گلاب کان ڄام سڀ کان وڌيڪ مفيد مٺائي سمجھي ٿو جيڪا هڪ بي نياز خوشبو، ذائقي ۽ ڏاڍي دلبو رنگ سان. اهو ڪاروتن، ويتامين سي، ڪ، گروپ بي ۽ ٻيا ڪيترائي مفيد مادہ شامل آهن. اهو هڪ حيرت انگيز شيرين آهي، پر ياد رکجو ته اهو توهان جي پنهنجي سائيٽ تي گلن مان حاصل ڪرڻ بهتر آهي ته جيئن نقصان پهچائڻ واري شيء کي نقصان پهچڻ کان بچي، جيڪا عام طور تي گلن جي دڪان تي پنڌ پوندي آهي.
تنهن هوندي، تڏهن به اسان هن خوراڪ کي معتدل خوشي ڏين ٿا - اهو اڃا کنڊ آهي ۽ ڪجهه طريقن سان طبي علاج.
هڪ چانهن جي پنن تان جام جام ڪرڻ جو طريقو بغير کائڻ کان سواء گلاب
مادي
- هڪ چانهن جا پنو گلاب - 365 g؛
- کنڊ - 475 گ.
تياري
اڻ وڻندڙ خوشبو، حيرت انگن واري جام جام، جيڪڏهن پنن کي کائڻ نه ڏيندا آهن. ان کان سواء، هي طريقو مڪمل محصول جي سڀني مفيد مال جي تحفظ جي ضمانت ڏئي ٿو.
بلبل کي تيار ڪرڻ لاء، پهرين پوين تي ڪنڊن کي ترتيب ڏيو، انھن کي ھلي ۽ انھن کي سڪي ڇڏيو. هاڻي انهن کي هڪ ڪنڊ ۾ کنڊ سان ڍڪيو ۽ ڪامياب کي هٿن سان ڌڪيو، جيئن ته کنڊ رڱڻي، جيئن پنن کي وڌيڪ رس ڏنائين. نتيجو ڪاميٽي اسٽريج جار ۾، اسٽريلي لدن سان گڏ ڪپڙا ۽ اسٽوريج لاء ٿڌي کي موڪليو. هي هڪ حيرت انگيز خوشبو جام عام طور تي چاه سان گڏ هوندو آهي، تنهن ڪري هڪ گرم پيئڻ جو مڪمل طور تي غير معمولي ذائقو ڀريو ويندو آهي.
لذيذ جي چانورن مان چانهه گلاب گلاب
مادي
- پن چڪيون چانهه گلاب - 365 g؛
- گردن وارو کنڊ - 275 g؛
- ٿرڙ - 125 g؛
- جگر - 25 ج.
تياري
پيٽرول هڪ رنگدار ۾ رکيل آهي ۽ چڱي ريت ٿڌل پاڻي سان ڀريل، بلڪل ممڪن حد کان علاوه مختلف امراضين ۽ ٻين مٽي مان صاف ڪن ٿا. انهن کي اجازت ڏيڻ جي اجازت ڏين ۽ پوء هڪ مناسب ڪنٽين ۾ منتقل ڪريو. پنڊرن کي کنڊ کڻي اڇو ۽ انهن کي سٺو ڪري ڇڏيندا آهن جيستائين اهي رس ڇڏيا وڃن. اڳيون، ڪٽ ڳاڙھي ڳاڙھي ۽ گنگر کي ڪٽايو ۽ ٿوري ساوڪ تي پڻ ساوڪيل مائع جي سڪن کي پڻ نچوڙي. هاڻي توهان ڪمڪوٽي ۾ ڪم ورڪ کي محفوظ ڪري سگهو ٿا، لڪل بند ڪري ۽ ٿڌو ۾ وجهي سگهو.
ڄام جي پٽن مان ڄام چانهه - بهترين پڙهي
مادي
- گلاب پنن، 255 g؛
- هڪ جوس جو رس
- اڇو کنڊ، ننڍڙو 565 گ.
تياري
مڪمل طور تي پنن کي ٿڪايو، سڪل ۽ هڪ مناسب ڍڳ ڏانهن موڪليائين. ليمن جو رس ۾ وڌو، کنڊ ۾ وجهي، گڏوگڏ، چيني کنڊرن ۾ کنڊ ڪڻڪ ڪيو. اڌ ڏينهن تائين اٿي وڃڻ لاء، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا.
هڪ کنڊرن ۾ کنڊ جي ڪاميٽي اڇلائي، يونيفارم تائين پهچايو. خوشبو خالص کي ننڍڙو ننڍڙو، ڍڪ ۾ اڇو ۽ ٿڌو ۾ رکون.