نموني ۽ ميئر سان گڏ پائي جي پڙهي پابندي ڪرڻ کان سواء سڀني گهرائي وارن کي خوش ڪرڻ جو يقين آهي. اهو بلڪل رسيل، سوادج ۽ مڪمل طور تي کائڻ ۾ اڻ ڌيان ڪڍندو آهي. اچو ته جلدي توهان سان گڏ سکو ته ڪيئن مينديئي سان سپل پائي ٺاهڻ ۽ مهرباني ڪري هرڪو پيشڪش پيشڪري سان.
ايپل پائي ميري سان پڙهي
مادي
امتحان لاء
- ڳاڙھو ڪارو - 2 چمچ. چمٽا
- مکڻ - 150 g؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- ڪڪڙ هڻ - 1 ٽڪرا؛
- اٽو 2 ڪڇو.
بھرائي لاء
- خشڪ پاڻي، 0،5 شيون؛
- ونلا 1 گ.
- سائو ايپل - 1 ڪلو؛
- ليم جو رس - مزو؛
- ڪارو چاکليٽ - جيڪڏهن گهربل هجي؛
- ليموڪريڊ؛
- ون ونڊو پودو.
تياري
تنهن ڪري، منگو پائي ٺاهي، پهرين آلو ٺهڪي. هن کي ڪرڻ لاء، ٿانو ڪشمي جي ٿانو ۾ وجهي، مٽي مکڻ، هڏيون ڀڃي، اٽو ۽ پائي پاؤر ۾ وجهي وجهي. اسان کي ٺهيل ٺهيل آلو ملائي، ان کي بال ۾ اڇو ۽ 15-20 منٽن تائين آرام ڪرڻ لاء. پوء ان کي ٻن حصن ۾ ورهايو: بيڪنگ بيش جي تري تي تري يونيفورم سان لميٽ جو ٿورڙو وڏو پيٽ. اڳيون، هڪ چمچ سان، اسين ڪامياب ڪري سگھونئ، اس کي نموني جي ڪنارن جي خلاف دٻايو وڃي، ۽ ان کان پوء اسين هڪ ڪانٽو سان صاف دانتائين.
هاڻي اسان کي پائي جي لاء ڇڪيندا آهيون. اسان کي ڪپڙا، ڌوء، ان کي توليه سان سڪي، صاف ۽ سلائسن ۾ ڪٽي. انهن کي سٿن ۾ رکڻ گهرجي، پاڻيء، پاڻي، کنڊ، زين ۽ هر شي کي گڏوگڏ هر شيء کي هڪ منٽ ضعيف طور تي 10 منٽن تائين، وقتي طور تي مداخلت ڪن ٿا. اهو سڀئي مائڪرورويو ۾ ٿي سگهي ٿو، ۽ پوء، اڇلڪن ۾ ڪامياب پوئتي اڇلينداسين، اهو سڄو وقت سڄو رس ڀريندو آهي. ۽ اسان ليمن جو رس سان مکڻ ۽ ڇڪڻ سان گڏ ملائيندا آهيون. اسان مٿي ڀرپور پائي مٿان اڇلائي ڇڏيندا آهيون. پروٽينين ڪٽيٽيڊ اسيد ۽ گندلي ٿيل کنڊرن سان سٺي رهندي هئي، جيستائين مستحڪ چوڪن جي ٺهيل آهي، ۽ پوء، کاڌين سرنج کي استعمال ڪندي، ايپل ڀرڻ تي مٽيء کي وڌايو ويندو آهي. مٿيون رهندڙن تي هڪ وڏو ڏاڪڻ سان مٿاهون ۽ 10 منٽن تائين سونهن ۾ ڪيڪ وجهي. انهي کي وڌايو وڃي ته 180 درجا سينٽي پد تي. اسان کي سيب ۽ مندي سان سولو ڪرڻ لاء پائي ڏيو ۽ چاکليٽ سان گڏ هن کي سجدي ڏيندا.
ايپل ريت مندي سان پائي
مادي
امتحان لاء
- کنڊ - 50 g؛
- مکڻ - 100 g؛
- کير - 2 پيچرا. چمٽا
- اٽو 200 ج؛
- مکھن جي ڪرڻ لاء.
- هيڪاندي يگڪس - 2 پي سي.
بھرائي لاء
- سيب - 4 ٽڪر؛
- لڳل ٻير - 200 g؛
- هڏن جا وارثا - 2 پي سي.
- گندم کنڊ - 50 g.
تياري
تنهن ڪري، کنڊ سان ڳاڙهو ڳاڙهو، هڪ ڪنجري ميڪر تائين جڙي وڌو آهي. ڪٻيٽ جي اٽو کي ڪامياب ڪيو ۽ اٽي کي گوڏن ڀريو، مانيء جي ماني وانگر. پوء کير ۾ وجھي ڇڏيو ۽ ٺڪرايو وڃي. فارم کي مکھن سان ڍڪايو ۽ ٿوري طرح اٽو سان ڀيٽايو. اسان هڪ يونيفارم پرت ۾ اٽي وڌو، ڪنارن کي ٺاهيو ۽ انهي کي 20 منٽ لاء فريزر ۾ رکون. سيلا ڌوڙيا ويندا آهن، وڏي سلائسن ۾ ٻج، صاف ۽ ڪٽي جا صاف.
ٿوري دير کان پوء، اسين ان کي آهستي ۾ مختلف قسم جي ٻير سان گڏ فين جي روپ ۾ پکيڙيو. ڪوٽي اووي ۾ ڪيڪ رکڻ ۽ 190 درجا جي درجه بندي تي 25 منٽ رکي. جڏهن ته پائي تيار ڪرڻ جو بنياد تيار ڪيو وڃي ٿو، هيڪوڪي هڻڻ واري ڪوڙن ۾ هڪ مضبوط فوم. هن کي کنڊ ۾ وڌو ۽ هڪ مٺي ۽ موٽي ڪاميٽي حاصل ڪرڻ تائين ميڪر سان گڏ چڱي نموني حاصل ڪيو وڃي.
ختم ٿيل مئرنگ کي گرم پائي ڏانهن منتقل ڪريو، تارن کي گرمي ۾ 110 درجا ڪرڻ ۽ هڪ ڪلاڪ لاء کائڻ جي گرمي کي گھٽايو. ڪنهن به صورت ۾ تندور دروازو نه کليل نه، تنهنڪري ٻير ۽ مائر سان پائي اڪول نه آهي. تيار ڪيل ڪوڪيز احتياط سان پٿري کنڊ سان ڪڻڪ، ٿڌ ۽ ڇڪڻ سان منتقل ٿي ويا ۽ گرم چانهه لاء ٽيبل تي ڪم ڪيو.