۽ توهان کي خبر آهي ته هڪ سٺو ۽ سوادج ڪپڙا مڪمل طور تي ڪنهن سلاد کي تبديل ڪري سگهي ٿو، انهي کي وڌيڪ ذائقانه، ذائقي ۽ پنهنجي تخليق جي شين جي قدرتي ذائقي تي زور ڏئي سگهي ٿو. سلاد لباس عام طور تي وٽي واري شيڊ جي شين، سبزيبل تيل، نرم پنيس يا ميزيوزي جي بنياد تي تيار ڪيا ويا آهن، سرين، سرواڻ ، جوس، ڪيچچ، سويا ساس شامل آهن ۽ ڪڏهن ڪڏهن به ان کان سواء شراب. اچو ته توهان سان غور ڪريو ته ڪٽي کاڌي جي سلاد ڪپڙي تيار ڪرڻ ۽ موهيندڙ کي وڌيڪ شديد ذائق ڏيو.
ھميئر ڪئين ٺاھڻ ڪيئن؟
مادي
- نيري پنيس - 0.25؛
- هلڪو ميروزي - 2 پيچرو. چمٽا
- ڳاڙھو ڪارو 10٪ - 2 پيچرو. چمٽا
- مکرم - 50 g؛
- اڇو شراب شراب انگور - 1 پيچرو. چمڪيو
- ڳئون پياس - 1 پيچرا. چمڪيو
- ٻچن چمڪيو
- مصالحو.
تياري
هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ مٽيء جي ڳوڙها نيري پني کي ملائي، ڳاڙهو ڪنارو ۽ ميزيويس وجهي ٿو. ان کان پوء پوپٽ کي شامل ڪريو، انگورن کي اڇلائي، مٽيء جي کتل آڱرائي ۽ ڪڪڙ چانڊ پياس اڇلائي. سڀني پوڊالائيويم، مرچ جو مزو ۽ گڏ ڪرڻ.
ڳاڙھو ڪماڙ سلور سان گڏ ڪپڙو
مادي
- لوڪ
- ڳاڙھو ڪروڙ - 100 مليڪ؛
- سائو بصيل - 3 پنن؛
- ترخان.
- مصالحو؛
- دانهر وارڊ - 1 چچا چچا.
تياري
لوسن صاف ٿي ويندو آهي، پريس ذريعي نچوض ڪيو ۽ ڳريل سان ڳنڍيل آهي. وري ڪٿان خشڪ، ٽوڙگن، مصالحن سان موسم ۽ گرينر انگورن مان ٿورڙو وجھو شامل ڪيو. اسان کي ٺهرايل ٿانون سان ٺهڪندڙ مٽيء سان ٺهرايو ۽ سلاد لاء لباس جي خدمت ڪندا آهيون.
ڳاڙھو ڪشائي ۽ گھوڙيندڙ لباس
مادي
- ڳاڙھ کائيندڙ - 1 شيون؛
- درٻار - 1 پي. چمڪيو
- ٻرندڙ گھوڙسوار - 1 ڪٿان. چمڪيو
- سرگر - 2 پيچرا. چمٽا
- کنڊ ۽ لوڻ.
تياري
ڳاڙھو ٻرندڙ گردن جي گھوڙسوار ۽ تيار ٿيل ماکي سان گڏ مخلوط آھي، کنڊ جو ھڪڙو لوڻ، لوڻ ۽ ٿورڙي سرن کي ٺھرايو. فرسٽ ۾ 15 منٽن لاء سڀئي چڱيء طرح سان گڏ گڏيا وڃن ۽ تيار ڪرڻ لاء تيار ڪن. انهي کان پوء، هن کي ڪنهن به سلاد کي پاڻي پهچايو ۽ ميز تي برتن جي خدمت ڪندو آهي.
ساڙ سلاد ڊسڪنگ
مادي
- ڳاڙھو ڪشمي - 250 مليڪ؛
- ڳئون سڄو - 2 چمچ. چمٽا
- پائوڊر ڌڪڻ - 1 چوٿون.
تياري
تنهن ڪري، هن چٽيء، سرواڻ، سارنگي ۽ ڊيل جي تيار ڪرڻ لاء، هن کي هتان جي مارن ۾ چڱي ڀائين ٿا. پوء نتيجو ڪاميٽي کي ڳاڙهو ڪنڊي ۾ تبديل ڪريو، ذائقي نموني کي وڌايو ۽ نرمي سان گڏ ڦوڪڻ سان گڏ هڻڻ، يونيورسٽيء جي حالت تائين. ختم ٿيل چٽ ٿڌي آهي، هڪ پيليلو تي منتقل ڪيو ويو ۽ ميز تي خدمت ڪيائين، يا فوري طور پر لباس کي سلاد ۽ مکس ۾ داخل ڪيو.