اها حقيقت اها آهي ته گہرے ڀريل ٻوڏ پاڻ کي مفيد سمجهي سگهندو آهي، شايد ميويز ۾ کاڌي جي ابتدائي وسرائڻ کان اڳ ۾ پئجي ويندو آهي، حالانڪه، جيڪڏهن توهان اڳ ۾ ئي سڀني ڳنڀيرڻ جو فيصلو ڪيو آهي ته پوء مڇي جي پچائڻ لاء بهتر آهي ميزيوز. روشني ۽ چمڪندڙ، اها مڇيء کي سڪل کان ٻاهر رکڻ جي حفاظت ڪندو آهي، ۽ اندر اندر ان جي اڏاوٽ جي ٻاهران به ڪافي رستن سان گڏ مهيا ڪندو آهي.
ميونز ۾ مٽيء جو
اهو هلڪو چپڙي ان جي بنيادي جز جي ڪارجائي سان ايپل سيڊ جي ڪري انتهائي بيدار حاصل ڪري ٿو. يقينا، سيڊ سادو سوڌو پاڻي سان تبديل ٿي سگهي ٿو، پر وڌيڪ دلچسپ دلچسپيء سان ٺهيل سارو ساپل ذائق سان ذخيرو جو مزو آهي.
مادي
- اٽو 160 گ.
- نشاستار-140 g؛
- ميزيوز - 80 g؛
- paprika - 3 g؛
- پڪا پائوڊر - 7 g؛
- ايپل سيف 300 ميٽر؛
- ليم.
تياري
وڌيڪ ڳوڙها کائڻ لاء، اسان کي اٽو ۽ نشاستي جو ٺهيل استعمال ڪندا آهيون، جيڪو آسانيء سان گهن ۾ ڀڃڻ جي ٻنهي شڪلن کي آسان بڻائي ٿو. خشڪ ڪشميري ڏانهن هڪ بيڪنگ پٿر شامل ڪريو، ان کي اٻيٽ مان "لفٽ" بنائي ڇڏي ٿي، ان کان وڌيڪ اڃا به وڌيڪ هوا آهي. بيڪنگ پاؤڊر کان پوء، مصالحت موڪلي وئي آهي: گندم پيپرڪ ۽ سمنڊ جي لوڻ. جڏهن بيٽر جو سڪو بنياد تيار ٿي ويندو آهي، ته اهو مايع جو رخ هوندو آهي. اسان مٿي ساوڪ ۾ اڇو ۽ ميروزي وڌو. هن جي ڀريل آلي کي ٽوڙيو ۽ ٿورو ليمون پيليل کي خوشبوء سان شامل ڪريو.
جيئن ته ميونز سان گڏ ڪڪڙ يا ڍڪڻ لاء مٽيء جو هڪ مکيه نمونو آهي، پر ناقابل برداشت ذائقي جي مهرباني آهي، انهي سان گڏ مڇي ٻين سان گڏ هڪ تيز ذائقي ۽ تيز بڪ نه آهي.
ميزيسيس ۽ بيئر سان گڏ ڪاٺ ٺاهيو؟
بيئر گلوٽين هڪ ئي طريقي سان ڪم ڪري ٿو: مائع ۾ بلبل جي موجودگي سبب، آڱر ڪاربان ڊاء آڪسائيڊ سان گڏ وڌايو ۽ وڌيڪ هواي آهي، جڏهن آهستي جو ذائقو منتخب ٿيل بيئر جو ذوق ڍنگ حاصل ڪري ٿو.
مادي
- اٽو 240 ڀ.
- خشڪ پیاز - 4 g؛
- خشڪ لوسن - 4 g؛
- ميزيويسس - 60 g؛
- ڪارو بنر - 240 ملي.
تياري
آٽو گڏ ڪرڻ سان خشڪ پیاز ۽ لوسن سان، فياض لوڻ اسان جي بٽر لاء بنياد ۽ بيئر ۽ ميئر شامل ڪندا. اسان يونيفارم ۽ موسم کان وٺي سڀني اجزاء سان گڏ ذائقو مسڪينن سان گڏ ذائقو ڪرڻ سان گڏ گڏ ڪريون.
هن حقيقت جي باوجود هن مٽيء مانيونز سان گڏ هڏن مان پکايا ويندا آهن، ۽ چڪن ۾ هڻڻ جي موجودگي کي ڪڪڙجي ويندو آهي، ۽ اهو مڇي مڇي تي چڱي ڀڃي ڀريل آهي.
سادي مڇي گوپانگ سان گڏ ميوزيس سان
مادي
- ميزيويسس - 120 g؛
- مڇيء لاء مصالحن جو هڪ مرکب، 7 g؛
- اٽو - 60 گ.
تياري
مٽي ڪٽي جي مڇي کي مڇي جي مڇي سان ملائي، جيڪڏهن اتان ۾ لوڻ نه هجي، ان کي وڌايو. اڳيان، مينيوز کي اٽو ۾ وجهي ڇڏيو ۽ اٽي کي ملايو. جيڪڏهن مٽي ڍنڍن سان ورتو وڃي، پوء ڪجهه ٿڌو پاڻي يا ان کي هوري ۾ وجهي.
ميزائزي سان مسالائي بارڊر
مادي
- انگن جي جڙڙي 4 سينٽي ميٽر ڊگهو آهي.
- ڪڪڙ
- لپن 2 ٽڪر؛
- جمريڪ - 3 g؛
- ڪنارو جو ٻج، جيوئي - 5 گرام؛
- خشڪ مرچ - 3 g؛
- اٽو 200 ج؛
- ميزيوز - 80 g؛
- پاڻي
تياري
اسان هڪ پيچرو ٺاهيو آهي جڏهن ته سوپ ۾ مٽيء جي ٻنيء جي ٻڙي کي سوپ ۾ لسن جي لوڻ سان ٺهيل آهي. نتيجو پيسٽ ۾، ڦرندڙ، جڌل ۽ ڪنارو شامل ڪيو، مٽي جو تمام لوڻ ۽ ننڍي ٿانو. مصالحن سان پاسا راسا کان پوء، ان کي هڪ ٿانو ۾ وجھي ۽ ميزيويس سان گڏ ڪريو. سڀني ساڄين کي مسلسل روانا ٿيا، سيفٽ اٽو سان سڀ کان ڇڪڻ ۽ ٿڌو پاڻي جا حصا تيز ڪرڻ شروع ڪن ٿا. جڏهن ته ٻٻر جهڙا انسان ٿي ويندا آهن ۽ سڀني تڪليف ڪاسر جي ڄاڻ سان مطابقت رکندي هوندي. انهي جو مقصد مقصد لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.