بلب ٻيڙا تمام مفيد ٻير آھن. اهو گهڻو ڪري ويتامين سي آهي. ان کان علاوه، هي بيري اکين تي هڪ تمام نفسياتي اثر آهي. هڪ موسم ۾ اهو ضروري آهي ته گهٽ برادري ۾ وڌ ٻير استعمال ڪرڻ لاء هڪ تنظيمي مفيد مواد سان ڀرڻ لاء. ۽ هاڻي اسان توهان کي ٻڌايو ته سياري واري ڪاروائي کي ڪيئن بند ڪري ڇڏينداسين.
سياري لاء کنڊ ڪڻڪ ڪيئن ڪجي؟
مادي
- ڪارو ڪنارو. 1 ڪلو.
- کنڊ - 2 ڪلو.
تياري
اسان سان گڏ ٻير ۽ گندگي کي ختم ڪرڻ پوء ٻير ٻڪرين ۾ وجھي ۽ ڳاڙھو وجھو. سڪل نيري سڪا، ان کي کنڊ سان ڀريندا ۽ ان ۾ ڦوڪيو هڻندا. انهي جي نتيجي ۾ خشڪ صاف صاف مٽي کي وڌايو وڃي، مٿين ريت، اسين کنڊ جو هڪ کنڊر ٺاهي ڇڏينداسين ۽ پلاسٽڪ تهه سان گڏ بند ڪنداسين. بغير پائڻ جي بغير سرمائي جي لاء بيهاريل جڳهه تي هئڻ گهرجي، ريفريجري يا سلار ۾.
سياري جي گلابي کي توهان جي رس ۾ ڪيئن ڪئين ڪئين؟
مادي
- نيري بارو.
تياري
ڪاروڪ ٻيرڻ ۽ بلڊز لاء ڪنڊرن کي خراب ڪيو ويندو آهي. پينٽ ۽ ڪوريج مان ٻيريل ٻير ان کان پوء اسان هڪ گلاس هئڻ سان ٻير کي ڌوئي ڇڏيو. اسان تيار ڪيل ٻير بينڪن ڏانهن وڇائي ۽ ان کي ڍڪڻ سان ڍڪايو. پاڻي جي هڪ برتن ۾ واريون ڀري وجھي - جاڙن کي 2/3 پاڻي ڏيڻ گهرجي. پر سست فائر تقريبا 50 منٽن لاء واهن کي ڊزائين. ٻجهي طور تي ٻير جو رس ۽ خلل شروع ڪرڻ شروع ٿي ويندو. وري تازو ٻير کي رپورٽ ڪري سگھو ٿا. مقرر ٿيل وقت کان پوء ٻير رس سان ڍڪيل هوندي، هاڻي انهن کي ختم ڪري سگهجي ٿو.
نيب برنيز کي ڦري مٿي سان ختم ڪري ڇڏيندو آهي ۽ ڪپڙا ختم ٿيڻ کان پوء پوري ٿيندي. لٿيٽ کان اڳ، هڪ هر هڪ کان وٺي 1 کنڊ کن ٽيچون شامل ڪري سگھن ٿا. پر کنڊ پڻ شامل نه ٿو ڪري سگھجي، انهن جي پنهنجي رس ۾ نيب ٻير عام طور تي ڪمري جي حرارت تي محفوظ هوندي.
سياري لاء گلابي ٻڪريون
مادي
- ڪارو ٻيرون. 2 ڪلو.
- کنڊ - 2 ڪلو.
تياري
ٻڪيون ٻڪيون وينديون آهن ۽ گلاس ۾ رهڻ لاء گلاس کي پاڻي ڏيڻ لاء. پوء ٻير هڪ ايناميل چاسن ۾ وجهي، کڻي کنڊ سان ڍڪ ۽ آسانيء سان گڏ. اسان عوام کي هڪ ننڍڙي باهه تي اڇلائي آڻينداسين ۽ ان کي 5 منٽن لاء پري آڻينداسين، پوء اسين ٿوري جار تي نيريريري جام پکيڙي ڇڏيو ۽ ان کي وڌايو، ان جي چوڌاري ان کي چوڌاري ڇڏيندا ۽ سست کي ڇڏيندا. توهان هن جام کي ڪمري جي حرارت تي به محفوظ ڪري سگهو ٿا.
سياري لاء نيري ٻيرڻ واريون جمن
مادي
- نيٽو جئڪس
- پاڻي ¾ کپ؛
- کنڊ. 5 شيشي؛
- پوسٽين 1 پيڪس.
تياري
ٻيرڻ واري ٻڪيون اڇلائي ڇڏيندا آهن، پوء کنڊ ٺاهي ڇڏينداسين، ان کي 10 منٽن لاء ڪتب آڻيو، پين ۾، پاڻيء ۾ وجهي، ننڍڙي باھ ۾ وجهي ۽ ان کي پيڪن ۾ وجهي روانا ٿيا. نتيجو نموني نيل ٻيرين ۾ اڇليو ويندو آهي، جيڪا 3 منٽن تائين ملي ٿي. هن وقت، کنڊ مڪمل طور تي ڦهلائڻ گهرجي.
اسان مٿي تي ڪن کي مٿي تي جام وجهي ڇڏينداسين ۽ اهو ڪمري جي ڪلاڪن تي 24 ڪلاڪن لاء بيهڻ گهرجي. ان کان پوء بند ٿي ويا آهن ۽ فرش يا فريزر ڏانهن موڪليو ويو آهي. فرش ۾، جام 3 هفتن تائين جمع ٿي سگهي ٿو، ۽ فريزر ۾ ۽ هڪ سال ۾ اهو بهترين معيار مان ٿيندو.
سياري جي لاء نيريريري جام ڪيئن ٺاهي؟
مادي
- نيب برگڻ -2 کلو؛
- کنڊ - 1،2 ڪلو.
تياري
ٻڪرين ۽ پنن مان هليا ويندا آهن، تنهن کان پوء هڪ تمام ٿڪندڙ پاڻي ۾ ڀريل پاڻي سان ڀريل ٻير ۽ تمام گندگي مٿاڇري سان مٿاڇري هوندي. ۽ پوء هڪ دفعو ٻيهر پاڻي جي هيٺان ٻير ڌوئي. ٿوري خشڪ تيار ٿيل ٻير، ۽ پوء اسان هڪ گوشت جي چکی ذريعي نڪري يا اسين ڪاٺيء ڪڻڪ سان گڏ ڪريون. نتيجو ڪاميٽي هڪ ساسپين ۾ پکڙيل آهي ۽ ننڍڙي آگ تي پکڙيل آهي.
ٿورڙو ٿورڙو اسان کنڊ ٺاهي، هر وقت اسين ان کي گڏ ڪريون. ڪاميٽي تقريبن 2 ڀيرا گھٽجي ويندي. تقريبا 800 گ جي تيار جام جام ٿيڻ گهرجي. گرم ميز تيار ڪيل اسٽريل جار تي تيار ڪئي وئي آهي، اهو ٿڌو ڪري ڇڏيو، ۽ صرف ان کانپوء اسان جي ليڊ سان بند ڪيو وڃي. جام هڪ جاء تي رکو.