تندور ۾ ونگ ڪئين ڪئين؟

اڄ اسان توکي ٻڌايو ته تون تندور ۾ ڪڪڙ کاڌا ڪئين مزيدار ڪئين. جهڙوڪ هڪ غير تسبيحي ڍڪ مڪمل طور تي گهريلو موڪلن لاء مناسب آهي ۽ هرڪو اهو بغير بغير ڪنهن کي پسند ڪندو.

آڱر ۾ آڱر ۾ ڪيئن پنڌ ڪڪين؟

مادي

تياري

توهان کان اڳ کاڌ پچائڻ شروع ڪرڻ کان، تندور کي روشن ڪريو ۽ ان کي گرمي پدريائين 185 درجا ٿي. گوشت کاڄ ۽ خشڪ آهي. اسان وٽ آلو، ڇڪي سلائيس هڻي ۽ انهن جي اچارن جي تري تي رکون ٿا. اسان وٽيونز سان ڪپڙا، لوڻ ضروري هجي، جيڪڏهن موسمي سان گڏ. مٿين کان ڪڪڙ جي پرن کي ورهايو، گرم تپ ۾ 1 ڪلاڪ ذخيرو گڏ ڪرڻ ۽ مسمار ڪرڻ.

تند ۾ ڪٿان پرن وارا ڪئين ڪئين ڪجي؟

مادي

تياري

ڪڪڙ ڀريل پنن کي ڀريل آهن، ضروري آهي ته پينڊر کي هٽائي ڇڏيو ۽ ڪاغذن جي نپڪن سان گڏ ڪريو. هڪ ٿانو ۾ گوشت وجهي، نموني سان مرچ، مرچ ۽ موسم سان ڳري. ٿڪايو ۽ 20 منٽن لاء پنڌ کي ٺڪرايو. وڏي پيٽ ۾، زمين جي ماني ۾ وجھي، ۽ ٻي صورت ۾ هڏڪن کي هڻيو ۽ کير ۾ وجهي ڇڏيو. اسان هر ونگ کي پهرين هڻين جي ٽوٽي ۾ وجهي ڇڏيو ۽ پوء ماني جي ماني ۾. اسان ھڪڙي گنھگار تي صفا رکيا ۽ 45 منٽن لاء موتي پائي رکون.

اوون سان گڏ تند جا پرن وارا ڪئين؟

مادي

تياري

پنن کي چڱي طرح ڌوئڻ، خشڪ ۽ پودوالائيميم چکي ٿو. ھاڻي چاس تيار ڪريو: ميزيڪل ۾ ڪيٽين ۾ برابر تناسب ڪيچين سان ميزيس سان. تيار ٿيل پننگ سان گڏ نتيجو تيار ڪريو، گڏوگڏ 30 منٽ لاء گڏو گڏو گڏوگڏ گڏوگڏ. تپڻ واري شيٽ تي گوشت ڪڍڻ ۽ تندڻ ۾ 40 منٽن تائين فڻڻ بعد.

تندور ۾ ونگ ڪئين ڪئين؟

مادي

تياري

مائوينز سويا ساس سان ڀريل هو، تيز تيز سرساز وجهي، هسون-سنيلي اڇلائي ۽ لوسن جي پريس ذريعي وڃي پوندا. اسان ڪڪڙ جي تيار ڪيل باغن ۾ ڪڪڙ جي گهٽتائي آهي، فرج ۾ 3 ڪلاڪن لاء گوشت کي ٽوڪيندا آهن. تپڻ واري شيٽ تي ڇڪڻ ۽ تندور ۾ 25 منٽ لاء.