عام طور تي آلو، چوري يا تارن تي روايتي طريقي سان پکا، بلڪه ڪنهن جي مقابلي ۾ ڪابه گهٽتائي حاصل ڪري ٿي. آمدورفت جي ڊزائن جو اهڙي طريقي کي نه رڳو ڌڪڻ ۾ صرف پنهنجي بهترين فصيح جي خاصيت آهي، پر ٽيڪنالاجي عمل جي خودڪار به.
هڪ گهڻائي ۾ آلو ڪيئن ڪئين؟
دڪان تي مناسب رستن تي رکيل، هر ڪنهن کي به ابتدائي ڪري، هڪ گهڻا ٻٻر ۾ آلو کائي سگهن ٿا، نتيجو حاصل ڪيو ويو ته هڪ ڪاليج رات جي ماني لاء اڻ وڻندڙ ڀاڳيل يا هڪ مزيدار خواه هڪ خاص موقعي جي دعوت لاء ڪم ڪرڻ لاء. ائين ڪرڻ لاء، ڪنهن به صورت ۾، جيڪڏهن توهان کي توهان جي ڊوائيس جي خاصيتن کي مطابقت ڏي، تجويز جي پيروي ڪرڻ جي ضرورت آهي.
- سبزيات "فڻنگ" يا "بيڪنگ" طريقن سان ٻوڙي سگھجي ٿو.
- ڪن کي ٽاڪن کي هڪ گيٽ تي ٻاڦ تي يا ڪو ٿانو پاڻيء ۾ مناسب موڊ ۾.
- عام طور تي سيڪنڊ جو ٻيو برتن اڪثر "پروگرامن" تي تيار ٿيندا آهن.
- انفرادي ڪوڪيز جي سيٽ کي سيٽ ڪرڻ لاء، وينجن کي "ملائي ڪڪ" موڊ تي مقرر ڪيو ويو آهي، انهن جو ضروري وقت ۽ ڊوائيس کي بهتر ڪرڻ.
گھريل آلو ملتان ۾
جيڪڏهن توهان پنهنجو پاڻ کي سادي پراڻي ۽ سوادج پکوان سان طمع ڪرڻ چاهيندا، پڪل آلو پکٽي، هڪ گھرواري ۾، بيسن، سسج يا هيم جي سلائيس سان ڀريندا. هن کي ڪرڻ لاء، هر آلو آلو جي فيصد ٽبراڻ کي ختم ڪرڻ کان نه ٿوري پارٽرن حصن ۾ ورهايو آهي، جنهن ۾ پتلي سلائيس جون فلٽرون شامل آهن.
مادي
- آلو. 6 پي سي.
- بيڪن، سسج يا هيم 300-400 g؛
- پنيس - 150 گ؛
- تيل - 100 g؛
- لوڻ، مرچ، مصالحو.
تياري
- آلو، لوڻ، مرچ، موسم مصالحو سان موسم، بيڪن جي سامان جي سلائيس، هيم يا سسج تيار ڪريو.
- ورق سلائسن تي خانو رکون، ان جي جاء تي تيل ۽ مهر جي چوٽي تي رکي.
- کثافت ۾ آلو آتشين کي ڇڪائڻ لاء "بيڪنگ" موڊ ۾ 50 منٽن تائين ٿيندو.
- جڏهن تيار ڪرڻ جي ورق کي تيار ڪرڻ لاء، آلو ڇاڻ سان پنيس سان ۽ ساڳي موڊ ۾ هڪ ٻئي 10 منٽن تائين اٿي.
هڪ گھڻائي ۾ گوشت سان آلو
هڪ گھڻي ميوو ۾ سورج سان ڀيڻ پسنديده آلو، اهو به وڌيڪ مزيدار، امير ۽ خوشبو منجهان ڦري ٿو. هن صورت ۾ پاڻيء کي ورٿ سان تبديل ڪيو وڃي ٿو ۽ ان جي مقدار کي کاڌي جي مطلوب حتمي کثافت مطابق. 2 ڪلاڪ لاء مصنوعات جي مقرر ڪيل مقدار مان هڪ خوشبو سيڪنڊ جي 4 حصن کي ممڪن ڪرڻ ممڪن ٿيندو.
مادي
- سورڪ 600 گ؛
- آلو - 800 گ؛
- جوش، گاڏين ۽ ٽماڪن جو 150 ج.
- لوڻ 2-3 ڏند؛
- تيل - 50 ملي ميٽر؛
- ويڪرو يا اڇو، 1-2 شيشي.
- کاري، مرچ، موسميات.
تياري
- گوشت کائڻ ۽ ٿانو ۾ اڇلائي، ان ۾ تيل وجهي.
- "منٽ" مان 20 منٽن تي سلسلس کي ڏسو، انوز گاڏين جي ٻلي شامل ڪريو، لہسن ۽ حڪومتون ٻئي 15 منٽن تائين وڌائين.
- آلوٽس ڪبب، گرائيو ٿيل ٽيما، موسم، لوڻ، مرچ ۽ آبي پاڻي شامل ڪريو.
- اڳيون، ملواڙ ۾ آلو 1.5 "ڪلاڪ" پروگرام "چنگڻ" پروگرام تي تيار ڪيا ويا آهن.
آلو مشغول سان گڏ ميوولس ۾
هڪ ملڪي ٽڪر ۾ شيڪسينسن سان آلو ميڊيڪل هوندو آهي ۽ بلڪل بلڪل ڪنهن ميز تي دستاويز ڪرڻو پوندو. ڪو به استثنا ناهي، جيتوڻيڪ ڪو لي يا سبزياريو مينيو. جيڪڏهن توهان ٻيلو مشروم استعمال ڪري سگهو ٿا، ان کي استعمال ڪرڻ لاء پڪ ڪريو. انهي کي هڪ متبادل به کاڌو وڌيڪ مزيدار ۽ سوادج ٺاهيندو.
مادي
- آلو. 1 ڪلو؛
- شيمينگن - 600 g؛
- پياس. 150 گ؛
- گاڏيون. 100 g؛
- تيل 3 ڪڇو. چمٽا
- لوڻ مرچ، موسمي ڪرڻ - مزو.
تياري
- ٿانو ۾ تيل وجھي، "بيڪري" موڊ تي ڦيرايو.
- تيئن چاڙهيو، ۽ 10 منٽ کان پوء گرائٽي ٿيل گاڏيون ۽ مشروم شامل ڪريو.
- ايتري تائين بيڪيد ڪرڻ جي ساٿين کي ساڙيو.
- آلوٽس ڪوب شامل ڪريو، لوڻ، مرچ، سنگتين ۽ ڊوائيس کي منتقلي ڪرڻ لاء "ڇڪڻ" واري طريقي سان.
- 50 منٽن کان پوء مشورين سان گڏ ملائي ٻرندڙ آلو تيار ٿي ويندي.
هڪ گھڻائي ۾ ڪڪڙ سان آلو
ماٿيلي ۾ خوشبوء ۽ مزيدار مزاج ۾ چکن سان آلو آهي. تازو ڀاڄيون پنهنجو حصو ٺاهيندا آهن: بلغاريا مرچ، لوسن ۽ ٽماڪن کي کاڌي جي ذخيري جي صلاحيتن کي فراهم ڪري ٿي ۽ اهو هڪ خفيه خوشبو مهيا ڪري ٿي. مڇين جا چار حصا ٻه ڪلاڪ ٿيندا.
مادي
- آلو - 800 گ؛
- ڪڪڙ - 600 g؛
- جوش، گاڏين، ٽامي مرچ - 150 g؛
- لوڻ - 3 ڏند؛
- تازو ٽماٽو - 2-3 پي.
- تيل 3 ڪڇو. چمٽا
- لوڻ مرچ، موسمي ڪرڻ - مزو.
تياري
- ڪڪڙ جي ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ کي ڪٽي ٿيل آهي "ڪيڪ" تي.
- اڌ منحن واريون شامل ڪريو، گاڏيون ۽ گند مرچ جا اسباب، 15 منٽن تائين ٻئي ڏانهن وڌائڻ لڳندا آهن.
- آندل آلوتو ڪبوز، لوسن، لوڻ، مرچ، موسم جي ٺهڪندڙ، ٽڪرائي پاڻيء جو ٺهيل آهي، ڊوائيس کي "ڇڪڻ" واري طريقي سان منتقل ڪن.
- ڪڪڙ سان ٻني ۾ ٻني ٻرندڙ ڪڪڙ 1.5 ڪلاڪن ۾ تيار ٿيندي.
هڪ گھڻي آلو ۾ خشڪ آلو
جيتوڻيڪ ڪيترن ئي ڳوٺاڻن ۾ رهائشي آلو ۾ آلو جهڙوڪ آلو گھڻو مزيدار آهي، ڇاڪاڻ ته اهو اندر اندر وڌ کان وڌ رسائي جي حفاظت ڪندو آهي ۽ روني ٻاهر نڪرندو آهي. کاڌي کي پسيسي زمين جو لوڻ ۽ خشڪ خشڪ ڏيندس، ۽ تيل آومين جي اوڀارائڻ ۽ سلائيز جي رسائي جي حفاظت کي وڌائيندو.
مادي
- آلو. 1 ڪلو؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- آڪريگو ۽ تلسي - هڪ چيچ تي؛
- تيل - 2 چمچ. چمٽا
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
- آلو برش سان ۽ سلائيس ۾ ڪٽي ٿي ويا آهن.
- نچوض ٿيل لوسن، لوڻ، مرچ، جڙي، مکڻ ۽ مزي شامل ڪريو.
- وڏي گھڻن ۾ ڪامياب ڪريو، ڊوائيس کي "بيڪ" موڊ کي مقرر ڪيو ۽ چڪر جي وچ ۾، هڪ ڀيرو 40-50 منٽن تائين پکانا.
ملٽي ۾ فرينچ ۾ آلو
جيڪڏهن توهان هڪ آڱر ۾ پني سان گڏ تازو تازو تازو پمپ، پياز ۽ پٺي گوشت گوشت سلائسن سان گڏوگڏ توهان ضرور فرانسيسي ذائق سان گڏ هڪ ڍڪ ڏيندو. هن حالت ۾ هڪ بدلي اڻڄاتل ذائقي اطالوي خشڪ جڙي وارا ٺهيل هونديون. توهان جي ٽيبل تي هڪ ڪلاڪ ۾ چار لاء هڪ بهترين علاج ٿيندو.
مادي
- آلو ۽ سور جو سور 600 گرام؛
- 2.
- ٽانڊو - 2-3 پي.
- ميزيوز - 200 g؛
- سخت پنيس - 150 گ؛
- تيل - 2 چمچ. چمٽا
- کاري، مرچ، اطالوي جڙي - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- هڪ جوڙي سينٽيٽٽر جي ٿلهيٽ جي پليٽ ۾ ڪٽي ويندي آهي، ڪڪڙ، موسمي ۽ ٿانو ٿانو ۾ پکڙيل آهي.
- چوٽي تي نيم کان وڌيڪ انگن، آلو ۽ ٽماٽو مگ آهن.
- هر پرت مييوزيس سان گڏ ڪئي وئي آهي ۽ مزاج سان مزو اچي ٿو.
- پنيس سان موهيندڙ ڍڪڻ ۽ "ڇڪڻ" پروگرام ۾ اوزار تي ڦيرايو.
- 50 منٽن کان پوء، ملائي وير ۾ فرينچ آلو تيار ٿي ويندو.
گھڻائي سان آلو ملن ۾
ڪابه گهٽ مزيدار مڇيء سان گڏ هڪٻئي ۾ ڪڻڪ آلو هوندي. طريقيڪار تي عمل ڪرڻ لاء توهان هڏن جي مڇيء جي مڇيء جي ضرورت هوندي، جيڪا توهان پنهنجو پاڻ کي تيار ڪري يا وقت خريد ڪرڻ لاء تيار ڪري سگهو ٿا. هن حالت ۾ ميونز کي خاڪو ڪشميري سان تبديل ڪيو وڃي ٿو، ۽ زمين جي ٽڪري سان ڪيچچ، موسم گرما سان ذائقو ڪري ٿو.
مادي
- آلو ۽ مڇي فلورا - 600 g هر؛
- 2.
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- ميزيويس ۽ ڪيچچ - 3 پيچرا. چمٽا
- سخت پنيس - 150 گ؛
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- کاري، مرچ، مصالحت، ذائقو ڪرڻ.
تياري
- صاف ڪريو، عمدي طور تي آلو ڇڪي، انهن کي تيل سان لڳل پيالو ۾ اڇلائي، موسم ۽ ميٽيس ۽ ڪيٽيچ جي ٺهيل سان گڏ اڇلائي.
- پياز جاين تي پکڙيل آهن، مڇيء جي ماکيء ۽ ٽيما سان سٺا، چاس سان گڏ اڏيل آهن.
- پنيس سان گڏ پائڻ سان "پچڻ" 50 منٽن تي پکين کي ڍڪايو.
هڪ جوڙي لاء آلو هڪ گھڻائي ۾
جديد باورچی خانه اسسٽنٽ استعمال ڪرڻ لاء آسان ۽ سستا سستي طريقيڪار جي شين ۾ پيداوار ٺاهڻ. اڳيون، توهان سکو ته آلو جي ٻاڦ پائڻ کي ڪيئن عمل ڪرڻ سکندا. گڏوگڏ، توهان هن انداز ۾ کائڻ ۽ ٻين ڀاڄين، مڇيء، گوشت، شين جي آلو لوڻ سان گڏوگڏ پروڊڪٽ ٺاهي سگهو ٿا.
مادي
- آلو 500 گ؛
- لوڻ، مصالحو.
تياري
- آلو صاف ڪيا وڃن، ٽڪر ٽڪر ۾، ذائقو ڪرڻ ۽ ذوق تي رکڻ جو تجزيو.
- ٿانو ۾ پاڻي وجھي ۽ ڊوائيس تي ڦيرايو "ٻاڦ" موڊ ۾.
- هڪ جوڙي لاء آلوار ۾ آلو 30 منٽن تائين تيار ٿيندي.
هڪ گھڻائي ۾ فرانسيسي ٻيڙيون ڪيئن ڪئين ڪجي؟
جيڪڏهن توهان جو ڊوائيس موٽرز "مفت" يا "ملتان" سان ليس آهي، پوء ممڪن آهي ته ڳڻي آندل آلو، مثلا منجمد آلو نيم تيار ڪيل مصنوعات استعمال ڪندي يا پنهنجو پاڻ کي تيار ڪندي. هن لاء، سبزي وارو ٽاڪر صاف ڪيا وڃن ٿا، ننڍڙو ٽڪر ۾ ڪٽي، ڌڪ ۽ خشڪ ٿي ويا آهن.
مادي
- آلو 500 گ؛
- سڌريل تيل - 5،5 l؛
- لوڻ
تياري
- ٿانو ۾ تيل وجھي، ان کي "مفت" يا "ملپوروار" موڊ ۾ گرم ڪرڻ، گرمي پد 160 درجا ترتيب ڏئي.
- تيار ٿيل آلو تيار ڪريو.
- 10 منٽن کان پوء هڪ ملواڙٽ ۾ فرانسيسي ٻيڙيون ڀڃڻ تيار ٿي ويندي.
- سلائسون تيل کان ڪڍيا وڃن ٿيون، اجازت ڏيڻ جي، سيلاب ڪرڻ، نموني ۽ خدمت ڪرڻ.