ڪاليج ڪڪڪ جو هڪ طريقو آهي، جنهن جي مهرباني توهان کي پنهنجي هٿن سان روسي روسي پائي کي پچائي سگهو ٿا. هڪ گھڻي پسمانده مصنوعات، مختلف تقاضا رکندڙ، خاص طور تي اڄ تائين مشهور آهي ۽ محنت جي باوجود، گهر جي کاڌي ۾ تمام گهڻا گهربل آهي. جيتوڻيڪ هڪ آسان روپ ۾، روايتي بيڪنگ پڻ بهتر آهي، ۽ پنهنجي دولت مند مزاج ۽ سرسبز ظاهر سان خوش ٿيو.
هڪ پٽ ڪئين ڪئين؟
ڪنڪي جو پائي موڪلن ۽ نمايان خوشحالي ۽ خوشحالي تي خدمت ڪندو هو، تنهن ڪري مختلف "امير" حصن ۾ اختلاف ڪيو ويو. روايتي طور تي، ڪڪڪ پينڪڪس سان ٺاهي وئي آهي، جنهن ۾ گهڻائي جا ڪيترائي قسم شامل آهن. پينڪڪريز ۽ ڀروسي جي اضافي ۾، پائي کي بند ڪرڻ ۽ بنيادي سطح تي اٽي جو ڌار ڌار طور تي.
- ڪنيڪ ڪنهن لاء آو: خضر، ٿڪيل، ڪفير يا خاڪ جي دڪان تي مناسب آهي.
- Kurik بھرنے متنوع ہے ۽، ڪڪڙ، بڪواٽ دزج ۽ هگاس جي اضافي ۾، مڇيء، گوشت ۽ مشغول ٿي سگھي ٿو.
- اجزاء تيار ڪرڻ، توهان ڪيڪ گڏ ڪرڻ شروع ڪري سگهو ٿا. آڱر جي پهرين پرت رکيل آهي، ۽ پينڪڪس جي هڪ پرت سان. انهن کي سڙڻ جو پهريون پرت رکندو آهي. پوء جڳهن جي متبادل.
هڪ ننڍڙي کڪ لاء هڪ هڪ کلاسي طريقو آهي
هڪ ڪڪڪ کڪيندڙ لاء پڙهي توهان کي سرسبز ۽ دوست پيچري کي پچائڻ جي اجازت ڏئي ٿي. ان کان علاوه وڏي قسم جو، کلاسي خشڪ آھ کلاڪر سمجھي وڃي ٿو. اهو نه رڳو پيداوار جي نرمي ۽ چمڪندڙن کي ڏئي ٿو، پر هن پٽڪي جي روايتي زيورن جي پيداوار لاء هڪ شاندار مواد پڻ ڪم ڪري ٿو: پليٽ، پٽي ۽ رسمي انگن اکرن.
مادي
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- تيل - 150 g؛
- کير - 70 ملي؛
- کنڊ - 80 g؛
- حشر - 15 g؛
- اٽو 500 گ.
تياري
- ۾ کير ۾ ٿورڙي ۽ کنڊ کي ٽوڙڻ.
- لوڻ، هڏا ۽ اڌ جو اٽو شامل ڪريو.
- ٿڌي، مکڻ وڌو ۽ باقي آٽو.
- 2 ڪلاڪ لاء ٿڌو اٿو.
ڪڪڙ ۽ آلو سان ڪنيڪ
ڪڪڙ ۽ آلو سان ڪنيڪ هڪ بچ آهي، جيڪا لازمي اجزاء جي اضافي سان فقط وڌيڪ مزيدار ۽ رسسيئر ٿئي ٿي. جڏهن گهر جيکي ڪڪائڻ کي مکيه حالت جلدي آو ۽ ٻوٽي تيار ڪرڻ آهي. اهو طريقو رفتار ۽ سادگي سان منسوب ڪيو ويو آهي، ڇاڪاڻ ته مانيف سان ملايو ويندو آهي، خام ڀرڳڙي سان ڀرجي ويندي آهي.
مادي
- اٽو - 750 g؛
- kefir - 250 مليڪ؛
- مارجنر - 200 g؛
- سوڊ - 5 g؛
- آلو. 3 پي سي.
- 2.
- فلٽ 250 گ.
تياري
- ساوڙ سان ٺهيل، نووٽ ۽ اٽو. گوڏن
- پياز، آلو ۽ فلورا چوپ.
- ٿانو ڀت کي ٻه ٽڪرا ڏيو.
- بھرائي ختم ڪري، پائي ٺاهيو.
- هڪ ڪڪڙ ڪڪڙ هڪ ريڪارڊ آهي جيڪا 200 در 45 منٽ تي پابندي لڳندي آهي.
ڪڪڙ ۽ مشرڪن سان ڪارن جو هڪ کلاسي پڙهي
ڪڪڙ ۽ مشرڪن سان ڪنيڪ جو هڪ شاندار طريقو آهي، هڪ مرحلو تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. ڪجھ عمل اڳ ۾ پيش ڪري سگھجن ٿيون: پينڪڪس سان گڏ ڪڻڪ يا تيار ڪرڻ. بعد ۾، صرف ٿورڙو آوٽ ڀڃي ۽ ڪيڪ گڏ ڪري. گهڻي ڊگهي تيار ڪرڻ باوجود، ڪڪڙ اڌ ڪلاڪ لاء پڪل آهي.
مادي
- شڪنگن - 400 g؛
- 2.
- فلٽلي 550 g؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- کير - 500 ملي؛
- اٽو - 600 g؛
- تيل - 80 g؛
- مٽي - 25 g؛
- کنڊ - 20 گ.
تياري
- پينڪڪس لاء، هلوگرام 250 ملين کير سان گڏ ڳاڙهو ڪيو ۽ 100 گرام جو اٽو.
- مشرق، پیاز ۽ فلٽ کي کائڻ.
- کير جي 250 ملين ڊال ۾، ٿند ۽ کنڊ کي سڏي ٿو.
- هڻ، اٽو ۽ مکڻ شامل ڪريو. گوڏن
- آھ کي ٻه تہن ۾ رول ڏيو.
- ھڪڙي ڀريل ۽ پينڪڪس ڀريو.
- ٻيو ڪيڪ کي ڍڪ ڏيڻ لاء آهي.
- ڪڪ 30 ڪلو ميٽر تائين 30 منٽن تائين ڪڪڙ ۽ سرسبز سان گڏ ٽوڪ ڪريو.
چانورن ۽ ڪڪڙ سان ڪتب آڻي
ڪلاس ڪمال - هڪ آفاقي طريقو آهي ۽، وڻندڙ مزو جي اضافي ۾ ڪيترائي فائدا آهن. اناج ۽ مرغي جي ڀرپور ميلاپ کي کاڌ خوراڪ، غير جانبدار ۽ صحت مند آهي. پوئين پورهيت- زبردست طريقن جي ابتڙ، ڪڪڙن کي آسان ۽ جلدي ٺاهي سگهندا آهن، ۽ نه رڳو هڪ جاندار آهي، پر ميز جي روزانه سجاڳي پڻ ٿي سگهي ٿو.
مادي
- اٽو - 540 g؛
- ڳاڙھو ڪشادو - 200 g؛
- تيل 180 g؛
- ڳاڙهي 6 ڇهه؛
- فلمون - 280 g؛
- چانور - 160 گ.
تياري
- فائلٽ، 4 هڻڻ ۽ چانور جو ڪوس.
- هڻين جي هڪ جوڙي مان اٽي کائي، اٽو، ڳاڙھير ۽ مکڻ.
- ان ۾ حصن ۾ رھو.
- شروع ڪريو ۽ ڪيڪ ٺاهيو.
- آني ۾ چانورن سان چانورن سان گڏ 200 درجا 40 منٽ هوندا.
پینڪڪس جون ڪريم
ڪڪينڪ سان گڏ ڪلاس ميٽي - سادي پڙهي، رس ۽ نرم ڦر پائي. وينن جي خاصيت اها آهي ته پينڪڪس چکن ۽ مشغولن سان ڀريل آهن ۽ پنير سان سوادا آهن. صرف 15 منٽن تي تپ ۾ پينڪکي ڪنيڪ پڪل. پکا واري وقت کي تيز ڪرڻ لاء، توهان پينڪڪس کي اڳيان پيش ڪري سگهو ٿا. هن برانچ سان، گھٽ ڏکيو، ۽ مزو وڌيڪ نرم ۽ پتلي آهي.
مادي
- پينڪڪسز 15 پي سي.
- فلمون - 650 g؛
- شجاعين 450 450؛
- کریم - 150 ملي؛
- پني 200 گ.
تياري
- ڪڪڙ جي پٽڙي اڇي.
- مشغول ماکيء ۾ ڪڪڙ.
- فارم ۾ پينڪڪس ٺاھڻ، ھر ھڪڙي سان ڀريل ۽ پنيس سان لڳل.
- 15 منٽن تائين 180 درجا ڪڪڙ ۽ مشرق سان گڏ پکنڪ پيڪڪي مان ڪارنڪ .
ڪابري سان ڪنيڪ
گوباج ۽ ڪڪڙ سان ڪنيڪ - هڪ سادي طريقي سان خاص طور تي مصروف گهرن جي گهرجن کي اپيل ڪندو. پف پيريري جي دڪان توهان کي مشغول گڏ ڪرڻ کان بچائي ڇڏيندو آهي ۽ ڪڪڙ ۽ گوبگي جي ڀڪڻ جي پچائڻ ۾ 20 کان وڌيڪ نه هوندي. اهو سڀ ڪجهه گهربل آهي: اهي اڏاوتون آهستي تي اڏيل جيڪي ٺاهيل آهن، هر هڪ کيا سان گڏ ڪرڻ سان.
مادي
- پف پيسٽري 550 گ؛
- فلٽ 350 ج.
- ميزيويسس - 120 g؛
- گوبي - 250 گ.
تياري
- هن کي پني کي کائڻ.
- گوبري ڪڍي ڇڏ.
- آو کي رول ڪريو، ڀريل ٻاهر ڪڍو.
- ميزيوزيٽ سان گڏ ڪريو.
- سڀني سيڪنڊ کي پرت سان گڏ ڪريو ۽ 25 منٽ تائين 180 درجا ٽڪرا.
ان ۾ گھڻن ڪارنڪ
هڪ ڪڪڙ، هڪ خمير بنياد تي هڪ تلاوت، خاص طور تي نرم، ڦرندڙ ۽ هواي آهي. کثيريڪار ۾ تيار ڪيل هڪ ئي خاصيتن کي برقرار رکڻ جي اجازت ڏيندو، يونيفارم بيڪ کي يقيني بڻائي. دودھ کی چٹنی میں ترکیب کی خاصیت: ان تہوں میں ڈالنا، آپ کیک کو غیر معمولی ذائقہ، جوش و جذب اور خاص ادھر دے سکتے ہیں.
مادي
- اٽو 780 g؛
- ميزياise - 150 g؛
- مٽي - 25 g؛
- پاڻي 375 مليڪ
- کنڊ - 30 g؛
- موڙي بڪواٽ - 120 گ.
- فلٽ - 180 g؛
- نوڪريون، 200 گ.
- کير 200 ملي.
تياري
- خمير پاڻيء ۾ ٿڪايو، کنڊ شامل ڪريو، 740 گڻ اٽو ۽ ميز جو. گوڏن
- فليٽن ۽ نوڪري جو کاڌو.
- کي چٽ لاء، کير ٺاهڻ ۽ اٽو جو 40 گرام.
- آڱر تي ٿڪايو، هر چٽيو چکو.
- باقي باقي آه سان گڏ ڪريو.
- کلاڪ ڇوڪ 50 منٽن تائين "بيڪنگ" ۾ تيار ڪري ٿو.