تندور ۾ تشڪيل هڻي

عام طور تي سوراخ ٿيل هگارن مان ٿڪجي ويو آهي ؟ ان کان پوء اسين توهان کي ٻڌائي سگهنداسين ته ڪتب آندار ۾ هڪ مزيدار سوراخ ٿيل هڏا ڪڪڻ کائڻ ۽ هڪ منڊل کاڌ خوراڪ ۾ تمام دلچسپ ۽ غير معمولي طور تي ڦيرايو.

اوور ۾ برڪولي ۽ ڀاڄين سان سوراخ ٿيل هڻڻ لاء رڪارڊ ڪريو

مادي

تياري

بيڪنگ سان ٺاھڻ لاء تيل تي تيل سان ڀريل آھن. تري ۾ ڪٽيو ويو ۽ بلغاريا مرچ مٺي کي وڌايو، پوء ڪدو مشرڊ، بروپيلي ڀروسوسيشن ۽ اڌ چيڪ ٽيمٽورس. سيٽ هر پرت ٿوري لوڻ ۽ مصالحن سان. مٿين طرف کان تمام گهڻو احتياط سان، تنهنڪري هوليو کي نقصان پهچائڻ لاء، هڏيون کي هلائڻ نه گهرجي، پنيس جي ڏاڪڻ سان ۽ هڪ 190 درجا تندڻ سان گڏ پائڻ، پندرهن منٽن تائين.

اسان کي فوري طور تي ميز لاء خشڪ هڏن جي خدمت ڪندا آهيون.

تارن ۾ ٽريء ۾ ڀريل هڻيون

مادي

تياري

ڪاغذ جي تيليا سان پاڻي سان سڪل ۽ سڪل ٿانو ڌوء. اسان دم جي چوٽي کان مٿاهون کٽي ڇڏيو ۽ سڀني گوشت کي ڪڍي ڇڏيندا آهن (تخمن سان گڏوگڏ). هر ٽماٽ جي تري ۾ اسان ڪڪڙين مکڻ جي مٽي، ڪٽيل هام، پٿر پنيس کي ٻڪيندا آهيون. ان کان پوء اسان هڏن کي هلائيندا آهيون. اسان ان کي بلڪل احتياط ڪري ڇڏيو آهي جيئن ته زردي نقصان کي نقصان نه پهچائين. موسم تي لوڻ ۽ مرچ سان، هر مٺي ٽماٽو کي وڏي شڪل ۾ يا انفرادي طور ننڍڙن ننڍن ۾ رکي. توهان سورن جي بدران هر سورن جي لاء هڪ ورق موقف قائم ڪري سگهو ٿا. تقريبا پندرهن منٽن تائين اڳ ۾ 220 سينٽي اوور ۾ موتي رکون، يا پروٽين جي موٽن تائين.

اسين گرم ٽاميون ۾ ڇڪيل هڻي جي خدمت ڪندا آهيون.

تند ۾ تند ۾ روئي ڀريل هڏا

مادي

تياري

بنڊ مان اسان مٿاهون کٽيندا آهيون ۽ گونگا حاصل ڪندا آهيون. تري ۾، کير جون اڌ هڪ چمچ ڪڍو ۽ تيل جو ٽڪرو هڪ ٽڪرو ٺاهي. هيم ۽ ڪڪڙين کي ڪوب يا تري ۾ ڪٽي ميٽينز، سرواڻ ۽ بوٽيون سان ملايو ويو آهي ۽ بنڊ مٿان پکڙيل آهن. مٿي کان مٿي، اسان هڪ هگهار، لوڻ ۽ مرچ کي ذائقو ڪرڻ گهرجي. اسان بتن کي تپ ۾ وڌو ۽ گرمي پد 200 درجا تي کائڻ کان پوء جيستائين پروٽين تيار ڪيو وڃي.

اسين گرم ٿڌا اڇلائي هڏين جي خدمت ڪندا آهيون.