جڏهن مهمان ته درياء تي آهن، هر مالکن کي چانهه لاء جلدي پائي ڪڍڻ جي ڪوشش ڪندو آهي. ڪا به اهڙي پيچيدگي ۽ خرابي، اهڙي اصولن جي طور تي، ڪنهن قاعدي جي طور تي پهچائڻ نه ڏيو، ۽ علاج جو مزيدار ۽ سرسبز آهي، جيڪڏهن توهان تصديق ٿيل سفارشن جي پيروي ڪريو. ڪنهن به بنياد تي کاڌا ڪري سگهجي ٿو ۽ جام، ميون، ٻيرڻ يا بس سان سرپ ڀريو وڃي ٿو.
سادي ۽ چانهه لاء آسان پيزا
فاسٽ پيس جلدي جيڪي مصنوعات جيڪي فرج ۾ مليا آهن انهن کان تيار ڪيا ويا آهن، پر توهان ڪيترن ئي نقطي تي غور ڪرڻو پوندو ۽ صحيح طور تي اجزاء کي گڏوگڏ. تندور کي تارن ۾ ٻنهي کي استعمال ڪري سگهجي ٿو، هڪ گھڻائي ۾ ۽ مائڪرو ويڪرو اوون ۾ ۽ هڪ فڻنگ پين ۾.
- پائي لاء فاسٽ آو مختلف ايراضين تي پکايا ويندا آهن، اهو ڪفير، ڳاڙهو ڪام يا کير تي وجهي سگهجي ٿو. گهڻو ڪري پکايا ويندا هئا، هڪ مايع جزا استعمال ٿيل ليما، ٽڪرڻ وارو پاڻي ۽ اڃا به چاء ڪار.
- چانهه لاء تيز ترين پائي خريد ٿيل پف پيريري مان حاصل ڪيل آهي. هن کي ڪرڻ لاء، بلٽٽ کي خرابي آهي، جيڪڏهن ضروري هجي ته، علاج سان ٺهيل، ٺهرايو ۽ سجدو ڪيو وڃي، اهو مٺي يا دل سان ڀرڻ سان گڏ ڀريندا.
- جيڪڏهن توهان کي ننڍڙي پيٽري آو تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي، ته توهان تيل تائين نه ٿا سگهو جيستائين تيل ۽ بنيادي طور تي منجهيل آهن. اجزاء ملائي رهيا آهن ۽ فوري طور تي لاڳو ٿيل آهن، پر هن صورت ۾ ڪيڪ وڌيڪ سرسبز، نرم ۽ گهٽ ناپسنديده آهي.
- مٺي کير ٺاهڻ لاء تيار ڪرڻ لاء، بنيادي طور تي مٽي نه ٿي سگهي ٿي. جيڪڏهن جام ۽ ٻيا محفوظ هوندا آهن.
فريف تي فاسٽ پائي
تڪڙو ڀرڻ پائي روايتي طور تي گوشت جي کير جي بنياد تي پکايا ويندا آهن. اهڙي طرح جو علاج ڪرڻ جو اصول بلڪل سادو آهي: سڀني اجزاء متبادل طور تي آڱ ۾ متعارف ڪرايو ويو، وڇايل ۽ 2 حصن ۾ ورهايل آهي. ھڪڙي کي ٺھيل پھرايو ويندو آھي، ڀريل ورهايل آھي، باقي ھڪڙو خشڪي آھي. بيڪنگ 25 سينٽيٽر جي جاء تي لڳندي آهي، جڏهن ته شڪل ٺهڪندڙ وقت ۾ 35 منٽن تي هوندو آهي، جيڪڏهن شڪل ننڍا سائيز ۾ لاڳو ٿئي ٿي، بيڪنگ وقت 10 منٽن تائين وڌي ويندي آهي.
مادي
- کنڊ - 150 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. l.
- kefir - 100 ml؛
- اٽو 250p؛
- وينلا، پئڻ وارو پائوڊر؛
- پٿر کان بغير جام - 200 گ.
تياري
- کنڊ سان هڻي هڻي.
- ون ونلا متعارف ڪرايو، پائڻ وارو پائوڊر، مکڻ.
- ڇڪ ۾ وڏو.
- جيئن ته اڪري ۾ وڌو، مانيء جو چمڪندڙ، پينڪچي تي.
- اڌ ۾ اٽي جو تيل بڻجي ٿو، جام ڪر.
- باقي کاڌي مان اڀريو.
- 180 کان وڌيڪ 35 تائين.
سيپل سان فاسٽ پائي
تيز ترين ايپل پائي چارلوٽ آهي، جيڪو هڪ نوجوان پڻ کائڻ چاهي ٿو. سڀني حصن کي سٺي نموني هجڻ گهرجي، هن لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. سيپل جا ٺهيل آهن ۽ کنڊ جي هيٺان ويٺل آهن، اهي بيڪري دوران ڪارمل ۽ ڳاڙهو رسا هوندا آهن. ھن پائي کي وٺڻ لاء فارم گول، 22 ڪلوميٽر ۾ ھڪڙي گول جي ضرورت پوندي.
مادي
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 150 g؛
- اٽو 200 ج؛
- وينلا، پئڻ وارو پائوڊر؛
- سيلا - 3 پي سي.
تياري
- پروٽين کي کنڊ سان ڳاڙهو ڪرڻ سان ڳاڙهو ڪريو، مستحڪم چوٽي.
- الڳ الڳ شخص هڪ چمڪندڙ جھاگ کي ماريو، وينلا ۽ بيڪنگ پائيڊ شامل ڪريو.
- آسانيء سان پروٽين سان گڏ، اٽو شامل ڪريو.
- ايوري صورت ۾، ايپل سلائسن کي ورهايو، کنڊ سان ڳري.
- 180 کان وڌيڪ 40-50 منٽن تائين پکڪيو.
جلدي ريت ڪيڪ
مختصر پيٽري منجهيل مکھن مان ٺهيل آهي ۽ تنهن کان پوء هڪ ڊگهي وقت تائين ٿڌو ٿي، پر جيڪڏهن توهان جام سان جلدي پائي ٺاهي رهيا آهيو، تنهن ڪري لازمي طور تي انهن ڪنوينشن تي وقت ضايع نٿا ڪن. ھن پڙھڻ جي بنياد تي روايتي، صرف ايترو ته وڌيڪ بدترين ۽ وڌيڪ قابل بھترين کان وڌيڪ خراب ٿيندو، پر علاج بھ غير معمولي مزيدار ٿيندو.
مادي
- مکڻ - 150 g؛
- کنڊ - 100 g؛
- اٽو 200-250 g؛
- پائڻ وارو پائو؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- موٽي، يونيفارم جام.
تياري
- کنڊ سان زمين جو رهواسي آهي، هيرن کي متعارف ڪرايو ويو آهي.
- اٽو مٽي سان گڏ پائڻ سان گڏ، ٿانو ۾ وجهي، گندگي ڪڻڪ
- هڪ بيڪنگ ڊش ۾ ورهايو وڃي ٿو، ڪنجن کي ڪٽي ڇڏيندا آهن.
- ڦاٽي تي نڪرڻ، باقي رهندڙ آه کي سجدو ڪريو.
- جلد ئي 25-30 منٽن تائين چانهه تي چاھي پائي پائي وڃي.
تڪليف ڪڪڙين سان پنيس
جلدي کاڌو پنيس مشهور طور تي هڪ شاهي ڪيسڪيڪ سڏيو ويندو آهي. دستيابي تيار ڪرڻ وارن مواد کان تمام آسان آهي. ظاهر ڪيل مارڪرين ۾، ان کي برابر تناسب ۾ مکڻ سان تبديل ڪيو ويندو آهي، ذائقو به ڪجهه بدلجي ويندو، پر بدترين لاء. زرعي سطح جي نتيجي ۾ ترتيب جي عمل جي نگراني ۽ ڪنٽرول ٿيڻ گهرجي. گرم ڪيڪ کي پڪل نظر ايندو، پر ان کي چمڪيو پيو وڃي، جڏهن کاڌي پنيس کي مڪمل طور تي مضبوط ٿئي ٿي.
مادي
- ڏڪرار - 250 g؛
- کنڊ - 100 g + 100 g اندر بھر ۾؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- بيڪنگ پائوڊر، وينلن
- کاڌي پنيس - 800 g؛
- اٽو 3 ڪڇو.
تياري
- اٽو کي ملائي، کنڊ جي 100 گرام، ونلا، پائڻ وارو پائوڊر.
- آڱر جي هڪ وڏي حصي کي مانيء ۾ هڪ ماني کاڌ خوراڪ ۾ رکيو.
- هڏيون هڏايون، کنڊ ٺاهي ۽ پنيسي کي.
- بنيادي طور تي ڪنڊ ڪاميٽي کي ڇڪايو، باقي آو سان ڍڪايو.
- جڏهن ته رنگ ۾ سونهن 200 درجا ٿي ويندا.
فاسٽ ۽ مزيدار قددو پائي پڙهي
تڪڙو پيچ سان گڏ توهان کي مڪمل ڪرڻ لاء درست حصو چونڊيو آهي، جيڪڏهن ڪڪڙ پائي سان ڪڪڙ مان کائي سگهندا . ڪدو ٿڪجي، مٺو، پاڻي نه هجڻ گهرجي. استعمال ڪرڻ کان اڳ، سبزيج جا ميوا، پڪل يا پڪل کي نرميء سان ڇڏڻ گهرجي، پوء ڪڪر ميدان يا ڪٽي ٿي، خشڪ ۾ شامل ڪيو يا ڀائڻ لاء استعمال ڪيو وڃي.
مادي
- پمپڪن جي ڊي - 600 g؛
- منگا - 200 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کنڊ - 150 g؛
- ٻڪيل کير - 100 ملي؛
- بيڪڻ وارو پائوڊر.
تياري
- دوکي سان مانو کي، 20 منٽن لاء ڇڏي ڏيو.
- ڪنڊ کي ڪڪڙ ڌڪ
- کنڊ سان ڳاڙهي هڻي، مانو ۽ ڪنڊ ۾ داخل ڪريو.
- آڱر جي شڪل ۾ اٽي کي وڌايو، 45 منٽ لاء 180 کان.
فاسٽ پيس تي فاسٽ پائي
چانهه لاء هڪ مزيدار ۽ سادو پائي ڪاڪ جي انداز ۾ تيار آهي. مٽي، ڳوڙها، کين، پيچرن جا ميوا، ميون جا ميوا، مٽي جا ميوا کڻي ويندا آهن. ڪنهن به صورت ۾، ڪيڪ سرسبز، نرم، ٿورڙي نم سان ڦري ويندا، توهان پيادري جام کان ڪنهن به چمڪ يا سرپ سان سجاو ڪري سگهو ٿا. 25 سينٽ جي شڪل ۾ هڪ خوشبو ڪريو، تنهنڪري هڪ وڏي ڪمپني لاء ڪافي علاج ڪندو آهي.
مادي
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- نرم تيل 100 گرام؛
- کنڊ - 150 g؛
- ڳاڙهو ڪاريون - 4 چمچ. l.
- اٽو، پائڻ وارو پائوڊر؛
- ليمو مٽي - 1 ميچون. l.
- ڪي ٻير؛ 200 گ؛
- نشافت ايل.
تياري
- هڏيون هڏيون ۽ کنڊ، تيل شامل ڪريو.
- ڳاڙھي کائڻ، پيڪنگ پائوڊر، وينلا ۽ جست متعارف ڪرايو.
- هن کي اٽو ۾ اڇو، سرسبز ۽ آسودو آو ڀڪيو.
- مذڪوره صورت ۾، مٿين کٽ تان اڇلائي (پريپلايا) ٻير ورهائڻ، نشار ۾ ڀريل هوندا آهن.
- 190 درجا پنڌ تي 40 منٽ لاء. اهو جلد پيئي چانهن تائين پهچائي رهيو آهي.
پنيس سان تڪڙو پائي
هي جلدي ۽ مزيدار پائي اهو آسان طريقو آهي جنهن کي توهان هڪ ناقابل برداشت ميزبان بڻائي سگهو ٿا. پنيس سان هڪ کليل پائي گلي کي به سڏيو ويندو آهي، هڪ ٿلهي، ڀريل ۽ سنسڪرت ڀرڻ جي مهرباني. هڪ جلدي کاڌي تيار ڪرڻ، ڇو ته توهان ناشتو ۽ رات جي ماني لاء ڪم ڪري سگهو ٿا، جڏهن ڪو ڏکئي پيچيدگي سان مقابلو ڪرڻ لاء وقت ۽ توانائي نه آهي.
مادي
- اٽو 200 ج؛
- لوڻ - 1 پنچ؛
- تيل - 100 g؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- پاڻي جو 4 چمچ. l.
- پنيس - 100 گ؛
- يوناني دارو يا ڳاڙھي ٻيڙي - 2 چمچ. l.
- سائو جوش - 20 g؛
- اوکرو - 1 ٽڪڙي؛
- سيز جو ٻج
تياري
- تيل، لوڻ ۽ اٽو ڪڻڪ هڪ گونگا ۾.
- هن کي پاڻيء ۾ اڇو، مانيء ۾ گوڏن ڀريو
- کاڌا 3 هيڪا.
- ٻرندڙ پنيس، ڪشادو آڱريون پيٽ، ميڪر تيج ۽ خاڪ خام هڻي سان، لوڻ.
- آھٽ کي ٻاھر ڪڍو، ڀرڻ کان ٻاھر ڪڍو، ڪنڊن کي ڍڪيو.
- بنيادي طور تي زردي سان ڳاڙھو ڪريو، ٻج جي ٻج سان ڀريل.
- 180 کان وڌيڪ 35 تائين.
فاس پي پي مان ٺاهيو ويو
چان لاء هڪ سادي پائي پف پيري کان پڪل ٿي سگھي ٿو، هڪ رول ۾ سجايو ويو آهي، ۽ گهڻائي طور، هر سلائسن سان ڪنهن به ميوو يا جام چونڊيو وڃي. جلدي ۾ مزيدار مزو حاصل ڪريو، جنهن سان خوشبوء سان مهمان ضرور ستايل رهندو. بنيادي طور تي خرابي جو انتخاب ڪرڻ بهتر آهي، تنهنڪري علاج وڌيڪ فلاڻو ۽ ڪٿان نڪرندو.
مادي
- پف پيسٽري - 700 گ؛
- نرم تيل - 50 g؛
- ماني کائڻ - 1 هٿدار؛
- 300 g؛
- کنڊ - 2 ميچون. l.
- سودي - 1 سي.
تياري
- ٽٻرٽيل آو نڪرڻ لاء، نرم تيل سان ٺهڪي، مانيء سان گڏ ٿڪڻ سان.
- ڪٽي ميوو ڪڍو، کنڊ کڻي چڪا.
- ورڪ سان گڏ ورڪ، هارڪو سان چوري ڪريو، ڪمندگي کي ٽوڙيو.
- جلد ئي 30 منٽن تي 30 منٽن تي چانهه ڪڍو.
تڪڙو ڪيانا ڪيڪ
پائي سان گڏ بلڪل سادي ۽ تيز رفتار سکي ٿو، جيڪا بهتر طور تي ٿڌو آهي، تنهنڪري ان جو مزو وڌيڪ سٿري ٿئي ٿو. هڪ مزيدار ڪهڙو ڪيڪ جي انداز ۾ تيار ڪيو ويندو آهي، پگهار نرم نرم، تمام ٿڌا ۽ مڪمل طور تي غير رباب. بنناس کي نرم، اڻڄاتل پيتو هجي، نه ئي سپرفيل ليميل پيدا ٿيندو، جيڪا بيلنس ساگر ذائقي هوندي.
مادي
- ڪيلا - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 100 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- بيڪنگ پائوڊر، وينلن
- پيل - 1 وڏو چمچ l.
- kefir - 150 ml؛
- نرم تيل 70 گ.
- اٽو 250 گ.
تياري
- هڪ کيلا مٺو آهي، ملازمت سان ملايو.
- کنڊ سان ڳاڙهو هڻي هڻي، مانا کير ۾ ۽ پختو مکڻ ۾.
- جستجو متعارف ڪرايو، وينلن، بيڪنگ پائوڊر ۽ آٽو.
- ٻيو ڪيانا ڪيب ۾ کٽي، آوٽ ۾ وجهي ڇڏيو.
- تيل جي شڪل ۾، خشڪيء ۾ وڌو، 190 درجا تي، پچڻ 25 منٽن کان پوء.
هڪ فڻنگ پين ۾ فاسٽ پائي
جلدي پائي لاء بلڪل غير معمولي طريقي سان ڄاڻڻ کان سواء تندور کي استعمال ڪرڻ گهرجي. ويجهڙائي سادي هدايتون. توھان ھڪڙو مزيدار علاج ڪري سگھون ٿا، ڪلاس کان بلڪل بدتر، ھر قسم جي مٺي ڀرڻ جي مڪمل طور تي. لوڪ جي هيٺان رڳو گھٽ ۾ گهٽ گرميء کي کاڌ ڪريو.
مادي
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 100 g؛
- بيڪنگ پائوڊر، وينلن
- اٽو - 150 g؛
- سيب - 3 ٽڪر؛
- گانڌي.
تياري
- کنڊ سان هڻي هڏيون، بڪنگ پائوڊر شامل ڪريو، اٽو، وينلن.
- مٽيء جا پيالا، ڪبرن ۾ ڪٽي، تامن سان گڏ، ۽ اٽي ۾ وجهي.
- ٿڪيل تيل ڪڍڻ واري ٿانو ۾ اٽي کائي، ٿڪ سان ڍڪيو ۽ گھٽ گرميء ۾ 30 منٽن تائين.
مائڪرو ويڪرو ۾ فاسٽ پائي
هڪ مائڪرو ويڪرو اوون ۾ پڪو چيڪليٽ ڪيڪ کي به، "Hopelessness" سڏيو وڃي ٿو، ان کي ساده اجزاء جي سادي طريقي سان ڏنو ويو هو. ان کي هڪ روپ ۾ يا هڪ پيالو ۾ وٺو. کوکو کان هڪ ڪيڪيڪ تيار ڪيو ويو آهي، پر جيڪڏهن گهربل هجي، اهو طريقو ڪاروڪ چاکليٽ سان پورو ٿي سگهي ٿو.
مادي
- نرم تيل - 50 g؛
- کنڊ - 50 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کوڪو - 1 چمچ. l.
- کير - 75 ملي؛
- سانوڻ پٽ
- اٽو 6 ڪڇو. l.
تياري
- مٽو اٽو، کنڊ، پنگڻ پائوڊر ۽ کوکو.
- الڳ الڳ، هوري کي کير ۽ مکڻ سان ڀريل.
- هڪڙي ٿانو ٽڪڙي کي ملائڻ لاء ٿانو آلو ملندو.
- بيڪنگ ڍڪ جي حجم جو 2/3 ڀريو ويندو آھي.
- وڌ ۾ وڌ بجلي 2 منٽن تائين پڪل آهي.
- تيارگي جي چيڪ ڪريو، بيڪ وڌائڻ لاء ٻئي 1 منٽ لاء.
گهڻن پائي ۾ فاسٽ پائي
هڪ گھڻائي واري لذيري ۾ چانهه لاء پائي لڳائڻ ڪنهن به رويي تي لاڳو ٿي سگهي ٿو. گيسريٽ ريفريشنز جي ڪم ۾ ڊوائيس چڱو. ڪيڪ جو سرسبز، داڻا ۽ گندو نڪرندو اچي ٿو. تندور کي بند ڪرڻ جي بند ڪرڻ جي ضرورت هوندي آهي، ٻاڦ واري ٻاڦ لاء ويل ختم ٿي وئي آهي ته جيئن کاڌي پکايا ويندا آهن. ختم ٿيل ڪيڪ 2-3 ڪيڪ ۾ کٽيو ويندو آهي ۽ ڪمي، جام يا چمڪ سان ڀريل آهي.
مادي
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 100 g؛
- تيل - 50 ملي ميٽر؛
- اٽو 250p؛
- بيڪنگ پائوڊر، وينلن
- ڳاڙھ ڪيڪ - 3 پيچرو. ايل.
تياري
- کنڊ سان هڻي هڻي.
- تيل، ڳاڙهو ڪڻڪ، وينلا، پائڻ وارو پائوڊر متعارف ڪرائڻ.
- اٽو شامل ڪريو، چمڪندڙ آوٽ آو.
- "بيڪ" موڊ ۾، هڪ ڪلاڪ ڪڪڙ ۾ وڌو.
- ٿڪيل ڪيڪ کٽي ۾، ڪيڪ کائي جام سان گڏ.