مائڪرورويو ۾ پئر برتن کي انجام ڏيڻ لاء تمام آسان آهن. ڪنهن ورق يا آڱر سان نه ڏڪڻ، ۽ تند تي اک رکو ۽ گوشت کي سڪل ٿيڻ کان ڊپ رکو. ٻيو ناقابل برداشت پلس رفتار جي رفتار آهي. ڪجھ اڌ ڪلاڪ لاء ٻه ڊاڪٽرن لاء مڪمل رات جو (۽ اڪثر وقت مائکرويو توهان لاء ڪم ڪندو) - اهو سڀ ڪجهه شاندار ناهي، پر حقيقت اها آهي!
هڪ مائڪرو ويڪرو اوون ۾ آلو سان گڏ سور جو سور
مادي
- سور جو گوشت (گوشت) - 400 g؛
- آلو 2 ٽڪر؛
- پني پائين 50 ج؛
- مکڻ چمڪيو
- ميزياڻي - 6 پيچرا. چمٽا
- جوش
- لوڪ
- کاري، مرچ ڪارو ڌرتيء - مزو ڪرڻ.
تياري
پکن کي ڇڪيو ويندو آهي، ڪاغذ جي تيليل سان گڏ اڇليندي آهي ۽ ٻوڙي ۾ ٿانو ٽڪرا ٽڪرا ٿي ويندا آهن. گلاس ٿيل شيشي ۾ کاڌ خوراڪ ۾ گوشت وجھو. مٿي تي، دٻي وارو لوسن پريس ۽ ميزيس سان گڏ ڪپڙا کڻي. اسان هڪ پرت جو پياز، اڌ جي ڇت، ۽ ٻيهر ميٽيويس سان ڍڪايو. پوء وري ننڍن ننڍن ڪڻڪ جي ٻڪرين ۾ هڪ قطار. ان کي ميزيويسز سان گڏ ڪريو ۽ گرائٽي پنيس سان ڍڪيو. اسان مائڪرويو ۾ 20-30 منٽن تائين بيڪار موڪليو (ان جي وڌ ۾ وڌ پاور تي منحصر آهي).
هڪ مائڪرو ويڪرو ۾ سور جو گوشت ڪيئن ڪڪيو؟
مادي
- ڪڪڙ ڪلهي تي پگهار 1 ڪلو.
- پاڻي 2 شيون؛
- مٽي - 2 ٽيچ.
- لوڻ - 3 ڏند؛
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- لاوريل جو پٽو - 0،5 ميز؛
- ڪارا مرچ پاؤر - 1 چچون؛
- لوڻ
تياري
اچو ته هڪ مائڪرو ويڪرو اوون ۾ سور ڪڪرن جي رسار کي ڪيئن ڪڪڻ کپي. گوشت ۽ پوشاڪ ويندڙ. اسان ڪيترن ئي حصن ۾ لونسن جا ڪنارا، منهنجا رهين. سورج هڪ تيز تنگ واري چهري سان اسان کي گندي ڪٽي ٺاهيندا آهن، جنهن کي اسين للاس ۽ مڻ سان ڀريندا آهيون. گرم ڪيل پاڻيء ۾ ٿوري ٿوريون تيل شامل ڪيو ۽ گوشت ٻن ڪنارن کان سنئون ڪاسٽ (لفظي هڪ ٻه منٽ) تائين اڇيائين.
گلاس وارو روپ (هميشه مان ٺٺولي ڪري). مان ھڪڙو پٽن سان ٺھيل آھي، اسين اتي ھڪڙو گوشت وجھي ۽ ٽلائي پاڻيء جي 2 کپ ٺاھندا آھيون. هڪ مائڪرو ويڪرو ۾ پڪل ڍڪ ۽ موڪل ڪريو 20 منٽن کان وڌ ۾ وڌ (1000 واٽ) بجلي. اسان ان کي حاصل ڪرڻ کان پوء، سورڪ موڙي ۽ گهڻو ڪري ۽ ساڳئي شيڊول تي پکو.
هن جي پڙهيل طريقي سان سرد جاذب مرڪز هميشه مڪل ڪشمي سان گڏ بلڪل رس رسائيندڙ ۽ ٿڌو آهي. گرم هوا ، چانور يا سائيال جي هڪ پاسي واري کاڌ خوراڪ سان گڏ رهيو. سوٽي ۽ صبح سينڊوچس جي لاء سرد جوش ٿيل سورڪ مناسب آهي.