سيپ کان سڪل ارومٽ جام شامل آهن، گهٽ ۾ گهٽ کنڊ شامل آهي، جمالياتي انسولين جي مقابلي ۾، ميوزڪ کي تيار ڪندي. ان جي ناقابل اعتماد فائدو حاصل ڪرڻ جي باوجود، هڪ کي پنهنجي شاندار ذائقو ۽ غير معمولي نموني جي مدد ڪري نه ٿو سگهي، پر مٺي جي تمام گهڻي تشخيص واري جوڙجڪ. ان جي تيار ٿيڻ جو نتيجو شمع ٿيل ميون ۽ جام سلائسن جي وچ ۾ ٿيندو، پر گهٽ مٺو.
سٿ کان سڪل جام - تند ۾ هڪ تلاوت
مادي
- سيب - 5 ڪلو؛
- کنڊ کان ٻلي - 375 g؛
- دريائي انگن واريون 1.5. چمٽا
- سيٽيٽري ايڊس - 1.5 پي ايس.
تياري
- هڪ سڪل طريقي سان ميڪ کان جام تيار ڪرڻ، مٽي ميوو کاڌا مٽي مان چونڊيندا آهن، انهن کي هڻي، انهن کي سڪل وجهي، انهن کي اڌ ۾ ڪٽي ڇڏيو ۽ احتياط سان ڪورس ڪٽي ڇڏيو.
- هاڻي ڦرلٽ سان وچولي ڳڻي گوشت کي وڌايو ۽ انهن کي ٿانو ۾ وجهي ڇڏيو.
- ڳاڙهو ڪڻڪ جون ٽي سؤ گرام شامل ڪرڻ، سيٽيڪل ايڊمي ۽ تيلون ۽ اجزاء سان جزا گڏ ڪريو.
- سيب ڪاميٽي کي بيڪنگ ٽري تي اڇلائي، ان کي پنهنجي سڄي سطح تي سطح وڌايو ۽ ان کي 200 درجا ڪرڻ کان اڳ واريون تارن کي موڪليو.
- پنجن پنجن منٽن کان پوء، تند کان تين کي ختم ڪريو ۽ ايپليزيشن سيب سلائسس کي ٿڌو ڪري ڇڏيندا.
- اسان ٿڌي نموني کي منتقلي کٽ تي هڪ بيزاري پرت سان منتقل ڪري ڇڏيو، پهرين ان کي ٿوري برتن جي ٿلهي سان اڇلائي ڇڏيو آهي ۽ مٿين کنڊ جي ٻين ڍورن کي رڱڻي ڇڏيندا آهن.
- هاڻي توهان کي پڪل ميوي واري ٽڪر سڪي ٿو. اهو ڪمري جي حالتن هيٺ ڪري سگهجي ٿو، ٻن يا ٽي ڏينهن ۽ سونهن ۾. ورهاڱي ۾، اسان کي هڪ ڊوائيس ۾ 65 درجي تائين گرمي ۾ بيڪنگ ٽري تي ٽڪرا تي رکون ٿا.
- هن لاء تندور ۾ سڪل ڪڻڪ ٻه ڪلاڪ ڪلاڪ ٿيندا. ڊوائيس جو دروازو ٿورڙو پاسو رکڻ گهرجي.
سياري جي لاء مٽي سان سڻ کان سڪل جام ڪيئن کائڻ؟
مادي
- سيب - 5 ڪلو؛
- کنڊ کان ٻلي - 375 g؛
- واهٽ جون ٻه ڌڪيون؛
- سائٽيڊ ايسڊ - 1 چچا چچا.
تياري
- نمونن جي نموني لاء ساڳئي طرح تيار ڪيل آهن جيئن اڳوڻي صورت ۾، پاڻيء کي هلائڻ، ميون کان خشڪ ڪرڻ ۽ ختم ڪرڻ ۾ ڦرلائڻ. اسان لازمي طور تي گند گوشت سان گڏ ميوو چونڊيندا آهيون، انهي ڪري ته پکا دوران لوبوز پنهنجي صداقت کان محروم نٿا ڪن ۽ ڌار نه ٿا ڪن.
- halves سلائسن ۾ ڪٽ ڪريو، جيڪو بدلي ۾ بيڪنگ شيٽ تي رکيل آهي.
- ھڪڙي ٿانو ۾ بھارو ڪني شھري ۽ سائڪريڊ ايڊم ملائي ۽ ھڪڙي پائڻ واري شيڪ تي ميوي سلائسن جو نتيجو ٺھرايو.
- اسان هڪ وڌيڪ کاڌ خوراڪ لاء 200 درجا بندي ڪرڻ لاء ورڪشاپ موڪليندا آهيون.
- اسان پروسيس کي ڪنٽرول ڪري سگهون ٿا، اهو لازمي هجي ته سورن کي ٿوري ڀيرا سان احتياط سان وڌو وڃي.
- جڏهن ته نموني پڪل هوندا آهن ، اسان گونگا تيار ڪندا آهيون. جيڪڏهن ضروري هجي ته انهن کي صاف ڪرڻو پوندو، مستقل طور تي روانا ٿيا.
- اسان ان کي مٽيء ۾ گونگا پيٽ ڀرڻ جو ننڍڙو گونگا ڪرڻو آهي. توهان صرف مارڪر يا رولنگ پن ۾ ڪور جي حصن کي ٽوڪ ڪري سگهو ٿا.
- بيڪيل سيب سلائيس تبن مان ڪڍي ڇڏيا آهن، اها هڪ گرم حالت سان ٿڌي، ان سان گڏ ٻئي سان گڏ ڪنگڻ واري ٽريڪ کي منتقل ڪرڻ ۽ ڪٽو گريٽ سان ڀريل هجن.
- هاڻي نازڪ، جيئن پوئين صورت ۾، خشڪ ٿي وڃي. اهو بهتر آهي ته هن حالت ۾ تندور ۾. اسان وٽ بيڪنگ شيڪ سان سڪل اروميڪ جام جام موڪليو وڃي 65 درجا گرم تائين گرم ڪرڻ ۽ ان کي ٻه ٽي ڪلاڪن لاء بيهڻ ڏيو.
مٽي ۾ سڪل جام مان تندل ۾ وڃي ويندو آهي، انهن کي چٽو ڪيو ۽ اسٽوريج ۾ سڪي جاء رکي. جيڪڏهن نازڪين جي تيارين جي ٽيڪنالاجي صحيح طور تي نظر اچي ٿي، اهو مڪمل طور تي ڪمري جي حرارت تي محفوظ ڪيو ويندو.