جيڪڏهن توهان جلدي ۽ سواد واري ڪي شيء کائڻ چاهيو ٿا، پوء مڇي مائڪرويو ۾ مڇي هڪ بهترين اختيار آهي. سڀ کان پوء، پچائڻ جو عمل توهان کي وڌ ۾ وڌ 15 منٽن.
هڪ مائڪرو ويڪرو تند ۾ مڇي ڪيئن ڪجي؟
توهان تازو ۽ اڳوڻو تباهه ٿيل مڇيء کي کائڻ ڪري سگهو ٿا. کاڌي جي کاڌي سائيز ۾ ساڳيا هجن. جيڪڏهن اهي مختلف آهن، ته وڏي ڄڻن جي ڪنڊن جي وچ ۾ ننڍن ننڍن ننڍن هجي. هڪ مائڪرورويو ۾ مڇيء کي پکڻ واري عمل ۾، اهو ان کي فلم يا ليڊ سان ڍڪ ڏيڻ لاء بهتر آهي. توهان کي صرف هڪ ڍڪ لوڻ جي ضرورت آهي جڏهن اهو تيار آهي. جيڪڏهن توهان پروسيسنگ کان اڳ هي ڪم ڪندا ته مڇيء جو گهڻو رس ڏيندو، ان کي تمام گهڻو سڪي ويندو ۽ بيسار ٿيندو. تڪليف تي مڇي چيڪ ڪرڻ لاء بس: مڇي تيار ڪرڻ واريون گوشت چڱي ريت هونديون آهن، ۽ اهي ڄڻ ته آهن، مٽي بڻجي وينديون آهن.
انهي گل تي مائڪرو ويڪرو ۾ مڇي
شايد رستن جي پريمن جا عاشق مائڪرويو ۾ هن طريقي سان مڇي پکائڻ چاهيندا.
مادي
- مڇي جا فولبل - 500 g؛
- ميزياise - 150 g؛
- ليم جو رس 2. چمٽا
- مڇي ۽ لوڻ لاء موسمي جو هڪ مرکب - ذائقو ڪرڻ.
تياري
پهرين توهان کي اچار تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. هي ڪرڻ لاء، ميونزيس ميزيسس، مڇي ۽ ليمن جو رس لاء موسميات. مڇيء جي فلٽ جي نتيجي ۾ ملندڙ نموني سان لفٽ آهن ۽ 1 ڪلاڪ لاء ڇڏي وڃن ٿا. ان کان پوء اسان مڇي هڪ خاص تيز گيٽ تي اڇلائي ڇڏيو ۽ ان کي مائڪرورويوز ۾ وجهي ڇڏيو. برتن جي هيٺان وينجن کي رکڻ لاء نه وساريو، جيڪا مڇيء جو رس وڌائين. مڪمل طاقت تي 4 منٽن تائين کڪ ڪريو، پوء 5 منٽن جي گلل موڊ ۾. هن مڇيء کي سوراخن تي ڀلي ڏيو.
مائڪرورويو ۾ ڳاڙهو مڇي
مائڪرو ويڪرو ۾ توهان ڪنهن مڇيء کي کائڻ چاهيو ٿا، پر جيڪڏهن توهان ان ۾ ڳاڙهو مڇي پکين ٿا، اهي ذخيرو شاندار طور تي مزيدار ٿيندو.
مادي
تياري
ڪاغذ جي تيلوي سان مڇي ڌوء، سٺو پکو. حصن ۾ ڪٽ ڪريو، انگور ۽ ڪنگڻ ۾ وجھي وڃڻ لاء. مٿيون عام طور تي کاڌي جي فلمن سان، انهي ڪري مڇيء کي سڪل نه رکندو آهي ۽ سڀني جو رس رکندو آهي. 3-5 منٽن تائين مائڪرورويو ۾ مائکرو تيار ڪريو، ٽڪرا جي شڪل جي لحاظ سان. جڏهن مڇيء کي پکڪيندي آهي، توهان کي ٻيهر موٽائڻ لاء تيار ڪري سگهو ٿا. هن کي ڪرڻ لاء، مٽي ۽ نيل جو تيل، گرمي، سيلابرو وڌايو. پڪل مڇي سان گڏ، کاڌ خوراڪ جو رس وڌائي ٿو جيڪو پڪو دوران ڇڏيا ويا، پوء ان کي سويا ساس سان ڀيٽايو ويندو. پهرين خدمت ڪرڻ کان، تيار ٿي تيار مڇيء سان مڇيء کي دٻائڻ لاء.
هڪ لفافي ۾ مڇي
مڇي، لفافي ۾ پکايا، هميشه مزيدار بوء ۽ تہوار لگندو آهي. ۽ هن جو ذائقو ذائقو ۽ رسائي وارو مزو آهي.
مادي
- tilapia جو فلٽ - 500 g؛
- 2 سي سي.
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- ليم جو رس 2. چمٽا
- مرچ، لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
اسان سان گڏ پيچل ڪاغذ سان گڏ بيڪنگ ٽري کي لائين ٿا. وچ ۾ مڇيء جا تيل ڪڍيا ۽ وچ ۾. اسان ان پوزي جي ڇت سان کاڌ پٽي ڇڏيو ۽ مڇيء سان گڏ ڍڪيو. گاڏين هڪ ننڍڙو گرٽر تي ڌڪيو ۽ اهو مٿي تي رکي.
مائڪرو ويڪرو اوون ۾ مڇي پکڻ لاء آسان رستو
ڇا توهان کي ڊگهي وقت تائين باورچی خانه ۾ چوپائي نه چاهيو؟ ٻئي طرف مڇين جي نچوض کڻي وٺو ۽ ٻنهي طرفن تي زيتون جو تيل. ٿورا ٿورا پتلا ليم جي ڇت سان. ٿورڙو اڇو شراب وڌو، بسيء سان بلڪل مڇيء جي سڀني مڪرن کي تمام گهڻو ٿڪايو وڃي. 6 منٽن تائين مڪمل طاقت تي کڪ ڪريو، پوء اٿي ٻي ٻئي منٽن کي. Voilà! توھان جي مڇي تيار آھي. بون اشتليٽ