ڇوڪريء ۾ مڇي ڪيئن ڪئين؟

مٽيء جو هڪ چمڪندڙ آو آهي، جنهن ۾ ڳاڙهو گوشت، مڇيء جا ٽڪرا، ڀاڄيون ۽ پوء انهن کي ڇڏيندا آهن. نتيجي طور، اهو نتيجو ڪڍي ٿو ته اندر هڪ نازڪ رسيل ٽڪرا آهي، ۽ مٿي تي هڪ جهڙي پٿر آهي. بيٽرن ۾ پڪو هر شيء هميشه هڪ تہوار کاڌ خوراڪ آهي. ۽ ميز تي اهو بلڪل شاندار ڏسڻ آهي، ۽ مزاج لاجواب آهي. ڪنهن به مڇيء بيڪار ۾ پڪل، ٿي سگهي ٿي خوشبو ۽ خوشبوء. اچو ته بيگر ۾ مڇيء کي گڏ ڪرڻ لاء ڪجھه ترڪيبون نظر اينديون.

پنيس بيپٽ ۾ مڇي

هن بيگر ۾ مڇي تمام سوادج ۽ اطمينان ڪافي آهي.

مادي

تياري

بيٽر ۾ مڇيء کي پکڻ جو رستو ڪافي سادو آهي. پني هڪ وڏي ڏاڪڻ تي مٽي، هڻي سان گڏوگڏ ۽ ميزاء سان ملايو. هر شيء کي مٺيو، لوڻ، مرچ ۽ آٽو شامل ڪريو. سڀ ڪجهه اسان سان گڏ. اسان مڇي مارڻ وارا، ننڍن ٽڪرن ۾ وڍيندا آهن، هر هڪ پني جي گونگي ۾ وجهي ڇڏيندا آهن ۽ ٻنهي طرفن کان ڀڃي ڦري ويندا آهن. جيترو جلدي توهان کي خبر آهي ته هڪ خوبصورت ڪرشم آهي، ان جو مطلب هر شي، ڊڪ تيار آهي. هڪ نيپين تي مڇيء جا ٽڪر لڳل تمام گهڻو موٽو ٿڪڻ لاء. ان کان پوء اسان ھڪڙي خوبصورت پليٽ تي پھرايو ۽ ميز تي خدمت ڪريو.

آلو آلو بيٽر ۾

مادي

تياري

منهنجا آلو، ان کي صاف ڪريو ۽ ٽي وڏي گرٽر تي. هاڻوڪي، اٽو ۽ لوڻ آلو شامل ڪرڻ لاء. اسان مڇيء جي فلٽ کي ٻلي ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيندا آهن. ٿانو ٿانو ٿانو ٿلهي ۾ پٽي وجهي، مڇي کي مڇيء تي مڇي ڦيرايو، ۽ سبزي جي تيل ۾ ٻنهي طرفن تي کائڻ.

ڊيري مڇيء لاء ڊيري بٽير ۾ پڙهي وٺو

مادي

تياري

اسان کير وٺو، ٿوري کي گرم ٿيندس ۽ ڳاڙھو ڳاڙھو، لوڻ، سبزي وارو تيل، اٽو ۽ وڪو هر شيء شامل ڪريو. پوء احتياط سان پروٽينس ۾ پئجي وئي ۽ ان سان گڏ ڀرپور نموني داخل ڪريو. مڇي ٽڪر ۾ ڪٽيو، ٻنهي طرفن کي هڪ دوستي ڏسڻ ۾ اچي بيهاريو ۽ کري پيو.

بيئر بيئر ۾ بيڪار

مادي

تياري

فلور کي ڇڏڻ ۽ هڪ صاف هيڪوشي اڇو متعارف ڪرايو. پوء بيئر ۽ سبزي جي تيل شامل ڪريو. خوف نه ٿي ڪري سگهجي ته مٽيء کي تمام مائٽي موٽيو ويو. مڇي ڪڪر ٽڪر ۾ وجھي، هڪ بتر ۾ ڊپ ۽ ٻن پاسن کان ڀري ٿو. بيئر بيئر ۾ مڇي تمام نازڪ آهي، جهڙوڪ ليس ۾.

ڳاڙهو مڇيء جي لاء تيار ڪيل چيني

مادي

تياري

بيٽر مڇين ۾ ڪيئن مڇي ڪئين ڪجي؟ آڱر وھس چڱي طرح، ذائقي ۽ لوڻ کي ذائقو شامل ڪريو. مڇيء جا ٽڪر ٽڪر ۾، هن بيٽرن ۾ ڊاهي ۽ ٻنهي پاسن کان هڪ ڏاڍي مضبوط باهه تي ڀريل هئا. رستي جي ذريعي، هن بيٽرن ۾ هن کي بلڪل سوادا ڪڪڙندڙ چڪڙ آهي.

پروٽين برائوزر ۾ مڇي

مادي

تياري

اهو مٿانهون سڀ کان وڌيڪ نازڪ آهي جنهن جي مٿان بيان ڪيل سموريون ترڪيبون. لوڻ سان ڳاڙھو ڪڻڪ جو گوشت کڻي، اٽو، پاڻي ۽ گڏو گڏ وڌو. ڪلارٽ ھڪڙي تسلسل وانگر مائڪ پينڪڪس حاصل ڪرڻ گھرجي. مڇي ڪٽي، هن بٽرن ۾ ڊاٽيو ۽ ٻنهي پاسن کان ڀري ڇڏيو.

ڪنهن به خوشبوء ۾ مڇيء کي لذيذ واري ڪپس چاس فراهم ڪري سگهجن ٿا، جيڪو ڀاڳ جي ذائقي تي زور ڀريو ويندو. اهو ئي هيٺيان تيار ڪيو ويو آهي: برابر ميوو ۾ ميونز کي ڪٽي ڪٽي سان ملايو ويندو آهي، اسين وڏي پيٽي تي ٿڌو ڪڻڪ لوسن، گرين ۽ گرٽي ڪڪڪو شامل ڪندا آهيون. سڀني کي احتياط سان مڇيء سان چاس ۽ گڏوگڏ گڏ ڪريو.