اهو بيلاروسي کاڌي جي بغير آلو آهستي ڪرڻ ۽ ان مان تيار ڪيل قسمن مان بلڪل ممڪن آهي. انهن مان هڪ شخص يا پادري آهي. آلو پينڪڪي لاء کلاسي طريقي آلو آهي ۽ ان جي جوز، جيڪي ڪڪڙين جي شڪل ۾ گهٽ پينڪڪس ٺهرايا ويندا آهن ۽ ان کان پوء انهن کي گرم، عام طور تي ماني ڪمن يا مکڻ جي خدمت ڪئي ويندي آهي. ھن کلاسي پڙھائي ۾ مختلف قسمن، مشرقي ۽ جڑیون شامل ڪرڻ سان مختلف قسم شامل ڪريو.
ڊريڪڪي لاء مواد پيڻ لاء ڪيترائي طريقا موجود آهن. روايتي طور تي، اهي وڏي، وچولي يا ننڍن ويلر تي اڏيل آهن. هتي اهو ياد رکڻ گهرجي ته چانورن جي ڪڻڪ کي روڪڻ کان پوء، پوء ننڍي حصن ۾ آلو رڱڻ کي ان کي پچاس سان گڏ گڏ ڪرڻ گهرجي. جديد حالتن ۾، هنن عملن کي گوشت جي ڀڻڻ، بليوانر يا کاڌي پروسيسر جي مدد سان آسانيء سان آسان ڪيو وڃي ٿو.
اڄ تائين سڀ کان وڌيڪ مقبول ترين رزقن کي پچڻ سان گڏ مزيدار آلو پڪيڪز ٺاهڻ لاء اسان جي مضمون ۾ آهن.
آلو ۽ प्याز سان گڏ کلاڪ پيڪرن لاء رڪارڊ ڪريو
مادي
- آلو 650 g؛
- ٽي، 200 گ؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 35 g؛
- سبزي وارو تيل؛
- لوڻ ۽ مرچ؛
- ڳاڙھو ڪماڙ ۽ گرين .
تياري
رينڊ ۽ پيش ڪيل آلو ۽ پیاز ڪنهن به مناسب طريقي سان منسوب ڪيا ويا آهن، هونڊي، لوڻ، مرچ ۽ آو شامل ڪيو وڃي ۽ چڱي طرح سان گڏ. نتيجو ڪاميٽي ڪاميابي سان ڳاڙهي رنگين رنگ ۾ ٿلهي تري ۽ ٿري ڀريل ٿليل تيل سان هڪ گرم فرينگنگ پين تي چمچ سان پکڙيل آهي.
آرڪڻ سان گڏ آلو، مشرون ۽ کاڌا سان گڏ
مادي
- آلو. 750 گ؛
- نوڪريون، 325 g؛
- جوش، 175 ج.
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- ڪڻڪ جو اٽو - اٽڪل 2-3 ٽيچ. چمٽا
- سبزي وارو تيل؛
- لوڻ ۽ مرچ؛
- ڳاڙھو ڪماڙ ۽ گرين.
تياري
ڳاڙهو ۽ خشڪ خشڪ آور ۽ جوش تمام ننڍا ننڍا کٽي ۽ هڪ پين ۾ ميون سان گڏ سبزيجائي تيل سان گڏوڻي ساوڪ ۽ ساوڪ جڙو ساوڪ ڪن. اچو ته مينهن.
آلو صاف ڪيو وڃي ٿو، هڪ وڏي يا وچولي ڦاٽي تي ڌڪيل، هڻي، لوڻ، مرچ ۽ نوڪري جو مزو ملايو ويندو آهي. اٽو شامل ڪريو، چڱي طرح گڏيو ۽ ڀرترن وانگر ٻي ڪنارن تي سبزيجائي تيل تي ڀاڙي شامل ڪريو.
اڃا تازو تازو ھارو ڪشمي ۽ کائڻ وارن ساگر سان گرم.
ڪنڪرن سان گڏ آلو، گاڏين ۽ پياز
مادي
- آلو 600.
- گاڏين جو 400 گرام؛
- جوش 155 گ.
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ڪڻڪ جو اٽو - اٽڪل 1-2 tbsp. چمٽا
- سبزي وارو تيل؛
- لوڻ ۽ مرچ؛
- ڳاڙھو ڪماڙ ۽ گرين.
تياري
اسان مٿييل آلو، گاڏين ۽ پياز کي گندم تي پڪاريو يا انهن کي ٻرڻ ۾ پئجي ويا آهيون. اسان هڙا، مرچ، لوڻ ۽ آٽو شامل ڪيو ۽ چڱي طرح سان گڏ ڪريو. سڌريل سبزي واري تيل سان گرم ڪئي وئي آهي، هڪ گاڏيون گاجر گاڏين جو وزن رکندو آهي ۽ عام طور تي ٻن طرفن جي وچ واري خوبصورت خوبصورت رش وانگر. هڪ نيپين يا ڪاغذ جي ٽولي تي اڇلائي ۽ ٿورڙي ٿوري گهڻي موٽن کي جذب ڪري ڇڏيو.
اڃان گرم پيڪيڪ جون گاڏيون ۽ پياز سان گڏ ايندا آهن، ڳاڙهو سان گڏ ڳاڙهو ڪندڙ ۽ ڳاڙهو، جيڪڏهن چاهيندا هئا، سان سٺا هوندا آهن.
پلازڪز چانسن جي ساس سان ساين پياز سان
مادي
- آلو 350 ج؛
- فني رنگ جا پنڊر. 5 پي سي.
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- تيار ٿيل گھوڙا وارينش 10ish؛
- سبزي وارو تيل؛
- لوڻ ۽ مرچ؛
چاس لاء:
- ڳاڙھ ڪاس - 100 گ.
- لوڻ - 2 وڏا داڻا.
- تازي ٻرندڙ - 3 ڄمڻ؛
- لوڻ
تياري
ڇڪ ۽ ٻرندڙ ٻير هڪ گرٽر، وڏي يا وچولي، ۽ رس نچوڙ تي اڏيل هو.
عمدي ڪٽ سائي سائي پياز شامل ڪريو، ڪٽيون هڻڻ، گھوڙسوڙ، لوڻ، مرچ ۽ مرچ کي. هاڻي حاصل ڪيل وزن مان هڪ چمڪندڙ ڪڻڪ جو اسان کي ٺهيل ڪيڪ ٺاهيندا آهيون ۽ اسين ٿڪڻ واري ٿانو تي ڀريل ٿڪيل تيل ڪڍندا آهيون.
اسان سان گڏ منجهيل پنيڪ جون شيون تيار ڪنديون آهن، جيڪي ماهر مان تيار ٿيل لوسن ۽ انهل جي اضافي سان گڏ آهن.