پنيس سان هڪ گرم اپليڪزر جي مرض ۾، ٻن مختلف حالتن ۾ تيار ٿي سگهجي ٿو. پهرين تڪرار جي اندر، بنيادي طور تي رول جي بنيادي طور تي پنيس بھرڻ ۽ پنهنجي اندر واري پنيس کي لپائي ٿي سگهي ٿي، ۽ ٻيو سيڪنڊ ۾. اسان جي رول لاء "لفاف" واري ڪردار جو هڪ اضافي جزو آهي، مثال طور پيٽي جي ماني، پينڪچي يا چانورن پيپر. هن مقالي ۾، اسان ٻنهي قسمن جي اشتهارن جي سنوارڻ لاء ترڪيبون نظر اينديون.
تند ۾ پنيس سان ڪڪڙ رول ڪئين ڪئين ڪجي؟
مادي
- پروسيس ٿيل پنيس - 225 g؛
- خشڪ لہسن - 3/4 اسپين.
- ميليون، 250 گ.
- گرم مرچ - 1 ٽڪرا؛
- ڪڪڙ پٽڻ - 4 ٽڪر؛
- مکڻ چمٽا
- 1 سي.
- سبزي شين سوراخ 4. چمٽا
- سخت پنيس - 100 گ؛
- kefir - 1 شيون؛
- ماني ماني
تياري
هڪ ٻرندڙ پين ۾، ان جي مکھن تي نرمي کان ساوڪ مکڻ ۽ ان جي کاڌ خوراڪ تائين وڌائين. مٽي جي ڪپڙي سان سبزي سيال ۽ ڪٽ مرچ مٽي سان ملائي.
ڪڪڙ جي پليٽ اڌ ۾ ڪٽي ٿي "ڪتاب" کي ٺاهڻ لاء. ڪڪڙ وانگر ڪڪڙ جي پٿرن جي ڪنڊن کي مڙهي ڇڏيو، انهي سان گڏ انهن ٻنهي طرفن جي لوڻ ۽ مرچ. کيسي ۾ اسان ھڪڙو حصو سخت ۽ پروسيس پنيس ۽ سبزيبل کان مشغول سان ڀريندا آھن. اسان ڪڪڙ جي ڪنڊن کي لپي ۽ انهن کي ٽوٿپڪس سان حل ڪريو. اسان کي ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ کي ٻوڙيو ويندو آهي، جيڪا مانيء ۾ وجهي ڇڏيندي آهي ۽ ان کي بيڪنگ شيٽ ۾ وجهي ڇڏيو.
ڪڪڙ جي ڦيري جي مشغول ۽ پني پٿري سان 180 درجن 35-45 منٽن تائين پکايا ويندا.
ڪڪڙ جي تلاء سان ڪڪڙ رول
مادي
- ڪڪڙ جي پٽڙي - 2 ٽڪر؛
- باربيڪو سسوس؛
- گرم چشمو؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- ڪريم پنيس - 250 گ؛
- ڊبل - 1 گند؛
- 1/2 ليم جو ٽڪر؛
- لالچ يا هيڪنگ رول پيپر؛
- ڪوريج - 1 اسٽيڪ؛
- گاڏيون. 1 سي.
تياري
ڪڪڙ جي اڇلي فلمن مان صاف ٿئي ٿو، ڌوئڻ ۽ پاڻي سان ڀريو. ڪڪڙ ڪڪڙ، کائڻ دوران پاڻي لوڻ ڪرڻ نه وساريو. فائيل ٿيل فائيل ٽٽي آھي، جنھن کان پوء اسان فائبر کي ختم ڪيو وڃي. ڪڪڙ کي ڪتب آڻيو جيڪو ڪنهن به ترجيح جي گرم چشمي ۽ باربائييو چٽ سان.
گاڏيون ۽ ٻرندڙ مٽيء جا پترا سوراخ آهن. ملائڻ
پيتا جي ماني جي هڪ ننڍڙي شيٽ يا رول جي لاء هڪ خاص هڻڻ تي، اسين ڀاڄين جي هڪ حصي کي پنيس ۽ ٻي جاء تي ڪڪڙين سان رکون ٿا. رول کي رول ڏيو ۽ ان کي سبزيات واري تيل ۾ وڌو وڃي ڪسسٽ ڪرسٽ. توهان ذخيرو جي کليسي مواد کي گھٽائي سگهو ٿا. هن کي ڪرڻ لاء، 15-20 منٽن تائين بيڪنگ ٽري تي رول روڪ ڪريو ۽ 200 درجا لاء اڳئين سوي سون ۾ رکجن.
ھڪڙو سٺو لڳل ھڪڙو گلاس نرم پيئڻ وارو ھوندو.