاغذ توليرو سان گڏ ڪيو ويو آهي ۽ فيبرن ۾ ڪٽي سون 3-4 سينٽي ميٽرن سان. سليم، مرچ، ٿڪيل، ٿڪ ۽ ڪنارو. گوشت ۾ اسان ننڍن ننڍن ننڍن ٺاهڻ ۽ گاڏيون ۽ لوسن جي ٿلهي پليٽ ٺاهيون ٿا.
اسان هڪ ٽڪٽي ساڙ ڪمي سان ليمن جو رس ۽ لوڻ جو هڪ لوچ کڻي ڇڏيو. توهان ريچي جي چچائي کي شامل ڪري سگهو ٿا، ۽ تيار पकवानको पालोरी सामग्री घटाउन، प्राकृतिक खपतको साथ खट्टा क्रीमलाई बदल्नुहोस्. اسان هن چٽ ۾ ترڪي ساڍا 2-3 ڪلاڪن لاء اچاريو، يا بهتر رات جو. هيٺان گرام اسٽيمر تي گوشت لڪائڻ کان پوء ۽ 40 منٽن تائين پچائڻ. يونٽ کي بند ڪريو، ۽ ترڪي کان ٻئي 10 منٽن لاء اٿو. ڪٿان گرين سان گڏ اڇلڻ کان اڳ.
هڪ ڊبل بوائلر ۾ ترڪي جو رول
مادي
ڇڪڻ لاء
- turkey fillet - 450 g؛
- صوف سائيز - 1 ٽڪرو؛
- جوش
- لوڻ مرچ، ڪارا مرچ، مصالحن جو مزو.
بھرائي لاء
- ڳاڙھو مٽي - 100 g؛
- پنيس - 100 گ؛
- واهٽيون 50 کان.
تياري
هڪ ڍڪيل، هڪ مٽيء مان هڪ مڱيل ۽ آڱر تي ڪتب آندو ويو آهي. سليم، مرچ اسان وٽ هڪ آئيني فلم جي آئيني آئيني سطح تي ٻاهر نڪرندي آهي. ڳاڙهو پنيس سان، ڪٽيل مٽي ايئن ئي ڀايو ورهايو. توهان صرف نه رڳو تازو استعمال ڪري سگهون ٿا، پر منجهيل پڻ، توهان کي صرف فرسٽ فرسٽ ۾ اڇي پود کي ڏيو.
رول کي سڌو ڪريو ۽ سڌو سنئون هڪ اڌ لاء فلم تيار ڪرڻ ۾. ان کان پوء توهان کي پنهنجي پسنديده مصالحن سان رول ۽ ڇڪايو. اهو ڪٽي سگهجي ٿو اها مڪمل طور تي ڪٽي ٿي پوي ٿي.