سچ پچ، کلاسي اطالوي پيزا جو مزو سچي نموني هيٺ ڏنل پيش ڪيل قائدن کي منظور ڪرڻ جي ممڪن ناهي، اهو ثابت ٿيو ته آخري نتيجو ڪو پيزا نه آهي. حقيقت ۾، هڪ منٽ جو نسخو جيڪو ڏهن منٽن ۾ فرينگ پين ۾ ٿي سگهي ٿو، بلڪل مستند آهي، پر، بهرحال، اهو پڻ غير معمولي مزيدار آهي، ۽ هن وقت، جڏهن توهان جلدي ناشتي يا رات جي لاء ڪجهه شين کي ڳڻڻ جي ضرورت آهي، اهڙي طرح جون ترڪيبون صرف هڪ ڳولي رهيا آهن ڪنهن به مال جي لاء.
فاسٽ سست پيزا هڪ فائننگ ٽنڊ ۾ 10 منٽن لاء
مادي
- ڪڻڪ جي ڳاڙهو اٽو 280 گ؛
- ھڪڙو جوڙو ھڻو. 1 ٽڪرا؛
- kefir - 215 مليڪ؛
- ڪڻڪ سوڊ - 1 ننڍو پنچ؛
- زيتون جو تيل يا ڪوسو وارو پاڻي ذائقو نه ٿيندو. 45 ملي ليا؛
- پٿر لوڻ؛
- سسج يا هوم 245 g؛
- ٽماڪن - 225 g؛
- مٺي مرچ بلغاريا - 125 g؛
- ketchup - 35 g؛
- ميزياise - 25 g؛
- اطالوي سڪل جڙي (ميز) - 2 پنچ؛
- تازو جگر جا پن
- سخت پنيس 175 ج.
تياري
ڇاڪاڻ ته انهي جي پيزا تمام جلدي تيار ڪئي وئي آهي، اسين ابتدائي طور تي مڪمل ڪرڻ جي اجزاء کي تيار ڪنداسين. اسان ننڍڙو سسج يا هيم، ڇڪي ٽيموٽ ۽ منڍو بلغاريا مرچ جي مکيه شين جا ڪٽيندا هئا. اسان پڻ هڪ گرٽيزن پني تي پڻ پيسا ڪريو.
هٽي ٿيل سوڊ ۽ لوڻ سان گڏ ماني کيڏڻ لاء، هڪن شامل ڪريو، سبزي جي تيل ۽ ڪٽي ڪٽي شامل آهي ۽ هر شيء سان گڏ مڙيئي سڀني ڍنڍن کي ٽوڙڻ لاء. هاڻي نتيجو ڪاميٽي کي هڪ تيل ڪڍڻ وارو پين (ترجيح سان هڪ غير لٺ ڪوٺي سان) ۽ هڪ پاسي تي ڪيڪ بڪ ۽ ڳاڙهي ڏيو. هاڻي فاسٽ پيزا جو بنياد هڪ ٻئي بيرل ڏانهن ڦيرايو، جيڪو موڙ ۾ ڪيچچ ۽ ميزيسز سان ٺهيل هوندو آهي ۽ اسين ان کي خوشبوزي اطالوي جڙي جي ملازمت سان مچائي ڇڏيندا آهيون. اسان کي سسج، بلغاري مرچ، ٽيما ۽ پنيس جو پيڇو ڪري ڇڏيو آهي، سائي واري پٿر سان ٺهڪندڙ ٺهيل آهي ۽ پيداوار کي ٻاهران گھٽ گرمي گرميء کان وٺي جيستائين ٿڌي پونجي پوندي آهي ۽ ٻي پاسي تي پيزا بنيادي طور تي ڪاروائي ڇڏيندي آهي.
گهر ۾ پيل پيزا ۾ ڀريل پين "منٽڪو" - پڙهي
مادي
- ڪڻڪ جي ڳاڙهو اٽو 275 g؛
- آڱو ٿيل چونڊيو - 2 پي سي.
- سراسري وارو نوڪري وارو مواد - 120 g؛
- ڪليونٽي ميزيسس - 120 g؛
- ٿلهي تيل 25 مليڪ؛
- پٿر لوڻ - 1 پنچ؛
- سسج، سسج يا هيم - 245 g؛
- تازو ٽريڪ - 180 g؛
- اطالوي سڪل جڙي (ميز) - 2 پنچ؛
- ٻڏل اڇلائي يا ڀريل
- تازو تازو؛
- پني سختي آهي 180 ج.
تياري
جلد سست پيزا لاء اهو پڙهيل پڻ آسان آهي، ۽ گهٽ وقت به وٺندو آهي، ڇو ته اهو "منٽ" کي سڏيو ويندو هو. اهو صرف بس لاء تيار ڪرڻ ۽ وچولي سائز جي اجزاء کي تيار ڪرڻ لاء ڪافي آهي. توهان تمام گهڻيون پراڊڪٽس استعمال ڪري سگهو ٿا جيڪي توهان پسند ڪندا آهيو ۽ دستياب آهن. اسان جي معاملي ۾، روايتي طور تي سسج، حام يا سسساج جو آهي، جنهن کي اسان ڪٽ مشغلي ۾ شامل ڪيو (تازو، ڀريل ٿڪ يا آسان ڪري ڇڏيو). جوش لاء، اسان کي تازو تازو ٽيمو پڻ شامل آهي،
ٿڌو بجليء تي روزو تيار ڪيو آهي. مٽي جي هڪ ٿانو ڪڪڙ ۾ مزي، ميزيويس، هيرن ۽ لوڻ جو لوڻ. خوشبو لاء، توهان ٿوري بڪنگ پائوڊر شامل ڪري سگهو ٿا. هاڻ هن اٽو ۾ وجهي ۽ ٿڪايو وڃي جيستائين سڀني ڍنڍن کي ڦهلائي ڇڏيو وڃي. نتيجي ۾ ڪاميابي کي گرم، گرم، غير ڇڪيل ٽڪڻ وارو پن چڪ ٿي، پوء فوري طور تي ٽماڪن، سسج ۽ مشروم رکي. اسان هر شيء کي خشڪ خشڪ جڙي، جڙي ۽ لوڻ سان ڪم ڪري ڇڏيندا آهن، مٿي تي پٿر پٿر کي ورهائي ڇڏيندا آهن ۽ ڪنٽرول سان گڏ ڪپڙا ڍڪيندا آهن. لذت جي هيٺان ڏهه منٽن کان پوء، هڪ سست پيزا تيار ٿي ويندي، توهان ان کي خدمت ڪري سگهو ٿا ۽ ڪوشش ڪريو.