هر ڪنهن کي ڪڏهن به صحيح طور تي برداشت ڪيو پيو وڃي قافلو، ڪڏهن به نه ۽ ڪڏهن به اهڙي جادو کي هڪ بائيٽ کي ماني لاء نه بدلجي. جيڪڏهن توهان کي خبر ناهي ته هڪ ترڪي ۾ ڪافي ڪڪين کي ڪيئن کائڻ، پهريان اهو طئي ڪيو ته ڪئين ڪافي ڪافو جيڪي اڳتي هلي ويندا، تنهن تي ۽ توهان ترڪي استعمال ڪندا.
قافيا جي قسمن بابت
سڀ کان پهريان ياد آهي ته قافيا اناج ۾ آهي، ۽ اهو ڀريل، ۽ نه، يا زمين ٿي سگهي ٿو. ملنگ مختلف آهي. اختيارن تي غور ڪريو. ڪافي مانيا خريد ڪرڻ لاء ترجيح آهن. توهان رڳو قافيا کي ڏسي نه ٿا سگهو، توهان کي پنهنجي ابتدائي ذائق محسوس ڪري سگهو ٿا، پر توهان پيس جي برداشت ۽ ان جي پيداوار جي سطح کي پڻ منظم ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن ڪافي ٺاهڻ ۾ ڪو تجربي نه آهي، اهو بهتر آهي ته مضبوط پروڊڪٽرن جي ڪمپنين پاران مهيا ڪيل روسٽ گرائونڊ ڪافي. ٻيو - قافلو خالص ۽ مخلوط آهي، جيڪو ٺهيل آهي. ڪافي جو خالص برن قسم اربيکا (ان کان وڌيڪ قيمتي) ۽ لوسٽا (اهو سستا) آهي، عام طور تي اهو علائقو ظاهر ڪيو آهي جتي ڪافي وڌو. مثال طور، عربي زبان نيڪاراگوا کان. جيڪڏهن قافيا رومانڪٿن-خوبصورت نالا آهن، جهڙوڪ "ڪئينان غروب" يا "رائل ڊيم"، پوء اهو مختلف قسم جي نموني آهي، اهو عام طور تي پڻ ذائقو آهي. اهڙا قاف کي سنجيده عمل ۾ ذائقي ۽ خوشبوء کي سنجيدگي سان تبديل ڪري سگهن ٿيون، تنهنڪري پنهنجو پاڻ لاء سوچيو ته اهو خطرو آهي.
گھر ۾ ڪافي کاڌو
جن ماڻهن کي ڪڏهن به ڏٺو آهي ته ترڪي ۾ ڪئين ڪافي ڪاوڙجي ويئي آهي، ترڪي کي سوٽي رڻ سان گڏ هڻڻ جي هڪ ضرورت آهي، ۽ تنهنڪري سوال اهو آهي ته ترڪي گھر ۾ ڪافي ڪافو ڪيئن ڪجي. حقيقت ۾، هر شيء سادي آهي - ڪافي هڪ باقاعده اسٽو تي قافيو پيو آهي، پر يقينا، ڪي ڪجهه چاليون آهن. توهان کي ٻڌايو ته ترڪي ۾ سوادج قاف ڪيئن ڪئين.
مادي
- ڪافي قافلي ميدان (پيڪ تي ترڪ لاء "ترڪ" لاء لکيو وڃي ٿو) - 2 ٽي.
- گندم جو ميدان - 1 چوڪ
- آبهوا يا فلٽر ٿيل پاڻي 100 ملي ميٽر.
- کنڊ سلائيس سان سڌريل. 2 سلائسون؛
- عام رواجي نموني.
- سنجڪ يا برانڊي - 1 چچا چچا.
تياري
اسان پاڻي ترڪ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي باهه ۾ وجهي ڇڏيو. باهه کي ڇا گهرجي - پهرين اسٽيج تي اهم نه آهي. پر جڏهن پاڻيء سان گڏ پاڻيء جا ڳوڙها هڻندا آهن ته اسان کي گرمي کي گهٽ ڪرڻ گهرجي. اسان ڪافي ۽ گنھ جوڙيندا آھيون، ۽ ترڪ جي ٻرندڙن جي ترڪ جي ترڪ ۾ رکندو آھي، اسين انتظار ڪندا آھيون، جڏھن جھٽيل ٻيڻ ۽ فوم گم ٿي ويندا آھن. هي عام طور تي 2 منٽ وٺندو آهي. باھ کي بند ڪريو، لوڻ جو ڪجھه ڪرسٽ شامل ڪريو ۽ ھڪڙو ٿڌو پاڻي جا ٻھرا. ھڪڙو پيالو اسان کي کنڊ ٺاھي، ان تي سگريٽ وجھي (جتان توھان ڪري سگھي ٿو، شراب کان سواء)، ڪافي ۾ وجھي. انهي صورت ۾، جيڪڏهن توهان کي خبر آهي ته هڪ ترڪي ۾ ڪافي نموني سان ڀريل ڪاريڊ ڪرڻ، ڇا اهو پيئڻ مختلف قسمن کي، آسان نموني جي بدلي ۾، مثال طور، نٽمم يا ڪارميوم سان. جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، اهو ترڪ ۾ مضبوط قافلي وارڊ ڪرڻ ڏکيو ناهي. ھڪڙو مضبوط پکو حاصل ڪرڻ لاء، صرف ھڪٻئي جي قافلي جي رقم گھٽائي ٿي.
ڪافي کير سان
ڪيترائي ماڻهو ذائق ڪيل قافيا کي ڪٺائي ذائقي سان پورو ڪرڻ پسند ڪن ٿا. اسان کي پري ڳالهائي ڇڏيندس. اڪثر پڇيا سوال سوال جو جواب: هڪ ترڪي ۾ ترڪي وڏي قافلي کي ڪئين ڪرڻ - ڪنهن به انداز ۾. کير کي بعد ۾ شامل ڪرڻو پوندو، صرف ايترو ته اهو هڪ لذيذ پيئڻ سان پوندي. جيڪڏهن توهان کير تي ڪافي کائيندا آهيو، اهو ٿلهي کير جو اڻڄاڻ ٿيڻ کانپوء بعد ۾ ٿيندو. توهان کي ٻڌايو ته فاسق سان ترڪ ۾ ڪئين ڪئين ٺاهيو.
مادي
- ترڪي لاء گرائونڊ ڪافي - 1.5 پي ايس.
- کنڊ - 1 چچا چچا؛
- ٿڌي کير نه ڪڍيو ويو - 100 مليل؛
- فلٽر ٿيل پاڻي - 70 ملي ميٽر.
تياري
پهريان اسان پاڻي ڀريو ٿا. ٽڪندڙ پاڻي ۾، اسان ڪافي ڪيوسين ۽ گهٽ وقت تي گهٽ گرمي لاء رکون ٿا، انهي ڪري ڪافي قافيا اڌ منٽ يا ٿورو ڊگهو ٿيندو. ان کي بند ڪريو، کنڊ شامل ڪريو. کير ٿوري ٿورڙي گرمي ۽ استعمال ڪري ٿو، جتنا فوم ۾. ڪافي ھڪڙي گلاس يا ھڪڙو پيٽ ۾ اڇلبو، اھو ھڪڙي ٿلھي ليکي کير ۾ وجھي ڇڏيندي. اسان هڪ مزيدار پيئندو آهي، هڪ نازڪ مٺائي ذائقو ۽ اروماتي جھاگ سان. جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، اهو هڪ ترڪي ۾ ميدان ڪافي ڪافي ڪرڻ ۾ ڪو مسئلو ناهي. جيڪڏهن قافيا ڦٽي ۾ هوندو آهي، بس ان کي گهربل خواهش ۾ ڪافي قافلي سان گڏ پيس.