اونهاري جي اونچائي تي، توهان ممڪن ڪيتريون ڀاڄيون کائڻ چاهيو ٿا، جيڪي هن وقت جي هن وقت تائين ڪافي آهن. ۽ هڪ سڀ کان وڌيڪ مزيدار ۽ دلچسپ ڳئون آهي، جن مان خوبصورت رول حاصل ڪيا ويا آهن، جيڪي توهان جي تقسيم تي ڀرپور ڪنهن به ڀريندا هئا.
اسان توهان جي لاء بائبل پلٽ رولز جو سڀ کان ڪامياب ڪيل طريقا چونڊيو آهي، جنهن جي گهريلو ميمبرن کي اڻ ڄاڻايل نه هوندي.
آڱرندڙ گوشت سان گڏ گوشت سان گڏ رول
اهي وڌيڪ مطمئن مزي حاصل ڪرڻ وارن لاء، اسان توهان کي ٻڌايو ته ڪئين گوشت سان ايبيرين رول تيار ڪرڻ.
مادي
- گلگت - 2 ٽڪر؛
- منڊل سورڪ 200 گ؛
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- مانيء جي چوٽي - 1 چمچ. چمڪيو
- سويا ساس - 1 چمچ. چمڪيو
- ڪارو مرچ ۽ لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
اسڪوشي پٿ ۽ ٻج ۽ ٻرندڙ. ان کان پوء، ان ۾ گوشت، ماني، هاس ۽ سويا ساس سان گڏ ملائي. فصل سڀني مرچ ۽ مرچ سان گڏ، ۽ چڱي طرح سان گڏ.
آڱرندڙ ٻوٽن کي پتلي پٽي ۾ رڱ ۽ ڪٽي، انهن مان هر هڪ ڪنڊ تي، هڪ چمڪندڙ گوشت، رول رول رکندو آهي ۽ انهن کي هڪ ٽوٿين سان ڀريل آهي، جيئن ته ٽٽ نه وجهي. هڪ بیکنگ کاش ۾ رول رکون، سبزي جي تيل سان گڏوگڏ ۽ تارن ۾ وجھي، 200 درجا ڪرڻ، 30 منٽن تائين. تيار ڪيل موه گرم گرم رکو.
نوٽ ڪيو ته باقي اهو طريقو پورڪ استعمال ڪندي، توهان ڪنهن ٻئي گوشت سان آساني سان رول تيار ڪري سگهو ٿا.
ٻڏڻ جي مشغول سان گڏ مشغول
مادي
- گلگت - 2 ٽڪر؛
- شجاعت 300-300؛
- بلغاريا مرچ - ¼ پي سي.
- جوش
- اخروٽ - 100 g؛
- گرجاء.
- ڪڪڙ
- سبزي کا تيل - 1 شيون؛
- لوڻ ۽ ڪارو مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
آڱرندڙ ٿيندر ڊگهي پٽي ۾ ڪٽي ٿي، سبزيج جي تيل ۾ ٻن ڪنارن کان سونا ڪنن تي رکيل، نيپين تي رکڻ لاء وڌايل ٿڪ، لوڻ ۽ لوڻ لاء. مشغول خشڪ ڪٽي ۽ گرم ٿڪڻ واري ٽان تي وجھي، مائع کي صاف ڪرڻ جي اجازت ڏين ۽ کين ڪٽ جي ڳوڙها ۽ بيلي مرچ شامل ڪرڻ جي اجازت ڏيو. مٽي ڀاڄيون، انهن کي چڱي طرح روئي ڇڏڻ ۽ گرميء تان هٽايو.
هڪ کاڌي پروسيسر ۾ گرين، ڪڪڙ ۽ لوڻ جو ٿانو، انهن جي ٿلهي تيل کي وڌائين ۽ ٿورو گهڻو وڌو. پوء، اتي، سبزي جي ميڪس موڪليو ۽ هارواسٹر کي ٻي 5-6 سيڪنڊن لاء مڙي ڇڏيو. هڪ چمڙي تي ڪامياب ڪاميٽي تي، ٻڏڻ جي هر بيتن جي کنڊ تي رکي، ان کي لپڻ ۽ ان کي هڪ برتن تي رکين. لوسن سان ڳاڙهو ڪنيو ۽ سٿين سان سجاڳيون نوڪريون.
ٻڏڻ سان پنيس سان ٺهيل آهي
مادي
- گلگت - 500 g؛
- پنيس - 100 گ؛
- لوسن جو 1-2 انچ
- ميزيوز 3 ڪڇو. چمٽا
- ٻڪڻ لاء سبزياتي تيل؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
پتلي ٿوري ۾ ڳاڙهي ڌوٽي، هڪ ٿانو ۾ ٻٽو، موسم سان لوڻ ۽ 20 منٽن لاء ڇڏ. هن وقت، لوسن کي اوطاق سان گڏ پريس ۽ گڏوگڏ ڪريو، ۽ پني جي ٻنيء تي پنيس کي ڌڪايو.
گرم واري جڳهه تي هڻڻ واري سوراخ ٻنهي طرفن تي رکڻ گهرجي جيستائين اهي سونا سون ڪن. پوء کين ڪاغذ تيل ڏانهن منتقل ڪيو وڃي ته جيئن وڌيڪ موٽن ۽ ٿڌي کان نجات حاصل ٿئي. ان کان پوء، هر پليٽ لوسن سان چوميون ميزيسيس، پنيس هڪ ڪنڊ تي وجهي ۽ رول لفافه ڪن ٿا. هڪ پليٽ تي وجهي، جڙي بوء سان گڏ ۽ پنهنجو پاڻ کي علاج ڪريو.
ان کان علاوه، ابرگرين سٽرپس پيٽي جي ماني جي چوٽي تي رکيل هجي ۽ اهڙي طرح هن طرح سان ٺهڪي اچي ٿي ته اهي ڳاڙهن سان گڏ پوريون لابش رول ۾ موجود هئا . تيار ٿيل تيار ٿيل سير پڻ ٻوڙو يا برباد ڪرڻ کانسواء خدمت ڪري سگهجي ٿو، گرين سان سجايو ويو.
ريموٽور سان گڏ ٻڏڻ
مادي
- ڳاڻيڍاپو - 400 g؛
- ٽماڪن جو 250 گ.
- ميزيوز - 4 پيچرا. چمٽا
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- ڳاڙهو چوٿون.
- لوڻ، ٻڪرين ۽ لوڻ - مزو ڏيڻ.
تياري
آڱرٽن جو ڌوئڻ، ٿلھي واري پليٽ سان گڏ، لوڻ سان ڍڪڻ ۽ 10-15 منٽن تائين ڇڏيندا آهن، پوء سڪا انهن کي سڪا ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو ٻنهي طرفن تي اڇي ڇڏيو. لوسن سان گارنش ۽ ان جي ميٽيسيس ۽ سرسري سان گڏ ٺاهيو. ھيلانٽ جي ھر ھڪڙي پٽي کي ھن مرکب سان اڇلائي، ٽاما جي ھڪڙي ٽڪرا، لپڻ ۽ لطف اندوز ڪريو.
ريموائرز سان ايپلپلٽ رولن گوشت يا مڇيء لاء هڪ بهترين اضافو ٿي سگهي ٿو، يا صرف هڪ روشني رات جو.