جيڪڏهن توهان مڇيء جي تيل جي گهڻائي ۾ مڇيء کي ڀڃڻ جو فيصلو ڪيو ٿا، ته توهان بيگر جي بغير نٿا ڪري سگهو. جنهنڪري، ان جي سادگي باوجود، مختلف قسمن جي فارمولين کي معزز ڪيو ويو آهي، ۽ بيٽر جي بنياد تي، ان جي کثافت ۽ نرمي جي تبديلي. هيٺ ڏنل مضمون ۾ اسين توهان کي تجزيو ڪرڻ وارا آسان رزقون مڇين جون مڇيون جيڪي ڪجه ترجيحات کي ترجيح ڏين ٿيون.
مڇي اسٽيڪر - بيئر لاء سادو پڙهي
بيئر، ڪو به ڪارباريڊيل مائع وانگر، واضح طور پر واضح طور پر خطرناڪ طور پر اٽو ۾ گلوتين جي ترقي کي برقرار رکڻ جي ڪري خطرناڪ خراب بناتا ہے. ٻوڏ کان پوء وڌيڪ مزي ٺاهڻ لاء، اهو تمام گهڻو وقت لاء بيئر کي بهتر ڪرڻ آهي.
مادي
- اٽو 120 ج؛
- هلڪو وار - 360 مليڪ؛
- سامونڊي لوڻ جو ٿانو.
تياري
هڪ آوستي ذريعي اٽو کي وڌايو ۽ ان کي گڏوگڏ سامونڊي لوڻ جي لوڻ سان گڏ. سڪل مرکب جي وچ تي، هڪ "سٺو" ٺاهيو ۽ ان کي برف ٿڌو شراب بنائي ڇڏيو. هڪ گهڙي ۽ عمدي اسٽڪن کي ٽوڙي ڇڏيندي، 20 منٽن تائين ٿاڻڻ واري ڪنٽر ۽ ڪپڙي واري ٿيندي. هن وقت، آٽو فعال طور تي مشورتي اشتهارورب کي شروع ڪرڻ ۽ گلوڪين کي وڌائڻ، گليٽ گند ۽ ويسڪوز ٺاهڻ شروع ڪيو ويندو.
مڇي اسٽيڪر - ميريز سان سادو پڙهي
ميونز ڪنهن به گرم ۽ ڳاڙهو ٺاهي ٿو، تنهن ڪري مداح ۽ موٽن جي بيٽرن جا شايد شايد هيٺيان طريقي سان تعريف ڪنداسين. ڇاڪاڻ ته انهن جي مشهور ترين ساسن جو هڪ اثر آهي؟ ميزيوز جو بنياد هڏيون ۽ مکڻ آهي، اهي نمي جي وڏي وڏي حصي کي محفوظ ڪن ٿا، تنهن ڪري توهان صرف هڪ گلاس جو هڪ هيڪ ۽ هڪ ٽنڊو ٺاهيندا آهن، انهي سان ٺهڪندڙ ٺهڪيل بغير جواز بغير ٺهرايو، پر توهان ان سان متفق آهيو ته چاس جو طريقو بلڪل آسان آهي.
مادي
- ميزيويس - 125 مليڪ؛
- اٽو - 55 g؛
- ڪڻڪ جو پٿر
- کير - 25 ملي؛
- خشڪ لہسن ۽ جوش - 1/2 1/2 چاچو.
تياري
اٽو آڱوائي گڏ بيڪنگ پائوڊر سان گڏ ۽ لوڻ سان گڏ، خشڪ پیاز ۽ لوڻ. سڀني کي ميزين ۾ آٽو ۽ موٽي پيسٽ ميڪو ڪريو، انهي کي پڪ سان پڪ آهي ته هو ٺڪراڻ ۾ ڪا ڍنگ نه آهي. جيڪڏهن مٽي گند ڪٽي نڪتو، ته اهو هميشه کير جو ننڍڙو حصو سان جلي سگهجي ٿو. وڌيڪ، اهو ضروري آهي ته مڇي جي اضافي اضافو مقدار ۾ آو، ۽ پوء توهان ان کي مرکب ۾ بچايو وڃي.
مٽيء مڇي - معدني پاڻي لاء هڪ سادي طريقه
بيئر جي بنياد تي هڪ اچار جي هڪ غير الڪوحل شين معدني پاڻي سان هڪ ٿي سگهي ٿو. توهان سان گڏ هڪ جهڙي نموني سان ملن ٿا، پر ان سان گڏ گهٽ ذرو ذائقو رکندڙ.
مادي
- اٽو - 245 g؛
- سوڊ - 1 چچون؛
- معدني پاڻي 340 مليڪ
- هڪ خشڪ خشڪ پروينئنال جڙي جو آڱوٺو - 1/2 ٽيچ.
تياري
اٽو کي چوڪڻ ذريعي وڌو، ان کي سوڊ وڌايو ۽ بوٽن جو خشڪ ڪريو، جيڪڏهن توهان بيٽر جي مصالحن کي ڀرڻ چاهيندا آهن ته پيراڪڪا، مرچ، مٽي جي ميداني يا نٽيمم جا نمونا هوندا. سڪي بنيادي طور تي ملايو ويندو آهي، برف جي وچ ۾ مرڪزي پاڻي وجهي ۽ موٽ ۽ يونيفارم بيهارڻ تيار ڪن. ان جي گڏوگڏ استعمال ۾ ٿڌو اڌ ڪلاڪ اڳ ۾ ٿڌو رکڻ لاء اٿي.
مڇي اسٽٽر - کير سان سادو پڙهي
سڀ کان وڌيڪ نازڪ ۽ خراب آهي کير جو کير
مادي
- کير - 210؛
- اٽو 290 g؛
- هيڪ. 1 سي.
تياري
کير کي ٽوڙڻ کان اڳ بيٽر کي ٽوڙيو. فلور کي پڪڙڻ ۽ ڪنهن مصالحي ۽ جڙي سان ذائقي سان گڏ مزي، توهان کي بيٽرٽ منٽسٽ ڇڏڻ ۽ ان کي صرف نمک ۽ مرچ شامل ڪري سگهو ٿا. الڳ الڳ، هوري کي هٽايو، اهو تيزيء سان برفاني کير جو بار کڻندو. خشڪ آلو ۾ مٽي کي وڌايو ۽ هڪ گهر جي بيڪري ٺهرايو. فضا ۾ اڌ ڪلاڪ اڳ ۾ بيٽر کي ڇڏي ڏيو، ۽ مڇيء کي گڏ ڪرڻ کان اڳ ۾، اڀرندي ۾ آخري ماپ ڪن.