جڏهن ميٽرن کي پهچڻ کان 10 منٽ اڳ پکايا ويندا هئا، بيڪ پچ، کاک ۽ بسڪوٽ بابت سوچڻ جو ڪو وقت ناهي. اهڙين وقتن ۾، ترڪيبون بچاء لاء ايندا آهن، انهن کي بيڪنگ ۽ خاص صلاحيتن جي ضرورت ناهي. مثال طور انهن مان هڪ ڪئين ڪجي، مثال طور، هڪ تڪڙي چاکليٽ رول، توهان هن مضمون ۾ سکندا.
چاڪليٽ رول جا ڪوڪيز
ڪيڪيل ڪيڪ سان ڪوڪيز جي چاکليٽ رول جي هڪ تلاوت آهي، ذائق جي مطابق ان جي سپنج کزن کي ٿورڙو نه آهي. ان لاء ضروري مواد ضرور ضرور ڪيترن ئي فرج ۾ مليا ويندا، ۽ جلدي ۽ آساني سان تيار ڪيل اهڙي ناجائز ڪنهن به مالڪي جي ترڪيبين کي گڏ ڪرڻ ۾ هڪ خزانو بنايو.
مادي
بنياد لاء:
- بيسوسي بسکٹس - 100 g؛
- پاڻي 60 مليڪ
- شراب چري - 10 ملي ل
- کوکو - 20 گ.
کریم لاء
- ڳاڙھو ڪشميرا - 250 g؛
- ڪوٽا - 2 ٽڪر؛
- پٿرن وارو کنڊ - 2 پيچرو. چمڙن جي.
تياري
مئل پيريري کان اسان اسان جي رول لاء هڪ بي بنياد ٺاهيندا آهيون، ان لاء اسان اسان کي کوڪو ۽ پاڻي شامل ڪيو آهي. انهي جي نتيجي ۾، اسان وٽ ننڍڙو آو جي پلاسٽڪ ڪاميٽي آهي. اسان تيل واري ٽڪرا پيپر تي هڪ برابر پرت سان چاکليٽ ڪاميٽي کي تقسيم ڪريون ٿا، چاکليٽ جي چوٽي تي اسان کي ڪيميائي ڇڏيندا آهيون. جيڪڏهن گهربل خواهش ۾ ڪومر کي مکڻ ۽ ڪڻڪ جي ٻنيء سان مٽائي سگهجي ٿي، جيڪا کيا ڪڪڙين سان چاکليٽ رول وڌيڪ ڌڪ ۽ تسليم ڪندي.
اسان اسان جي رول کي شڪل ڏيڻ لاء، چاکليٽ بنيادي طور ڪاغذ کان جدا ڪرڻ شروع ڪندا آهيون. مٺاڻ گھٽ ۾ گھٽ 10-15 منٽن تائين فريزر ۾ رکيل هجڻ گهرجي، ۽ ريفريجٽر ۾ نظرثاني ڪري. ان کان پوء، اسان جي چاکليٽ ڪيانا رول کي حصن ۾ آسان ڪري سگهجي ٿو ۽ چانهه لاء خدمت ڪري سگهجي ٿو.
چاڪليٽ رول سان مارشميلز ۽ چيري سان گڏ
هي چاکليٽ رول ھڪڙو مشھور مٺي ڪشادي سسج جيان وڌيڪ آھي، چيري ۽ مارشميلورس جي ھڪڙي نموني سان. چوڻ جي ضرورت ناهي ته، هن جي شيرين جا عاشق ان کي مڃيندا آهن.
مادي
- چاڪليٽ - 50 g؛
- ڏنداريندڙ - 2 پيچرو. چمٽا
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ڪوڪيز - 70 g؛
- کوکو - 1 شئي لاء هڪ ننڍڙي مارش ميل.
- اخروٽ - 1 شيون؛
- ڪيميائي چيري - ½ چوٿون.
تياري
چاکليٽ ۽ مارارين پاڻيء جو غسل ۾ ڳل رکي ٿو، تنهنڪري آسانيء سان هڪ چمڪندڙ هارين داخل ڪن ٿا ۽ فوري طور تي هن کي ڀڄائي ڪڍو. وڏي پيماني تي ڪمري جي گرمي کي صاف ڪريو، ۽ ڪچي خشڪ ڪٽس، چيري ۽ مارشميالس ۾ لڳن ٿا. ھن رول کي فارم ڪريو، ان کي گيسٽرو ڇڪي ٽڪرا پيپر ۾ لفٽ ڪريو ۽ ان کي فريزر يا فريزر ۾ ڇڏڻ کان پوء مڪمل طور تي مضبوط ڪيو وڃي. ختم ٿيل رول حصن ۾ کٽي سگھجي ٿو ۽ ميز تي ڪم ڪري ٿو. بون اشتياق!