شبيب سان تشخيص هڪ اصلي ۽ تمام گھڻو مزيدار ڍڪڻ وارا آهن جيڪي نه رڳو ڪنهن ٽيبل کي سجدو ڪندا، پر هن کي ڪجهه خيالي ۽ ذلت به ڏينداسين.
ذبح سان ڪپڙي ۾ ناري
مادي
- پني نيلو 200 ج؛
- حجم 500 رپيا؛
- اڇو سڪا شراب - 40 مليڪ؛
- ڪڪڙ
- ليم جو رس - 20 ملي؛
- ٽيٽٽل 20 کان.
تياري
اسين پاڻيء کي ٽاري ڇڏيندا آهيون، ٿورڙو وجهي، ڇڪيون اڇلايو ۽ تيار نه ڪريو. هن وقت، اسين لوسن صاف ڪريون، ان کي ٿورو چاقو سان نچوض ڪريو، ۽ پوء سٺي ٺيڪ ٺيڪ. اڳيون، هڪ ڀريل پن کڻ، ٿورو سا کي گرم ڪريو ۽ ان تي نيب پنيس وجهي. جڏهن اها ڳري ڇڏيندي آهي، ان کي مٽيء جا جراثيم شامل ڪريو ۽ ان کي پني سان گڏ گڏيو. پوء ليمن جو رس، شراب ۽ ڪدو لوسن شامل ڪريو. اسين تڪليفن ۾ ٿوري دير سان ڏينداسين، ۽ پوء ڀڃي ڀڃ ڊاهي ڪڍو، ان کي ڍڪ سان ڍڪيندا ۽ ٿڌي ڇڏ. هاڻي تيار ڪيل ٽارٽن کي تيار ڪيل شيون کڻي ۽ ميز تي ڀرپور خدمت ڪريو.
اسڪاٽ خاڪا سان ٺوڪيون
مادي
- ماني - 200 گ؛
- پروسيس ٿيل پنيس - 2 پي سي.
- امپ - 100 g؛
- سخت پنيس - 200 g؛
- ليمو 1 سي.
تياري
مانيء مان اسان ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ڪيو ۽ ڇڪيل پني کڻي کين پکڙيل هو. اسڪاڪاڪاٽي تي، اسان کي خشڪ ڪيميائي ٻوٽي، سادي پني جو هڪ ٽڪرو ۽ ليم جو هڪ ننڍڙو ٽڪنڊو آهي ۽ هيٺ داخل ٿيل ماني کان.
ذرا ذرا ۽ انگور سان سني
مادي
- انگورن جو ٽڪرو آهي.
- حجم - 400 g؛
- ليم جو رس 2. چمٽا
- ساهه
چاس لاء:
- درٻار - 1 چوٿون؛
- کنڊ - پنچ؛
- سنجڪ - 2 ٽيچون؛
- ميزائتو 0.5 ڪلو. چمڙن جي.
تياري
انگن واري پٽي اڌ ۾، ڪٽي ٻاھر ڪڍي وٺو ۽ ان کي سلائسن ۾ اڇو. فرائي پاڻيء ۾ ليمن جو رس، گڏوگڏ صاف ۽ ان کي پاائنپپل جي گفا ۾ پکڙيل، ميوي جي گوپ سان گڏ اڇلائي پاڻيء ۾ اڇلائي. سرزمين کي کنڊ، مرچ، لوڻ سان، ڪنگڻ وجهي، تيل ۽ ميز ميزيس سان. جڏهن ميز تي ڀرتي ڪري، انناسن سان سڪل ٻوڪيو ۽ چاس جوڙيو.
ايسوسيٽڪ ۽ ايراضي جو اپالوجسٽ
مادي
- ايڪوڪوڊس - 1 ٽڪرا؛
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- پڪننگ گوبس؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- ڪڙڇ - 300 g؛
- لوڪ؛
- زيتون جو تيل.
تياري
ڀاڄيون ۽ ميون کي ڌوڪيل، چڪا ۽ ڀريل ڪوبا ۽ مخلوط. ساڳيو ئي ايڪوڪوٽڪ، ملازمت ٿيل جگر ۽ بلغاريا مرچ سان ڪيو ويندو آهي. ان کان پوء اسان سڀني اجزاء کي گڏ ڪنديون، گرين شامل ڪريو، سلاد کي زيتون جي تيل سان ڀريو ۽ آوکوادو پيالو ۾ خدمت ڪريو يا سادي سلاد ڪٽيل.