هاڻي اسان توهان کي ناقابل اعتبار سان مزيدار پيشڪش لاء ترڪيبون پيش ڪندا سين - اهو مضمون مشروم ۽ آلو سان پائي پائڻ بابت آهي. بھرائيء جي مکيه اجزاء کي پڻ ڪڪڙ، گوشت يا ڪنهن ٻئي شين جي شين ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو، هن کان پائي صرف بهتر مزو ٿيندو.
ڪڇ ڪڪ مشروم ۽ آلو سان
مادي
امتحان لاء
- اٽو 200 ج؛
- کاڌي پنيس - 100 گ؛
- kefir - 100 ml؛
- مکڻ - 100 g؛
- سوڊ - 0،5 اسپين.
- لوڻ.
- ڪيٽي پنيس - 100 گ.
بھرائي لاء
- شيمينگن - 0،5 ڪلو؛
- جوش
- آلو 800p؛
- ڊڪ - ذائقو،
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- kefir - 250 g؛
- پني پائين ٿو 200 گ.
تياري
گڏوگڏ آني کي پني ۽ مکڻ سان گڏ گونگا ۾ گڏوگڏ، سستگي سان گهر ٺاهي ڳاڙهو ، لوڻ ۽ سوڈا شامل ڪيو ۽ نرم آھ کي وڌايو. اسان ان کي فلم ۾ لپي ۽ آرام ڪرڻ جي اجازت ڏيو. مشرقون پليجي پٽي ۾ کٽيا ويندا آهن ۽ پکايا سان گڏ پکايا ويندا آهن. اسان وٽ آلو هڻندا، ان جي تيار ٿيڻ کان پوء مازيڊ آلو ۾ ڦيرايو. اسان ڀرپاسي واري ڇڪ تي اٽي ورهايو، ڪنارن کي ٺهرايو. بهرحال مشرڊ ڀرڻ کي ورهايو. مٺل آلو ۾ هيڪڙا ۽ خاڪ شامل آهن ۽ سرسبز ڪامي ۾ هڻندا آهن. اتي پڻ گرج ٿيل پنيس ۽ مٽي پڻ. نتيجو نموني مشرڊ ڀرڻ ۽ سطح تي پکڙيل آهي. ٿانو ساڙ ۾ 45 درجن جي درجه بندي جي باري ۾ رکو ٿا.
پائي سان ڪڪڙ، نوڪريون ۽ آلو
مادي
- پف پيسٽري 0.5-ڪلو؛
- هيڪس. 1 سي.
- بھرائي لاء
- ڪڪڙ پٽڻ - 1 ٽڪرا؛
- ڪڪڙ جو سور - 1 سيڪ.
- آلو. 5 پي سي.
- شيمينگن - 500 g؛
- جوش
- مصالحو.
تياري
تيار پيف ڀڪ خرابي ۽ 2 غير مساوي حصن ۾ ورهايو. گهڻو ڪري مواد ميڪنگ ٽوڪري جي سائيز کان ٿورو گھٽ تي گھٽ ۾ وڌيل آهي ۽ ننڍڙو حصو ٺهيل يا بيڪنگ شيٽ جي شڪل آهي. بھرائيء لاء، هڪ وردي ۾ آلو آلو ڪيو ويندو آهي، اسين ان کي ٽي ۽ وڏي گرٽر تي. ڪڪڙ پٽڻ ۽ هپ کي تيار ڪرڻ تائين، ۽ پوء سلائسن ۾ ڪٽي. اسان پوئين پوزيشن سان پليء پٽي ڇڏيو. هڪ ڀريل تيل ۾ کاڌ خوراڪ، ڪدو مشروم شامل ڪيو ۽ ايستائين جوش وڌائين.
آلو، ڪڪڙ ۽ مشروم سان آلو مزي سان، سيشننگ مزو شامل ڪريو. بيڪنگ لاء فارم ٺاھيندڙ پيپر سان ڍڪيل آھي، اسان کي آڱر جي ٻاھر ڪڍندو آھي، اسان کي مٿي ڀريندا ھيون ۽ ھڪٻئي جي ٻئي سان ڍڪيندا آھيون، اسين ڪنڊن ۾ شامل ٿينداسين. اسان کي 200 درجا مان 40 منٽ هڻندا آهيون.
ڪڪرن سان گڏ گوشت، گوشت ۽ آلو گهڻائي ۾
مادي
- اٽو 5 ميچ چمٽا
- ميزيوز - 250 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- فورڪ ٽيسٽ - 400 g؛
- آلو آلو 3 3 سئو.
- نوڪريون - 100 g؛
- 2.
- پنيس - 50 g؛
- سوڊ - 1 چچون؛
- (جو مزو) چکڻ آھي.
- سبزي جو تيل.
تياري
مشرڊ سلائسن ۾ پٽي، هڪ ڀريل پين ۾ سبزي جي تيل ۾ ڀريل، ڪڪڙ جوش، مٽي مان گوشت ۽ مال کي ذائقو شامل ڪرڻ. پيالو آلو ۽ ٽي وڏا وڏي گرٽر تي. ميڪر کي هڻي مٽي ڇڏيو، انهن کي ميئونز، سيفٽ اٽو ۽ سودا شامل ڪريو. اسان کي اڀرندو رونا.
ٽيسٽ جو ٽيون ملتان جي گهمڻ ۾ رکيل آهي، مکڻ سان لبنل ڪيو ويو آهي. مٿي هڪ پرت سان آلو، گوشت ۽ ڀريل رنگين جي گوشت ۾. اسان مٿي تي ڀاڙيندڙ پنيس سان گڏ ننڊ ۾ پئجي ويا آهيون ۽ باقي کاڌو ڪڍي ڇڏيندا آهن. "بيڪنگ" موڊ ۾، اسان 60 منٽن تي تيار ڪنداسين. ان کان پوء گھڻي واريون ڍڪ کليل ۽ پائي مڪمل طور تي ٿڌي ڇڏ. ۽ پوء ان کان پوء اسان ان کي ختم ڪريون.
مشرق ۽ آلو سان گڏ پائي ڪيئن ڪئين؟
مادي
امتحان لاء
- اٽو - 300 g؛
- مارنر - 150 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- لوڻ.
بھرائي لاء
- نوڪريون - 300 g؛
- جوش
- آلو. 3 پي سي.
- ڳاڙھو ڪشميرا - 250 g؛
- کير - 100 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اٽو 3 ڪڇو. چمٽا
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڳاڙهو مارارين لوڻ سان ملايو ويندو آهي، ڪڪڙ هڻڻ، اٽو ۽ ڳاڙهو کائڻ. ان کي نپين سان گڏ ڪريو ۽ اڌ ڪلاڪ لاء فرج ڏانهن موڪليو. پوپ جوش ۽ سبزي جي تيل ۾ سون جي جڳهه تائين. اسان صاف آلو آهي ۽ اڌ پکا تائين جيستائين کائڻ. الڳ الڳ اسان هٿيارن کي ماريو، ڳاڙهو وڌو، کير، اٽو، لوڻ ۽ مرکب. آھ کي ٻاھر ڪڍو ۽ ان کي ٺاھائي ۾ اڇلائي، ڪنڊن کي جھڙي ٺاھڻ لاء. هيٺئين پاسي آلو، مشروم، کاڌل سان ڀريل ۽ کير جو ٽڪڙو مٿي ڀريو ويندو آهي. اسان کي 180 درجا اسين تقريبا 1 ڪلاڪ لڳائيندا آهيون. جيئن ته خدمت ڪرڻ لاء ڪيبل تائين ڪيڪ کان وڌيڪ سڪل آهي.