جيڪڏهن سياري لاء ڀاڄين کي بچائڻ جي ضرورت آهي، ته توهان مختلف طريقن سان استعمال ڪري سگهو ٿا: اچارائڻ، چٽائڻ، نسب ۽ ٻيا. تنهن هوندي به، گذريل سالن ۾، تحفظ جو اهڙي طريقه مقبوليت حاصل ڪري رهيو آهي، ۽ اهو ڪو اتفاق نه آهي. جيئن ڀاڄيون عام طور تي گرمي علاج جي تابع نه هوندا آهن، انهن کي وڌ کان وڌيڪ وٽامين برقرار رکندو آهي. اهو طريقو مڪمل طور تي لازمي آهي: وقت ۽ ڪوشش گهٽ ۾ گهٽ جي ضرورت آهي، پئسي پڻ ٿوري آهي. واهه مختلف ڀاڄين ٿي سگهي ٿو، پر اڪثر ڪري هن مٺي مرچ ۽ چيما رکيو. توهان کي ٻڌايو ته سياري لاء سج ڪڪڻي ٽماڪن جو ڪئين ڪئين ڪجي.
Vejalim سادي آهي
هڪ خاص ٽيڪنالاجي استعمال ڪندي اهڙي نموني تيار ڪرڻ جو آسان رستو. مزيدار طور تي خشڪ ٽيمٽرو (پڙهي بلڪل پيچيده نه آهي)، ڊائريڪٽر ۾ سياري لاء تيار ڪيل.
مادي
- ڳاڙهو ٽامي ٿي ويندو آهي.
- لوڻ سمنڊ وڏو - 1 چچا چچا؛
- هڪ ذوق جو ذخيرو (ذائقو).
- پهرين ٽٽڻ جو زيتون جو تيل . 2 پيچرو. چمڙن جي.
تياري
سياري جي لاء ٿڪندڙ خشڪ ٽماڪٽرن کي گهرائڻ لاء، منهنجي ۽ ڀاڄين جي ذريعي ترتيب ڏيو. ڏڪار ۽ خراب ميوو، ضرور، خارج ڪريو. سڪل ٽيموڪار ڍڪيو، حلقن ۾ ڪٽي، خاص نانڪن تي پکڙيل، ٽڪرا پيپر يا ڪاغذ تيلون. ٽوماٽو سلائيس مکڻ سان گڏ ڪريو. اسان لوڻ کي جڙي سان گڏوگڏ ۽ ٽاميون چنبڙي هن مرکب تي ٺهرايو. اسان نتيجن جي نتيجي ۾ ڊائريڪٽر جي گڻ تي ۽ انهن جي هدايتن جي مطابق، سڪل ڀاڄيون سڪا.
اهڙي نموني کاڌي کي فوري طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو، پر اڪثر ڪري هڪ سوال آهي، سياري لاء، ڪيئن سياري خشڪ خشڪ ٽماڪن تيار ڪرڻ؟ ائين ڪرڻ لاء، ڪافي تيار ڪرڻ لاء ڪافي آهي: زيتون جو زيتون لوڻ سان گڏ، لوڻ ۽ لوڻ سان چشما ۽ مصيبتن سان. اسان هڪ گلاس يا اماميليل کنٽينر ۾ ٽيما جو سلائيس وجهي، تيل سان ڀريو ۽ مضبوطيء سان بند ڪريو. سڪل خشڪ ٿيل ٽيموڪري وارا سڄو ٿڌو مهينن ۾ فرش ۾ محفوظ آهن.
اسان کي مختلف طرح سان ڀريل آهيون
جيڪڏهن ڪو ڊراما نه آهي، توهان سياري ۾ خشڪ خشڪ آندل سرمائيات کي گهڻائي ۾ کائيندا هوندا. هي جديد ڊوائيس وقت ۽ ڪوشش بچائيندو آهي.
مادي
- چيري ٽريڪٽر - 1 ڪلو؛
- تازي مرچ مرچ (ڪارو ۽ ڳاڙهو ڪتب).
- لوڻ آوڊيد وڏيون - بغير 1 ڪڪڙون.
- زيتون جو تيل وڌائڻ وارا ورجن. چمچا.
تياري
ڇاڪاڻ ته چيري جي ميون کان ننڍا ننڍا هوندا آهن، انهن کي اڌ ۾ ٽماٽو کائڻ تمام ڪافي آهي (پاڻ کي، پهرين کي ڌوئي ڇڏيندا آهن ۽ سڪي ڇڏيندا آهن). اسين ملڪي جو پيالو ڏاڪڻ سان پيالو ڍڪيندا هئاسين، ٽماڪ ان تي پکڙيل آهن، اسان انهن کي تيل سان پياريندا آهيون (اسين سلينون برش)، لوڻ، مرچ. اسان کي ٻئين بچ کي هڪ ڪنٽين لاء کاڌو پائڻ لاء هڪ ڪنٽرول ۾ رکون ٿا. اهو بند ڪرڻ بند رهندي، 40 منٽن تائين "بيڪنگ" موڊ مقرر ڪيو ۽ والو جي باري ۾ نه وساريو. جيڪڏهن توهان ان کي نه کليل نه آهي، چيما ڦري نه ٿو. ختم ٿيل ٽيموز واڪ ۾ رکيل آهن ۽ هڪ ٿڌي جاء تي ذخيرو ٿيل آهي.
هڪ مائڪرو ويڪرو اوون ۾ سڪل خشڪ آلو
جيڪڏهن ڪي ٿورا ٽيما آهن، توهان هڪ مائڪرو ويڪرو ۾ سور خشڪ خشڪ آلو کائي سگهو ٿا، سياري جي لاء اهي پڻ تيل ۾ محفوظ آهن.
مادي
- ڪمايو پوڻ - 1 ڪلو؛
- لوڻ - ½ چوٿون؛
- زيتون جو تيل وڌائڻ وارا ورجن. چمڪيو
- مرچ مٽي ڪارو، 5-6 پي سي.
- روسيريا، آيرگو ، خشڪ خشڪ خشڪ - 1 چچون؛
- لوڻ 2.
تياري
توهان هن کاڌي استعمال ڪندي مزيدار خشڪ ٽريٽ حاصل ڪري سگهو ٿا، ۽ صرف سياري لاء ان کي هڻي ڇڏين، پر اطالوي رائيس شامل آهي ته استعمال رڳو اعلي معيار جي زيتون جو نه رڳو هن جا خاص قسم آهن. ٽيڪنالاجي سادو آهي: منهنجو، مٽي، پائي ۽ پٽي ڪڪرن ۾ لوڻ، لوڻ، مرچ، بوبس، لوڻ ۽ مکڻ کان، هڪ هزارن جي سڀني اجزاء کي رڱڻ، هڪ گهردار مچ تيار ڪري. اسان هي مرکب ٽماٽو سلائسن تي ورهايو ۽ انهن کي مائڪرو ويڪرو اوون ۾ وجهي ڇڏيو. سڪل وقت جو اسٽوڊنٽ جي نموني تي منحصر آهي، اهو بهتر آهي ته هدايتن جي حساب سان حساب ڪيو وڃي، سورن کي سڪل ڪروڙ وانگر خشڪ آهي. تنهن هوندي، تون رڳو ٽماڪن کي کڻي سگھندين، ۽ تيل ڀرڻ ۾ مصالحو ۽ لوڻ. انهي حالت ۾، تيل وڌيڪ وڌيڪ ضرورت هوندي - تقريبا 100 ملين.