ايتري تائين ڪيترا چارلوٽ طريقا ايجاد ڪيا ويا آهن، اتي هميشه لاء هڪ وڌيڪ ڪمرو آهي. هن وقت، سيپل ڪيڪ جي ترڪيبون گرائونڊ تيلون سان مڪمل ڪيا ويندا آهن، ۽ مان هڪ جملن ۾ اسان ايپل پيئر جي بنياد تبديل ڪندا سين.
چارٽٽ سيب ۽ نموني سان
مادي
- اٽو 115 گرام؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 5 g؛
- مکڻ 115 g؛
- ڪمندگي کنڊ - 145 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ليم جو رس - 35 ملي؛
- سيب - 420 گ؛
- زميني سمن - 1 چچا چچا.
تياري
هن چارلوٽ جي دل ۾ بيسٽيوٽ جو مرڪز آهي، جيڪو اسان پهرين کان پهريان کان پکاو آهي. بسڪوٽ خشڪ اجزاء (آلو ۽ پاؤڊر لاء) الڳ الڳ گڏيل آهن، ۽ مکڻ، هگهار ۽ کنڊ کي هواي اڇو ڪاروائي ۾ تبديل ٿي ويا آهن. جڏهن ته جهڙي تيار ٿئي ٿي، ان ۾ اٽو لويو ويندو آهي ۽ اهي آو کي گڏ ڪرڻ شروع ڪندا آهن. نتيجو نموني 20 سينٽ جي شڪل ۾ ڪيو ويو آهي ۽ سيپل جي پتلي سلن سان گڏ، ليمن جو رس سان گڏ ۽ مرن سان گڏ ڳاڙهو ڪيو ويندو آهي. چارليٽ جي شمعون سان گڏ هجڻ گهرجي جيڪا تقريبا 45 منٽن تائين 165 درجا تندور هوندا.
چارلي ۽ قاسم سان گڏ
مادي
- ماکي - 175 ملي؛
- اٽو 175 ج.
- پائڻ وارو پائوڊر - 5 g؛
- کنڊ - 35 g؛
- زميني سمن - 3 g؛
- سبزي جي تيل - 65 ملي ميٽر؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- يوناني عمر - 155 ميلي؛
- کير - 15 ملي؛
- apples - 255 g.
تياري
ايبل کي سيٽ تان هٽائڻ کان پوء، انهن سلسلن ۾ مٽي جي سڀني تري ۾ اڇلائي اڇلائي ڇڏيو. باقي اجزاء ھڪڙي ھڪڙي ٿانچي ۽ وھس ۾ رکيو. آڱوٽ جا ڳوڙها آندل ۾ وجھو ۽ تند مان ٿڪڻ واري کاڌ رکي. ڪيڪ 45 درجا تي 45 منٽن کانپوء تيار ٿيندي.
جيڪڏهن توهان هڪ چارلوٽ کي گهڻ ۽ سيامامن سان گڏوگڏ ٺاهڻ جو فيصلو ڪيو ته پوء هڪ سيپل سان گڏ ڀائيندا هئاسين، هرڪو ڪلاڪ لاء "ڪيڪ" تي پکڙيل هر شيء کي ڇڏي ڏيو.
چارلي ۽ ڀنڀ سان گڏ
مادي
- مکڻ - 95 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- اٽو - 245 g؛
- سوڊ - 1 چچون؛
- گراهڪ جنن - 2 اسپين.
- زميني انگور، نتيم - 1/2 1/2 ڪڪڙون.
- kefir - 235 مليڪ؛
- کنڊ - 135 g؛
- ڳوڙها 255 g.
تياري
بيسوٽ ٽيسٽ جي بنياد تي تيار ڪريو، جنهن ۾ هيڪس ڪيميائي استحڪام تيل جا هڻڻ ۽ گندرو ٿيل کنڊ شامل آهن. ڪڻڪ جو تيل اڇلڻ لاء، زمين ۾ وڌو ۽ مٽي ۽ سودا سان هر شيء گڏ ڪري. واس سان ڪم ڪرڻ جاري رکو، جيستائين سڀني اجتماعن سان گڏ گڏوگڏ، پوء کيفير ۽ وري ٻيٽ ۾ وجھي. منتخب ٿيل بيڪين کاڌ خوراڪ ۾ اٽو کي وڌايو ۽ مٿاهون پيئر سلائسن کي چوڪايو. 45 منٽ لاء ڪيڪ اڳوڻي 175 درجا تندور تائين پڪاريو وڃي.