تندور ۾ کري کرکرا سان پنکھ - دنيا جي مشهور نامڪمل ناڪائڻ کا ھڪڙو طريقو آھي، جنھن جو ذڪر ڪيو ويندو آھي، ذائقو ڪمن زندگيء ۾ اچي. ۽ اهڙا به آهن، جن مان ڪيترن ئي مرچيرن، مصالحن ۽ بيڪنگ ٽيڪنالاجي پڻ گوري کائڻ وارا کائيندا آهن، ۽ دستاويز جي سادگي ۽ سادگي جو مزو نه مزو ايندو.
تندور ۾ ونگ ڪئين ڪئين؟
تند ونگ ۾ تتلون، هڪ کاڌ خوراڪ جي موقعن لاء مناسب ۽ آرام مند کاڌي لاء. جهڙوڪ مشهور ۽ سستي خوراڪ بلڪل سادي آهي ۽ انهن کي وڌيڪ قاعدن جي ضرورت ناهي، ٽن قاعدن کي: مارڻ، صحيح وقت ۽ درجه بندي سان گڏ پکا ۽ ٽيڪنالاجي ٽيڪنالاجي جو هڪ ورق، آستين يا مٿاهين سطح جو فرض آهي.
- ونگن کي آخري فاالنڪس تي ڌڪايو ويو ۽ ختم ڪيو وڃي.
- هڪ اچار تيار ڪريو، ۽ ان جي موجودگي ۾ لوڻ ۽ مرچ ڪافي ٿيندو. انھن کي پرن کي پروڙڻ ۽ ھڪ ڪلاڪن لاء مقرر ڪيو ويو آھي.
- 40 منٽ لاء 40 منٽ لاء هڪ منٽ تي تندڻ ۾ هڪ ڇڪڻ واري ٽري ۽ جڳهه تي پرن وارا وجھو. ان کي تندور ۾ پٿر جي ڳوڙهڙي واري پرن سان گڏ ڪرڻ ڪافي آهي.
تندور ۾ ونگ لاء مارن
تندور ۾ ڪڪڙ جي مرڻ لاء مارڪي ڍڪڻ ۽ خوشبو حاصل ڪرڻ لاء هڪ اهم جزو آهي. رزق جي قسمن کي هڪ وڏي انتخاب فراهم ڪري ٿي. عام طور تي، مرنڊيڊ ۾ موجود اسيد آهن، جهڙوڪ ليمن جو رس يا سرگر، ۽ سبزي يا زيتون جو تيل. زيتون، مصالحات، ماکي ۽ ماکيء جي روپ ۾ شامل ڪيل ذائقي کي چونڊي چونڊيو ويندو آهي.
مادي
- Wings - 1 kg؛
- ڪيچ - 100 گ؛
- ميزياز - 100 g؛
- paprika - هڪ پنچ؛
- هڪ پيالو لوڻ 4 پي.
تياري
- لہسن ۽ گريبان سان گڏ پنو وڻي.
- ميٽيسيس ۾ ڪيچچ کي ٺهرايو، انهن تي ڇڪ وجهي ڇڏيو ۽ اڌ ڪلاڪن تائين پهچايو.
- پنن کي ڇڪڻ واري شيٽ تي رکيو.
- ڪڪڙ سان گڏ سورن جي کاڌن ۾ 180 डिग्री 40 منٽن تائين پکڙيل آهن.
اوون ۾ ماکي جي چادر ۾ ونگ
ايشي ۾ ماکيء سان گڏ مخلوق سان - ايشيائي انداز ۾ نموني جو وڏو متبادل. سرزمين جي ماکيء جي توازن کي لوهار جي تڪليف سان مڪمل طور تي اضافو ٿيندو، تازو ڪڪڙ جي گوشت کي آموزش سان گڏ کاڌا ۽ ڪڪڻ دوران سڪل بچائڻ جي حفاظت ڪندو. اهو نئون ۽ مايع شيل استعمال ڪرڻ جو مشورو آهي، ٻي صورت ۾، ٿڪيل پاڻي جي غسل ۾ ڳرڻ گهرجي.
مادي
- ونگس - 500 g؛
- ماکي 3 - 3 پيچ. چمٽا
- درٻار - 1 پي. چمڪيو
- لوڻ جو سلوو - 2 پي سي.
تياري
- ڪڪڙ لوسن جو ٺهيل، ماکي ۽ سرسري.
- ھڪڙي ٿانو ۾ ھڪڙي جوتري سان گڏ وجھن سان گڏ وجھي.
- هڪڙو ڪلاڪ ٻه ڪلاڪ.
- 180 درجا ڏينهن ۾ 40 منٽ لاء.
- مٽيء جي ٻنيء سان ماکيء جي ماکيء سان چانورن سان تند گارنش.
اوون ۾ سويا ساس ۾ ونگ
تندور ۾ ڪڪڙ ڪڪڙ جو ونگ ائين ٿيندو، جو هڪ سادو ۽ سستي سويا ساس جو اچار شڪريو. اهڙي قسم جي نانء جو فائدو: هڪ ڪلاڪ لاء پڪي، اضافي اضافو نه ٿيندي، ڇاڪاڻ ته چاس بلڪل چڱي نموني سان نقل ڪري ٿو ۽ نتيجي ۾، مٿيون گوشت ۽ مٿي تي هڪ رست جو گوشت.
مادي
- Wings - 1 kg؛
- سويا چٽيون 3 - 3 سوڌو. چمٽا
- ڏاڪڻ
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمڙن جي.
تياري
- سويا چٽيو ٽوڻ، مکڻ ۽ ڪيري.
- اڌ ڪلاڪ کي ڊپيو ۽ اڌ ڪلاڪ تائين پهچايو.
- پن چڪي جي ڪري 200 درجا 40 منٽن تي ڪيڪ ڪريو ته جيئن هڪ پيچرو ڪاسٽ جي پرن کان تيل ۾ گڏ نه هوندا.
تندور ۾ ماني ۾ ونگ
ڪڪڙ جي ماني ۾ تند ونگ ۾ - پڙھڻ ٻنهي پرس ۽ صحت لاء آسان آهي. مالي طور تي رسائي واري پن به ڪنهن به جديد خاندان جو مفيد هفتيوار غذا ٺاهيندو. بغير پائڻ واري ٽيڪنيڪ کان سواء فائي ماني سان مصالحن سان گڏ صرف پيداوار جي رسائي کي محفوظ نه ڪندي، پر اضافي کیلوري کي به شامل ڪرڻ کان سواء جسم کي مضبوط ڪنداسين.
مادي
- ونگز - 1.2 کلو؛
- ڪارو ميدان مرچ - پنچ؛
- هڪ ٽڪر جو ڳوڙهو 3 ٽڪر آهي.
- اٽو 4 چمچ. چمٽا
- paprika - 2 چمچ. چمٽا
- سبزي جي تيل - 100 ملي؛
- سڪل لوڻ - 1 چمچ چمچا.
تياري
- لہسن ۽ مرچ سان ونگو ڀريو، ۽ هڪ ڪلاڪ لاء هڪ ٻلي ۾ ڇڏي ڏيو.
- مٽي کي اٽو، پيالو ۽ سڪل لوز ملائي، هڪ کير ۾ وجهي وجهي وجهي وجهي ڇڏيائين.
- انھن کي تيل ۾ گھٽو ڪريو ۽ انھن کي ھڪڙي کي ڇڪڻ واري ٽري تي ڇڪيو وڃي.
- هڪ ڪلاڪ ڪلاڪ لاء 210 درجا پد تي گرمي پد تي.
- تندور ۾ مٽيء جا ڳوڙها ماني کڻي لڪايا، ڳاڙهو ڪندڙ ڪم سان گڏ.
تتل ۾ تڪرار واري ونگ
ڪڪڙ جي خوشبوء ۾ چمڪندڙ برانچ - پنهنجي گھر جي کاڌي ۾ فاسٽ کا دنيا جي مشهور نموني حاصل ڪرڻ جو موقعو. گھڻي تيل ۾ گهمڻ سوڌو بنايو، پر چرچ ۾ تمام گهڻو نقصان ٿيندو. "غير جانبدار" ڪرڻ لاء اهو تندور ۾ اڌ ڪلاڪ پکين لاء ڪافي ٿيندو. مزاج جا نقصان وڃائي نه سگهندا آهن، ۽ پرن وارا هڪ جاندار ظاهر ڪري سگهندا آهن.
مادي
- ونگس - 800 g؛
- بيئر - 100 ملي؛
- اٽو 4 چمچ. چمٽا
- هيڪ. 2 پي سي.
تياري
- ميڪر بيئر، اٽو ۽ اڪري.
- بيڪنگ واري ٽوڪ تي ٺهيل ۽ جڳهه تي ڇڪيو.
- هڪ ڪلاڪ ڪلاڪ تائين 200 درجا ٿي ويا.
کاڌا واري باربون - اوور ۾ هڪ تلاوت
تندور ۾ باربائي جي پنن کي رڳو طبيعت ۾ نه صرف هڪ کاڌو کائڻ جو موقعو ڏيو، پر گهر ۾ پکنڪ جو بندوبست پڻ. ساڳئي وقت، وقت جي قيمت خاص طور تي گلن تي ڊگهي پکا لڳائي ويندي، ۽ نتيجن "پکنڪ" جي سڀني شرڪتن سان مطمئن ٿي ويندي. اهو رڳو ضروري آهي ته توهان جي پسنديده چيز، مصالحو ۽ گوشت سان گڏ گوشت گڏ ڪيو وڃي.
مادي
- Wings - 1 kg؛
- ڪيچچ - 250 گ؛
- ڳاڙهو کنڊ - 2 ٽيچ. چمٽا
- ايپل سيب انگورن جو 1 - پيچرو. چمچا.
تياري
- گڏوگڏ کنڊ، ڪيچ اپ ۽ سرگر.
- هر هڪ ساسٽ ۾ ڊايو ويو ۽ بيڪنگ شيٽ تي رکيل.
- 230 درجا دير 30 منٽ تائين.
- ٿانو ۽ ليمو سلائسن سان تندور ۾ پوندا.
وائن ۾ ونگ گرين
تندور ۾ ڪڪڙ جي پرن وارا کاٻي پيش ڪرڻ جو طريقو ٽيڪنالاجي طريقن جو طريقو آهي . انهن مان هڪ - گل جي فنڪشن - تمام مشهور آهي. ان جي استعمال سان، ايپليزر وارو ڪنهن به چادر سان ٺهرايو، اڌ ڪلاڪ کان وڌيڪ نه ٺهرايو ويندو آهي ۽ پڄاڻي دوران دوران هڪ چمڪندڙ ڪشمي ۽ رسائي گوپ حاصل ڪئي. شروعاتي طور تي پڻ هڪ تلاوت موجود آهي.
مادي
- ونگ. 2 ڪلو؛
- ٽماٽو سوٽ - 400 ml؛
- گرم چٽ - 60 مليڪ؛
- مکڻ - 250 گ؛
- لوڻ پاؤر - 1 چادرون؛
- انن جو پٿر
تياري
- چاس لاء سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو ۽ 2 ڪلاڪن تائين پکين.
- ان کي اڌ ڪلاڪ جي پنڌ سان مارڻ گهرجي.
- پھريان ھڪڙو عنصر 230 درجا تائين پھچي ۽ ھڪڙي ٿانو ۾ پنن کي ڍڪڻ لاء، 30 منٽن تائين پچائڻ.