صحيح طور تي ايليئرز لاء کريم تيار ڪئي وئي ۽ مڪمل طور تي ڊيسٽ جي آخري ذائقي خاصيت جو تعين ڪيو آهي، جيڪو ڪيترن ئي ماڻهن سان پيار ڪيو ويندو آهي. اجزاء جي هڪ مختلف سيٽ کي لاڳو ڪندي ۽ انهن جي تناسب کي مختلف وقت تي هر وقت توهان ڊسڪيون نئين ذائق مزو ڏيئي سگھو ٿا.
ايڪليئرن لاء هڪ ڪئين ٺاهيو؟
ايليئرز لاء ڪريم، جنهن جي تلاوت هيٺ ڏنل چونڊجي سگهجي ٿي، توهان کي پچائڻ جي ميدان ۾ اعلي علم حاصل ڪرڻ جي ضرورت ناهي. پيش ڪيل تغيرات جي ڪنهن به ڳالهه کي واضع ڪرڻ، هن جي باري ۾ ياد رکڻ لاء بنيادي شيء:
- ايليئرس لاء ڪريم کي مائڪ نه هجڻ گهرجي ۽ شڪل کي بلڪل صحيح رکڻ گهرجي.
- ڪنهن به ايئر ۽ عاليشان عمارت جي حاصلات لاء سٺي بنيادن تي ڀريل آهي.
- ٽڪنڪن کي ڪنفريريري جي سرنج يا بيڪ سان تيار تيار ٿيل ڪشادو ڀريو ويندو آهي، ۽ اهڙي قسم جي، هڪ چاسي سان گڏ، ايليئر کي ڪٽڻ سان هڪ يا ٻئي طرف کان.
ايليئرز لاء ڪلاس ڪلاس
ايليئررس لاء ڪلاس جي مزيدار قارمي کي پريفريريشن ۾ پيشيسي سڏيو ويندو آهي. اهو ضروري طور تي کير، هڻڻ، اٽو، کنڊ ۽ قدرتي وينلا شامل آهي، جيڪو شين کي خوشبو ڪري ٿو. ڪڏهن ڪڏهن ذائقو جو ڪوڪو يا چاکليٽ، گهٽ ۾ گهٽ - ڪاراميل، شلن يا پيسٽم پيسٽ لاء.
مادي
- کير - 500 ملي؛
- ونلاڊ پوڊ 1 سي.
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- يوڪڻ - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 150 g؛
- کریم (اختياري) - 125 مليڪ؛
- ڪٽو ۽ ڪنارا ڪٿان. هڪ ننڍڙو سلائڊ سان.
تياري
- وينلا جي پوک کي ڪٽي، ٻج صاف ڪريو، کير اڇلائي، کنڊ ۾ وجهي ۽ گرميء کي گرميء ۾ وجھو.
- مٽي ۽ نشافت کي ملازمت سان ڀريل مٽيء سان ملائي، جيستائين ٺهيل ٿڪ، گرم کير ۾ وجهي ڇڏيو ۽ وري کيڏايو.
- ماس فلٽر ڪيو، ايتري تائين گرمي ڪئي، وري ميز سان عمل ڪيو ويندو آهي ۽ ٿڌي ٿڪڻ کان پوء، ڪٽڻ واري چاڪڻ چاهيندو آهي.
کوٽي پنيس لاء ايليئرر. پڙهي
کلاشين گارڊڪار سان گڏ ڪٽيز ڪيميائي لاء ايپلٽ جو تمام مشهور استعمال آهي. ان جي تيار ٿيڻ لاء ھڪڙو نرم چونڊيو، ھڪڙو ٻڪ نھ ھڻندو آھي، جيڪو ڪا ٽرائي رڻ جي ھڪڙي ٿلھي يا سوراخ ڪندڙ ڦڪرين سان ڪچائي ٿو. ايئر ڪاميٽي ڪشميري کي ڏنو ويو آهي، جنهن جي گهربل خواهشمند کير جو هڪ حصو طرفان تبديل ڪري سگهجي ٿو، جڏهن کنڊ جي مقدار کي گهٽائي سگهجي ٿي.
مادي
- کاڌي پنيس - 300 g؛
- کریم - 300 مليڪ؛
- کنڊ - 1.5 پيٽ؛
- وينلا
تياري
- ٿڪڻ ۽ موٽن تي جوش.
- جيستائين ٺوڪندڙ ۽ ڪمن جي ڪپڙي جو تختو ۽ کنڊ سان گڏ پنيس.
- ڪشمي جي تصويري ۽ ٿوري ٿوري.
ايليئرز لاء پروٽينن جي حفاظت
ايائيليئرز لاء هڪ نرم ۽ هوائي پروٽين کريم ايټالوي مائوئي کان وڌيڪ ناهي . اها تيار ڪئي وئي آهي ته ٽڪرائي وارين ڍڪڻ سان ڪڻڪ ڪوڙا هڻڻ سان گڏ، جيڪا گهربل کثافت سان پکايا ويندا آهن. ڪيترن ئي ماڻهن لاء، گهڻائي شايد تمام مٺو ٿي سگهي ٿي، پر حقيقت ۾ اهو اليڪٽرانڪ جي سسج آزاد سسج جي آزمائش سان ڀرپور سهڪار آهي.
مادي
- پروٽينس 2 پي سي.
- پاڻي 50 گرام؛
- گردن وارو کنڊ - 140 g؛
- ليم جو رس - 2 بڪ؛
- وينلا
تياري
- مضبوط جوش سان ڀريل ويندڙ.
- پاڻي ۽ کنڊ کان، سرسبز جي گرمي پد 120 درجا يا هڪ نرم بٽڻ تي ٺهيل آهي.
- بغير ڪوٺڻ کان بغير، ٽلهيلي شربت جي هڪ ٿلهي ٽڪري ۾ گلير ۾ وجهي، ليمو جوس شامل ڪيو.
- ٿڌي ٿڌي تي ايڪليئر لاء ڪڪڙ کي دٻايو وڃي.
اويل کيرائڻ لاء پڙهي
اويل کي کائڻ لاء ڪيميائي وڌيڪ غير جانبدار ڊريسر جي پريمن کي اپيل ڪندو. هاء ڪلوري مواد، شايد، ڀرڻ جو واحد فقدان آهي. ٻي صورت ۾، حاصل حاصل ڪيل شيون ڪجهه فائدي تي مشتمل آهي: اهو صرف 30 منٽن تي تيار آهي، اها حيران ٿي وئي آهي ته مزيدار، نازڪ، هواي ۽ مڪمل طور تي شڪل رکندو آهي. هن رقم مان، ختم ٿيل cream مان 600 گرام حاصل ڪيا ويا آهن.
مادي
- ڳاڙهو ڳاڙهي 6 ڇهه؛
- پاڻي 100 مليڪ
- کنڊ - 150 g؛
- مکڻ - 360 g؛
- وينلا
تياري
- ماڻهن کي ڇڪيو.
- پاڻي ۽ کنڊ کان، سرسبز جي گرمي پد 120 درجا سينٽر تائين پکڙيل آهي.
- اڳيون، هڪڙو ننڍڙو سرپ عام ماڻهن تي چاڙهيو، وچ ۾ تيز رفتار.
- هڪ جدا ڪنٽرول ۾، تيل وينڻ سان وري ونڊو کڻي، ان کي مٺي جي زرخيز ڪاميٽي ۾ وجهي ڇڏيو.
- هڪ دفعو ٻيهر، ايڪوليئر لاء تيل جو ڪلمو کڙو.
ايلير ڪريم ڪمي
اڳيون، توهان سکڻ وارا ڪمر کان اليڪٽرانڪ ڪمن لاء ڪئين ٺاهيندا. مٺي جو هي ڀرپور سهڻو نسخن جي فيض مان هڪ سولو ۽ تيز ترين وڪڻندڙ مان هڪ آهي. اهو صرف ضروري معيار کي ڪتب آڻڻ گهرجي 30 سيڪڙو کان وڌيڪ هڪ فاسٽ مواد سان گڏ ۽ انهن کي گندگي کنڊ جي اضافي سان گندگي ۽ سرسبزي بناوت سان. هڪ طاقتور ميزبان سان، سڄو عمل 10 منٽن کان وڌيڪ نه هوندي.
مادي
- کریم - 500 ميل؛
- پٿر وارو کنڊ - 100-150 g؛
- وينلا
تياري
- تمام تيز رفتار سان چمڪندڙ ويس ٿيل ڪشميري سان اڇلائي سان.
- ڏڪڻ جي پڇاڙيء ۾، کنڊ پائوڊر ۽ ٿوري وين وينلا اييلر لاء ڪڙيم ڪمي شامل ڪيا ويا آهن.
ايليئرز لاء ڪشميري واري کير واري طريقي سان ڪريم
هيٺيان سفارشون ٺاهڻ لاء اليڪٽرانڪ هڻڻ لاء هڪ ٻي سادي نموني حاصل ڪري سگهجي ٿو. انهي صورت ۾ مصنوعات کي کڻڻ لاء هڪ بنياد جي طور تي، باقاعده يا ڪوڙي ڪڻڪ وارو کير ۽ مکڻ استعمال ڪيو ويندو. آساني سان هڪ اهڙي ڪمن کي نه سڏيو ويندو آهي، پر مزيدار ۽ ٺهراء - ضرور. هن جي مٺي يا کثافت کي ٺهڪندڙ حصن کي تبديل ڪندي يا شڪو پاؤر شامل ڪرڻ سان ذائق کي تبديل ڪري سگهجي ٿو. جيڪڏهن گهربل هجي ته ڊسڪ جو ذائقو ٻه ڀيرا وينلا يا ٻيڙي جي ڪنهن ٻئي چونڊ سان شامل ڪري سگھجن ٿا، ۽ گڏ ٿيل ڀريل گريبان.
مادي
- ڪڻڪ واري کير 380 گ.
- مکڻ - 200 گ.
تياري
- علاج کان پهريان سڀني شين جو ڪمري جي گرمي هجڻ لازمي آهي.
- شروعاتي طور تي، شانين ڏانهن مکڻ.
- ٿوري وقت تي ٿڪڻ واري کير جوڙيو، هر وقت ويندڙ.
- آخر ۾، ايڪليئر سان ڪڻڪ ٿيل کير سان، جيڪڏهن گهربل، ذائق يا گندم لاء ڪريم شامل ڪريو.
mascarpone لاء ايڪر
ناقابل اطمينان طور تي سوادج، امير ۽ خوشگوار بناوتر جي لاء مذڪرون ڪومر ۾ خوشگوار پڻ مبتلا ۽ خوشبوء جي خوشبوء کان علاوه به حيران ٿي سگهي ٿو. ضروري بنيادي مصنوعات جي دستيابي جو خيال رکندي، ان کي مڪمل ڪرڻ جي ٽيڪنالاجي ٽيڪنالاجي کي پورو ڪرڻ ڏکيو نه ٿيندو. مڪمل عمل صرف 20 منٽن تائين وٺندو آهي.
مادي
- mascarpone 500 g؛
- 30 فيصد کان وڌيڪ فيڪ مواد سان ڪڪڙ - 200 مليل؛
- مکڻ - 100 g؛
- پٿر وارو کنڊ 100.
- ڳاڙهو وارو پيڪرا 1 پيڪٽ.
تياري
- هڪ چمڙي سان ٿڪڻ ۽ نرم نرم تيل سان پاؤڊر ۽ سنگ مرمر سان.
- خوشامد طور تي پنيس کي مٺائي وڏي پيماني تي شامل ڪيو وڃي ٿو.
- جڏهن ڪاميابي ماڻهون ڪامياب ٿي ويندو آهي، جڏهن ته مڪرارپون ايڪليئر لاء هڪ مزيدار ڪتب تيار آهي.
چاڪليٽ ايڪليئر لاء ڪاٺي
پيٽرن لاء هڪ حقيقي ڳوله آهي جيڪو پنهنجي وجود کي چاکليٽ کان سواء نمائندگي نٿو ڪري سگهان ٿو. ڪنڊرسٽ ۽ جليٽين جي اضافي سان گڏ احتياط جي بنياد تي هڪ خوشحالي تيار ڪئي وئي جيڪو ٿلهي وانگر آهي. ڪريم، ڪڪرن کي ڏنائين ۽ مکڻ کي ٿڪڙي، نرمي ۽ فضائيت ڏيندو. جيڪڏهن گهربل هجي، وينلا يا ڪنهن ٻي ذائق بنيادي طور تي شامل ٿي سگهي ٿو.
مادي
- ڪارو چاکليٽ - 100 g؛
- کير - 300 ملي؛
- يوڪڻ - 2 ٽڪر؛
- تيل - 150 g؛
- پٿر وارو کنڊ 100.
- ڪڻڪ جي نشاشي - 30 g؛
- جليٽن - 10 g؛
- پاڻي - 30 ملي؛
- 30 فيصد کان وڌيڪ مواد ۾ ڪڪڙ - 100 مليل.
تياري
- ٿڪ ۽ پاڻيء کي جليٽين ۾ ورهايو.
- کير ڪڪڙ تي اڇلائي وڃي ٿو ۽ سائيڪل ۽ پاؤڊر سان گڏ زمين جا مالڪ آهن.
- ايتري قدر جوش وڌائڻ سان ايتري قدر وڌو،
- جليلين کي ڦٽو ڪيو ۽ فلم جي تحت 45 درجا سينٽر کي ذليل ڪريو.
- ان کان پوء پختو چاکليٽ شامل ڪريو ۽ ٿڌو ڪرڻ کانپوء، ڪشميري ۽ مکڻ.