جيڪڏهن توهان کي مزيدار ۽ دل سان ناشتو ناهن جي ضرورت آهي، جنهن ۾ ٻارڙن سميت سمورن خاندانن جو لطف اندوز ٿيندو، پوء چانورن سوپ هڪ بهترين اختيار آهي. اهو نه رڳو جلدي تيار ڪري ٿو، پر ساڳئي وقت غذائي ۽ صحت مند اجزاء تي مشتمل آهي: چانورن ۽ کير. ان کان سواء، هي کاڌ خوراڪ مناسب نه رڳو ناشتو ڪري، پر ماني جي ماني لاء به.
ملفوظات ۾ چانڊ کير سوپ
انھن لاء جيڪي باورچی خانہ ۾ گھڻائي ھڪڙي آھي، اسان کي ٻڌايون تھ توھان سان گڏ کير چانور سوپ ڪئين ڪئين.
مادي
- چانورن جو هڪ اڌ پيالو؛
- کير - 1 ل؛
- کنڊ - 2 ميچون. چمٽا
- لوڻ جو مزو؛
- مکڻ - 20 گ.
تياري
شروع ڪرڻ سان، چانورن جي کوٽ چڱي طرح، پوء ان کي گھڻائي ۾ وجھو ۽ کنڊ ۽ ٿانو لوڻ شامل ڪريو. هن کي کير، مٽي، لڌي کي بند ڪري ڇڏيو ۽ "کير پٿري" موڊ مقرر ڪيو. سگنل کان وٺي کير سوپ تيار ڪريو. جڏهن خدمت ڪري، هڪ مکڻ جو ٽڪرو شامل ڪريو.
اهو سوپ دير سان ٽائيم ٽائيم تي پکڙڻ لاء بلڪل مناسب آهي. توهان شام جي سڀني اجزاء کي کٽ ۾ وجهي سگهو ٿا، گھڻن کي ڦيرايو ۽ صبح جو توهان کي ناشتو تيار ٿيندو.
چانهه کير جو سوپ
جيڪڏهن توهان هڪ کير تي چانورن جي سوپ کائيندا آهيو، اهو فٽي حاصل ڪري سگهجي ٿو، جيڪو هر طرف پيار نه ٿو ڪري، تنهن ڪري جيڪڏهن توهان وڌيڪ غذائي اختيار کي وڌيڪ پسند ڪيو ٿا، ته اسان کي ڪيئن شيئر چانڊ سوپ سان پاڻي ڀرڻ جو طريقو ٿيندو.
مادي
- کير - 0.5 ليٽر؛
- پاڻي - 0،5 l؛
- چانورن جو هڪ اڌ پيالو؛
- کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- ڍڪ جي ڪپ تي.
- مکڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
تمام چانورن کي چڱي طرح ڪلو ڪيو ۽ ان کي گھٽ گرميء ۾ نمايان پاڻيء ۾ رکڻو پوندو جيستائين سڀني پاڻي تقريبن آخر تائين ختم ڪري ڇڏيو. پوء کير کي چانورن کي وڌايو، چڱي طرح گڏيو ۽ هڪ خلل آڻيو.
انهي کانپوء، اسان کي باهه گھٽائي، لذت بند ڪر ۽ 10 منٽن تائين پکا جاري رکو، ايتري تائين چانورن جي ھڪڙي رياست تائين پهچي. باھ کي بند ڪريو، وڌيڪ کنڊ ۽ مکڻ وڌو ۽ پليء تي پلي. جيڪڏهن گهربل هجي ته توهان هر پلاٽ ۾ کنڊ جو هڪ ٽڪرو وجهي سگهو ٿا.