جيڪڏهن توهان وٽ پنهنجي ارسلن ۾ هڪ فاضل لوهه هوندو آهي، پر توهان کي اهو به ناهي ته توهان کي ڪتب آڻيندو آهي ته ان ۾ ڪتب آڻين، پوء تجويز ڪيل طريقن وارا توهان جي لاء حقيقي ديوتا آهن. انهن مان توهان کي توهان لاء سڀ کان وڌيڪ مناسب قسم ملندو ۽ چانهه لاء اشتهاري مٺاڻ سان گڏ پنهنجو پاڻ ۽ پنهنجي خاندان مهيا ڪرڻ جي قابل ٿي ويندي.
بيلجيم لاء مٽي هڪ فاضل لوهه ۾ وجهي ويٺو آهي
مادي
- ڪڻڪ جي ڳاڙهو اٽو 270 g؛
- وچولي سيمي ڪڪڙ اينگ، 3 پي سي.
- مردن جي ڪمن يا مکھن - 130 g؛
- سڄي کير - 245 مليڪ؛
- پاڻيء جي معدنيات -130 مليڪ ڪارپوريشن؛
- واري کنڊ - 75 g؛
- کنڊ ويينلا - 10 g؛
- ميزيڪل لوڻ - 1 ننڍو پنچ؛
- آڱر ۾ 2 بڪ لاء پائڻ وارو پائوڊر.
تياري
اسان بيلجيج وارفرز لاء پروٽينن کان يوز جي جدا ٿيڻ کان آلو تيار ڪرڻ جو عمل شروع ڪندا آهيون. پروٽين هڪ مکڙي سان ڳاڙهو جزا سان عمل ڪيا ويا آهن. انهي کانپوء، اسان هڪ ڪنٽين ۾ يوز، نرم مکڻ، کنڊ رئي، وينلا کنڊ ۽ ميز لوڻ کي گڏ ڪري ڇڏيو آهي ۽ سڀني ڪرنل کي ڦهلائڻ لاء پڻ. هاڻ سٽي ٿيل اٽو آڱر ۾ پائڻ وارو پٿر سان ملايو ويندو آهي، اسين ان کي کير پياريندا آهيون ۽ اسان کي هڪ ٻيٽ يا تمام موڙ کي ڦلڻ وارو ميڪر حاصل ڪيو وڃي. کير جو اٽو، تيل جو بنياد ۽ پروٽين سان شامل ڪيو وڃي، معدني ڪاربان پاڻي ۽ ميڪل ۾ وجهي. بيلجيج وافين لاء خرابي تيار آهي، توهان ان ۾ ڪيف لائيٽ لوڻ، هواي ۽ اعلي وافيل ۾ ڪٿان ڪري سگهو ٿا.
گئس جي لاء سوفيل ٺاهيندڙ سوفورڊ ۾ وافرز لاء کاڌا
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 320 g؛
- وچيل ڪڪڙ جي مرڊيز - 4-5 پي سي.
- گندم کنڊ - 165 g؛
- وينلن يا وينلا - ذائقو ڪرڻ؛
- ميزيڪل لوڻ - 1 ننڍو پنچ؛
- کاڌو سوڌو - 5 g؛
- شهزادي جو رس يا ٽيبل انگور - 15 ميل؛
- ممي مارجن يا تيل - 195 گ.
تياري
انهن کي گئس لاء سوفٽ ويڪري جي لوهه ۾ کاڌا ڪرڻ لاء ان کي کاڌا ڪرڻ لاء، ڪڪڙ جي هڏڪن کي علاج ڪرڻ سان گڏ کنڊ سان ٺهيل آهي ۽ ميز جي کاري کي جيتري ۽ اڻڄاڻيون ايتري تائين جوڙيل هٽي ۽ ڳاڙهو ۽ مٽي مکڻ يا هاري مارجن ۾ ڳاڙهو وجهي ڇڏيندا آهن. هاڻي اسان نموني هڪ سوڌو کي ليمن جو رس يا عام ميز سرڪ سوڌو سان متعارف ڪرايو ۽ سيفٽ اٽو جي ننڍي حصي ۾ وجهي، هر وقت چڱي طرح ۽ ڳوڙها اختلافي طور تي. پائيڪ ڪڪرن يا ٿلهي ماني ڪمي تيار ڪرڻ جي مڪمل آمي جي تياري ڪرڻ گهرجي.
گهر ويينين جي بيمارين لاء خرابي جو نشانو کڻي وڇوڙي جي هڪ لوهه ۾ وافر
مادي
- ڪڻڪ جي ڳاڙهو اٽو-130 g؛
- آلو يا ڪنارا گرافي-130 g؛
- وچولي سيمي ڪڪڙ اينگ، 3 پي سي.
- واري کنڊ - 130 g؛
- وينلن - 1 پنچ؛
- مکڻ - 130 g؛
- ميز جي لوڻ - 1 ننڍو پنچ.
تياري
جڏهن خسرو وافرن لاء آه تيار ڪري، اصلي مکڻ کي ڳريو، ۽ پوء چيني، لوڻ، انبن جي هڪ ٿانو کي وڌايو ۽ اتان ئي هيڪوڻ کي ڳاڙهو ڪريو. هاڻي انهن کي ٺهيل ميوٽيفار اٽو ۽ نشاستي ۾ داخل ڪيو ۽ سڀني ڍنڍن کي مڪمل طور تي ڦهلائي ڇڏيو.
هڪ صاف صاف خشڪ برتن ۾، ٿلهي جھاگ سان ڪهڙو ٿڌا هڻندا آهن ۽ ٿوري دير سان، انهن کي آسانيء سان خشڪ ۾ ڀريو.
اسان فوري طور تي ويفل لوئي ۾ مبتلا ڪري وائفس وارڊ شروع ڪندا آهيون.
ليمون وافون لاء ٿڌو
مادي
- ڪڻڪ جي ٻاري اٽو - 170 g؛
- واري کنڊ - 110 g؛
- معدني ڪاربان ڪيل پاڻي - 115 ايم ايل؛
- وينلن - 1 پنچ؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 5 g؛
- سجور يا زيتون جو تيل سواء خوشبو - 25 ml؛
- ميز جي لوڻ - 1 ننڍو پنچ.
تياري
وافر لاء هڪڙو ٿانو آوڙو، ڪفن ۾ پائڻ، پٿر، لوڻ ۽ وينلن سان گڏ، سبزي جي تيل ۽ پاڻيء ۾ وڌايو ويندو آهي، ۽ هر شيء کي مڪمل طور تي ملندو آهي جيستائين سڀني جيتري يونيفارم ۽ سڀني ڍنڍن کي ڦهلائي ڇڏيو. ختم ٿيل آڳاٽو آو جي اڏاوت جهڙوڪ پينڪکي وانگر ڏسجي ٿو ۽ ٿلهي ڳاڙهو ڪڙي جيان وانگر.