مچھرين جو سڀ کان وڏو تعلق نيڪارين آهي. خاص طور تي، هنن ميون بلڪل ساڳيا آهن، پر ماٽرارين هڪ چمڙي کي چمڪندڙ آهي، تنهنڪري ان جو ٻيو نالو ٿڪڙو پيچل آهي. هي سهڻو ۽ رسيل ميوو هڪ عجيب مزو آهي، جيڪو ماڻهن جي تمام شوق پوري دنيا ۾ آهي. نيڪارين انساني صحت لاء عظيم فائدا آڻيندو آهي، ۽ سڀ کان اهم، اهو خشڪ ۽ خشڪ بڻجي ٻنهي ۾ مفيد آهي. اهي پڻ لذيذ ميون جا ڦٽا ڪيا وڃن، ڪڻڪ، پڪل، جام مان بنا ۽ انتظار ڪريو.
نيڪارين جو ڪلورڪ مواد
نيڪارين جي گهٽ چرسي مواد هن ميوي جي بنيادي فائدن مان هڪ آهي. نيڪارائن ۾ ڪيترو ڪيڪال تي منحصر آهي، ان جي ڊيگهه ڪهڙي سائيز تي منحصر آهي، اوسط، هن ميوي جي ڪلوريڪ مواد 100 گرام (هڪ جيتري هڪ جيتري نموني جي گندگي واري وزن تي آهي)، صرف 46 ڪيڪال آهي. نيڪارين کي آسان طور تي جسم ۾ جذب ڪيو ويو آهي، ان جي بنيادي منرل ۽ وٽينامين سان گڏ.
گهٽ ڪيوري مواد جي باوجود، هي ميوو توانائي جو هڪ بهترين ذريعو آهي. رستي ۾، غذائيت کي مشغول ڪرڻ لاء مشغولن ۾ شامل ٿيڻ جي صلاح مشورو آهي. اڄ، هن رسالي ميون جي بنياد تي وڌيڪ جاندار آهن.
تخليق جو ٺهيل
نيڪارائن ۽ پيچل جو ڪيميائي مجموعا بلڪل ساڳيو آهي، پر نيڪارائن وڌيڪ مزو چک آهي، وڌيڪ منرل ۽ ويتامين شامل آهن. غور ڪري 100 رپيا ميوٽيٽرين جي تخليق تي غور ڪريو.
توانائي جو قدر:
- 42.3 ڪيڪال.
غذائي جي ڄاڻ
- ڀاٽي - 0.3 گ؛
- پروٽينس - 1.1 g؛
- ڪاربوهائيڊريٽ - 8.8 گ.
نيڪارين ۾ ويتامين:
- ويتامين اي؛
- گروپ جي وائيٽين B؛
- ويتامين سي؛
- ويتامين اي؛
- ويتامين پي پي.
نثارن ۾ معدنيات:
- لوهه؛
- پوسٽشيم؛
- ڪلسيم؛
- سلکان
- منگانگين؛
- مگنيشيم؛
- مسو
- سوڊيم؛
- سلفل؛
- فاسفورس؛
- زنڪ.
انهي سان گڏ، ميوٽيٽرين انسان جي ضرورت مطابق قدرتي کنڊ، پيڪنائن، نامياتي اسيد ۽ ٻيا ڪيترائي مفيد مادہ شامل آهن.
ڇا ميوٽيٽرين جسم لاء مفيد آهن؟
سائنسدان گهڻو ڪري ڳولي چڪا آهن ته متڪرار جي مجموعي اجزاء انساني جسم لاء انممولو فائدو آڻيندي.
- حقيقت اهو آهي ته نيڪارين هڪ قدرتي انسائيڪسائيڊٽر آهي، ان جي استعمال سان جسم ۾ ميٽابولزم کي بهتر بنائي ٿو، جيڪا فائي خوراڪ جي بهتر هضم ۾ مدد ڪري ٿي.
- نيڪارائن فائبر جو هڪ جزو قبضي کان نجات حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، سرطان کي روڪيندي ۽ رت ۾ کوليسٽرول جي سطح کي گهٽ ڪري ٿو؛
- ويٽامين اي ۽ سي، فعال مائڪليشنز، اضافي پائونز جي ظاهر کي روڪڻ، ميٽابولڪ پروڪشن کي تيز ڪرڻ؛
- پوسٽاسيم ۾ سوز هٽائي ٿو، جسم کي وڌيڪ سيال تان هٽائڻ ۾ مدد ڪندو آهي.
جيڪڏهن هر صبح ننڍي تازي رس جي پيئڻ لاء، توهان قبض کان نجات حاصل ڪري، پیٹ ۾ بيماري کي معمول بنائي سگهو ٿا، ۽ جيڪو کائڻ جو طعام تيز ۽ بهتر ٿيندو.
غذا ۾ نيڪارين
ماڻهو جيڪو وزن وڃائڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن، انهن کي پنهنجي خوراڪ جي غذا ۾ محفوظ طور تي هن ميوي شامل ڪري سگھن ٿا. سڀ کان پوء، نيڪارائن جو گهٽ ۾ گهٽ مقدار جو انگ انگ اکر خراب نه ڪندو آهي، ۽ مفيد مواد وزن کي وڃائڻ جي تيزيء سان تيز ۽ وڌيڪ موثر طور تي منتقل ڪرڻ ۾ مدد ڪندو.
مثالي نمونن جي غذا جي مثال
ڏينهن 1 ۽ 3
- ناشتي لاء: 3 نيڪارڪن مان کائو.
- منجھند جي ماني لاء: 300 گزارم پنير ۽ تازي نيڪارائن جو رس پيئي.
- رات جي ماني لاء: 2 نيڪارڪن کائي.
ڏينهن 2 ۽ 4
- ناشتي لاء: ٻه آبي هڏن مان کائي ۽ نيڪارين رس سان پيئندا.
- مانچڻ لاء: پنيس جو 50 گرام هڪ ننڍا ڪارو رنگ جي ڪارو، 4 نيڪارڪن سان.
- رات جي ماني لاء: 3 نيڪارڪن.
هي غذا صرف چار ڏينهن تائين رهي ٿو ۽ برداشت ڪرڻ بلڪل آسان آهي، هن عرصي دوران، حقيقت ۾ 1-2 ڪلو وزن کان نجات حاصل ڪري ٿي. احتياط سان، توهان کي ذیابيطس کي نيڪارائن استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي، ڇاڪاڻ ته توهان جي رت ۾ کنڊ جي سطح کي ڊرامن طور وٺي سگهجن ٿيون.
نيڪارين طبيعت جو هڪ قيمتي تحفا آهي جيڪو توهان جي جسم کي تمام ضروري شيون فراهم ڪري ٿو.