جيڪڏهن سياري لاء ٽماٽو سلاد ٺاهڻ جي خواهشمند آهي ته اهڙي قسم جي نانء جون رڙيون ڪيل شيون هن کي بهترين طريقي سان تصور ڪرڻ ۾ مدد ڏين ٿيون. ان جي نتيجي ۾، ممڪن آهي ته ٽيموز جي هڪ سخي فصلن کي موثر طريقي سان عمل ڪرڻ گهرجي ۽ ڪٽنب کي مزيدار سياري جي فصل سان فراهم ڪن.
سياري لاء ٽماٽو ٽمااما کي ڪيئن تيار ڪرڻ؟
سياري لاء ٽماٽو کان وڌيڪ مزيدار سادات تيار ڪريو ڏکيا نه ٿيندو، ۽ هيٺيان نڪتن کي ناڪيد مشڪلات ٺاهڻ ۽ هڪ ڊگهي عرصي تائين ڊسڪين جي بهترين تحفظ کي يقيني بڻائي سگهندي.
- هڪ ترکار پالتو جانور جي گونگي سان ٺهيل هونديون آهن، بغير ڊاڪٽرن، داڻا يا ٽوڙا کان سواء.
- ميوي سلائي ۾ اڇو ڪريو يا جيڪڏهن ڪاغذن مهيا ڪري ٿي، خالص تائين پيٽي وڃي، جيڪا گوشت يا گوشت جي پيٽ ۾ حاصل ٿئي ٿي.
- سياري جي لاء ٽڪرين کان سياري تيار ڪرڻ جي لاء جيڪي سلسلن جي وظيفي کي اهم سمجهيو وڃي ٿو، هيٺيون ٻڪرين ۾ رونما ڪرڻ جي هيٺيون شيون ٻين ڀاڄين سان گڏ ٿين.
- هڪ عام ٽانڪ ۾ پچائڻ اهو اشارو ڪيو ويو آهي ته ڪشمي ٽماڪن جو استعمال ڪندي يا خوبصورت نظر ايندڙ ٽڪرين کي اصولن جو تعلق ناهي.
- واه تي ڪاپ ڪرڻ کان پوء، اهي ٿڌي مٿان ڦري ويندا آهن ۽ ٿڌو ڪرڻ کان اڳ بيٺو آهي.
کاگزر ۽ ٽماڪن جي سياري جي ترڪيب
ٽماڪن جو هڪ جيت جي ميلاپ سان گڏ ڪڪڙين کي اڪثر ڪري وڏن سياري جي نموني ٺاهڻ لاء استعمال ٿيندو آهي. سياري کانسواء بغير ڪنهن ٽماٽو سلاد کي تيار ڪري سگهو ٿا، ڀاڄين کي 20 منٽ ۽ واڪ ۾ کاڪو، يا هن طريقي جي سفارشن کي استعمال ڪري ۽ وڌيڪ اثرائتو نظر وٺن.
مادي
- ٽماڪن جو 5 ڪلو.
- ڪڪرن جو 1 ڪلو.
- پاڻي - 1 ايل؛
- کنڊ - 100 g؛
- سرسبز - 50 ملي؛
- لوڻ 50 - 50؛
- مرچ، لالچ
تياري
- ٽماڪن جو سلائيز، ڪڪڙين کي لڳل جھرين ۾ رکيل آهي.
- جوس جيڪي رسائي ڪرڻ کان پوء ٽيمن کان جدا ٿي ويندو آهي.
- ٿڪڻ ۾ لوڻ، کنڊ، سرگر، ڳاڙهي ۾ دانھون وجھي.
- 8-10 منٽن لاء ڪنٽرولز کي ڍڪيو.
- سياري لاء ٽماٽو جي هڪ سادي سلاد، ڳاڙهو جي بغير نه ٺهرايو، پياز ۽ مکڻ سان ٺهيل هو.
سياري جي موسم تي ٿاڻن سان ٿامائي پٽالا
سياري لاء ٽيمو جي مزيدار مزيدار چونڊڻ، چانهن سان گڏ ترڪيبون پنجين ۾ رکجن ٿيون. اھڙيء طرح سبزي جي ميلاپ ھڪڙي شاندار نتيجو ڏئي ٿو ۽ اڻ لفافي نھ ڪري سگھندا آھن جيڪو ھڪڙو ناھي ڪوشش ڪندو. مصالحن جي رقم، لوڻ، کنڊ، تيل ۽ سرگر جو اڌ اڌ ليٽر تي ظاهر ٿيندو آهي.
مادي
- ٽڪريء جو 4 ڪلو.
- 2.
- لالچ - 1 ٽڪرا؛
- مٺي مرچ - 3 پي سي.
- گندي واري جو حصو - 2 ٽڪر؛
- لوڻ، کنڊ ۽ تيل - هر هڪ چچون؛
- سرگر - 2 اسپين.
تياري
- هر جهان ۾ مصالحو وجهي.
- ڪلي چاڙها ۽ مرچ.
- ڀاڄيون ملائي، ڪنٽرول کي ورهايو.
- ان جا مٿيان لوڻ، کنڊ، تيل شامل آهن.
- 15 منٽن لاء اسٽوريج واريون برتن کي ڍڪيو.
- سرد سرن کي سياري جي لاء ڳاڙهو ڪڻڪ ۽ لال لال سورن کي کارايو.
ٽماٽو ۽ مرچ جي سياري جو سرمايو
سياري جي لاء ٻين سياري تيار ڪيل سياري جي سلادن وانگر، بلغاريا مرچ سان هڪ قسم جو تازو ذائقو ۽ خاص خوشبوء سان خوش ٿيندو. جيڪڏهن گهربل هجي ته ڪبوتر ۽ مرچ جو هڪ لاکوڪن ٺهيل ڪڪڙ لوسن سان ڀريو ويندو آهي، ٿلهي تازي تازي رنگن ۽ اجماع يا سادگي تي.
مادي
- ٽڪريء جو 2 ڪلو.
- بلغاري مرچ - 6 پي سي.
- پاڻي 2 - ايل؛
- لوڻ - 2 ميچ. چمڪيو
- کنڊ - 6 ڪڇو. چمٽا
- انگگر - 2 مٺاڻ اسپون؛
- مرچ
تياري
- پاڻي واري کاري کي لوڻ، کنڊ ۽ مصالحن سان، 5 منٽ لاء ڪيچ ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا.
- کري ۾ ٿاڻن ۽ مرچ ۾ ٺاھ جوڙ.
- پاڻي ڪجھه منٽن مصالحن سان ملائي، نموني، کنڊ، سرگر شامل ڪريو.
- مٽي ۾ ڀاڄين سان گڏ اچار وڌو.
- سياري جي لاء هڪ ٽڪريء جي ڪپڙ ۾ 20 منٽ، سائڪ.
سياري جي لاء سلڪي ۽ ٽماٽو کان وٺي
سياري لاء چوما جي ترکارڻ کي تيار ڪريو، رستن واريون جيڪي هميشه دلچسپ ۽ مختلف آهن، توهان کي زڪوچي سان ڪري سگهو ٿا. ايپليڪيشن استعمال ڪرڻ جي بغير تيار ڪئي وئي آهي، جنهن لاء گهڻيون گهڻيون شيون هڪ ناقابل فائدو فائدو وٺندا. ماما ٽامما سبزيج کان پوء ٽيما جي پوزيشن کي تمام گھٽ گرميء جي جاء تي هجڻ گهرجي، تمام تيزيء سان روانا ٿيا.
مادي
- ٽيمو 1.55 ڪلو.
- Zucchini - 1 ڪلو؛
- جوش، 0،5 ڪلو؛
- لوڻ
- لوڻ - 1.5 پيچرو. چمٽا
- کنڊ - 50 g؛
- گرم مرچ - 0،5 پوڊ؛
- تيل - 1/3 پيالو.
تياري
- پيالو جوشين کي ڇڪايو ويندو آهي ۽ گرمي، لوڻ ۽ کنڊ جي اضافي سان 10 منٽن تائين.
- پیاز مچائي، ٽماٽو سلائسون شامل ڪريو، 10 منٽ منٽن لاء اسٽو.
- ٿڪ مرچ ۽ ڀاڄيون ڀاڄيون ۾، 5 منٽن لاء گرم.
- چومن ۽ زچين تان سڪل گرم سياري جو سيل مهر.
سياري لاء ٽماڪن سان آڱرندڙ سلاد
هڪ ٻي سياري آرگنائيز کان سلادا ۽ سيرات تيزيء سان ۽ بغير نسب کي تيار ڪري سگهجي ٿو. توهان جو حاصل ڪيل نمونو جو شاندار مزيدار مزو پڻ لطف اندوز ڪندؤ، جيڪو قنچ جي آخر تائين ٿورڙي کالي گرم مرچ يا مرچ پاؤڈر شامل ڪندي اضافي تيزيء کي ڏني ويندي. حساب ڪتاب ھڪ ليٽر جار آھي.
مادي
- ٽماڪن 250-200 g؛
- گلگت - 1 ڪلوگرام؛
- جوش 300 ج.
- بلغاريا مرچ - 3 پي سي.
- لوڻ - 10 گ؛
- کنڊ - 25 g؛
- سرگر - 1 پيچرا. چمڪيو
- تيل 70 ملين.
تياري
- ٽيميون وڏي سلائسن ۾ ڪٽي ويندا آهن.
- ٻڪرين سان ڳريل مگ.
- سلائس پياس ۽ مرچ سيميئر سائيڪل سان.
- تيل، لوڻ، کنڊ، سرگر، ۽ ڀاڄين ۾ سسوسيپ شامل ڪريو.
- 40 منٽن لاء ڪنڊ ۽ اسٽو سان گڏ ڪنٽرول شامل ڪريو.
- جريل سري ۾ گرم سلاد سيل، لفاف.
سياري ۽ گجرات کان سياري لاء ساليج
جيڪڏهن توهان اڃان تائين فيصلو نه ڪيو آهي ته سياري ٽماٽو سلاد سياري تيار ڪرڻ لاء، سادي طريقيڪار سان گوبگي سان، توهان کي وڌيڪ حوصلہ افزائي ٿي. اهڙي ڪارڪردگي ۾، صفا اعلي غذائي قيمت سان منسوب ڪيا ويا آهن. سفيد گوبگي سان گڏ نسخو بروسيولي ۽ ڀاڄين جي ٻين مختلف قسمن سان نموني ٺاهڻ لاء بنيادي طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- ٽيمو 1.55 ڪلو.
- گوبڪ - 1 ڪلو؛
- 500 گ.
- بلغاريا مرچ - 1 ڪلو؛
- گهرن ۾ 5 ٽڪرا.
- لوڻ 50 - 50؛
- ساڍا 100 گ.
- سرگر - 150 ملي؛
- تيل 120 ميٽر.
تياري
- گوبگي، گندم ۽ مرچ
- ٻلي وڏي ٽماڪن.
- مکھن ۽ لوڻ سان ساسسلن ۾ ڀاڄيون ٺھيل، گرين شامل آھن، لاورل.
- 10-15 منٽ لاء اٿو، سرگر ۾ وجھو.
- سياري جي لاء سبزيات جي سيلاب کي بيزڻ واري ڪنڊن ۾ ٽماڪن سان ٺهيل آهي.
سياري جي سياري ۽ چانهن سان سٺا
خاص طور تي چانورن ۽ چانورن سان سياري جي سلاد جو مزو چکڻ سان خوش ٿيو. گارنش ۽ گوشت ناشري لاء خودمختيار ڪرڻ کان علاوه سوڊ، بورڊنٽ کي ريفيونگ ڪرڻ يا ٻين کثير سازيء جي وينجن کي استعمال ڪرڻ لاء. اجزاء جي هن رقم مان 6 ليٽر مزيدار بلليٽ هوندي.
مادي
- ٽڪري - 1 ڪلو؛
- بلغاريا مرچ، پياز ۽ گاڏيون. هر هڪ 1 ڪلو؛
- مهانگو-700-900 g؛
- کنڊ ۽ تيل - 1.5 کپ؛
- لوڻ - 2 ميچ. هڪ فوٽ سان اسپون.
- انگور - 80 ملي.
تياري
- ٿڪڙا رات جو ايترو سودو آهي ۽ پکا تان کائي رهيا آهن.
- جنهن جا گاڏيون، مرچ ۽ آڱر سان گڏ اڌ انگن واريون پيٽ ڪريو.
- Tomatas م گوشت جي چکی ۾ مڙي رهيا آهن، ابڙو شيان سان ڀاڄيون شامل ٿي.
- 1 ڪلاڪ لاء لوڻ، کنڊ، تيل، اسٽو شامل ڪريو.
- هن کي انگورن ۾ اڇو ۽ 5 منٽن کان پوء اسٽريج وار ۾ سلاد سيل ڪيو ويندو آهي.
"دوناجڪي" سياري لاء ترکاريون سائي سائيز سان
جيڪڏهن سياري لاء گرين ٽماڪن جي سلاد ٺاهڻ جي خواهشمند هوندي آهي ته اهڙي تيار ٿيڻ جي رزقين کي بهترين طريقي سان ڪم سان مقابلو ڪرڻ ۾ مدد ملندي. نتيجي طور تي، اهو صرف ممڪن نه آهي ته هڪ ساروري نانڪ جيڪا سڀني خاصيتن ۾ بهترين آهي، حاصل ڪرڻ، پر ٽماٽو فصل استعمال ڪرڻ لاء مڪمل طور تي نه پوندي.
مادي
- ڳاڙهو ڪماڙ - 1.5 ڪلو؛
- گاڏين ۽ پياز - 750 g؛
- تيل، کنڊ ۽ سرگر - 150 g؛
- گرم مرچ - 1 ٽڪرا؛
- لوڻ 50 - 50؛
- لالچ ۽ خرابي مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- ٻلي چمي، پياز ۽ گاڏيون.
- ڀاڄيون هڪ عام ڪنٽينر ۾ ملن ٿا، وڌڻ واري کنڊ، تيل ۽ سرگر، 3-5 ڪلاڪن لاء ڇڏي ڏيو.
- ڪمن جي مٿان ڪامياب بڻائين ۽ 30 منٽ لاء ڊزائينيو.
- سياري جي لاء مزيدار سيلاب جي سائي سائيز جا سلاد سلائي چرايو.
سياري جي لاء ٽماٽو سلاد ڪورين جي انداز ۾
مشرقي ذائق سان گڏ پريم جي عاشق سان ڏنل طريقا. سياري لاء هڪ ٿڌي سياٽي نمونو تيار ڪئي وئي آهي، مرچ، مرچ، لوسن ۽ ڪنڊي جي اضافي سان گڏ. جيڪڏهن گهربل هجي، نموني جي جوڙجڪ انهن جي ذخيري ترجيحن کي بهتر ڪري سگهجي ٿو، سپائريشن ۽ پائيچني کي وڌائڻ يا وڌائڻ.
مادي
- ٽڪري - 1 ڪلو؛
- بلغاري مرچ ۽ گاڏيون - 2 پي سي.
- لوڪ - 1 سر؛
- تيل ۽ سرگر - 50 ملي هر يو؛
- کنڊ - 50 g؛
- ڪورين، 1 چادر
- گرم مرچ - مزو؛
- هڪ مرچ جو نمونو، لوڻ، گرين - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- ڪٽ جي وچ ۾ ٺهيل ڪماڙ 4 ٽڪر ڪريو.
- گاڏين جي ڀيٽ ۾.
- ڪڻڪ جي ڳوڙها، مٺو ۽ گرم مرچ هڪ چمڪندڙ ۾.
- عام طور تي گرين چٽيو.
- ڀاڄيون هڪ ڪنٽرول ۾ مکس ڪريو، لوڻ، کنڊ، تيل، سر، مرجان ۽ مرچ مرچ شامل ڪريو.
- موسم جي سلاد جي مخلوط سان، ان کي جڙيل جار تي اڇلائي ڇڏيو ۽ نيلون ڪئپپس هيٺ سرد ۾ رکڻ لاء موڪليو.