دڪان جي سمورن تي، توهان ڪيتريون ئي مختلف مٺايون ڳولي سگهو ٿا، جڏهن ته چاکليٽ پيس گهر ۾ پکايا ويندا، ذوق ۽ صحت مند هوندي. اهو پينڪڪريز، ڇڪڻ ۽ گڏوگڏ ايليئرون ، ڪپڙن ۽ ٽوڪن جي لاء ڀرپور نموني آهي . اچو ته چيڪليٽ پادا کي ڪيئن ڊائيڪٽ ۽ استحڪام کان ڪيئن ٺاهيو ته ڪيئن معلوم ڪريو.
چاڪليٽ پادا لاء هڪ سادي طريقو
مادي
- کوڪو پاؤڈر - 2 ڪڇو. چمٽا
- کنڊ - 50 g؛
- کير - 75 ملي؛
- سبزي جي تيل - 175 ملي؛
- اخروٽ - 100 g؛
- ونلاڻ کنڊ - 10 گ.
تياري
بلوء جي اعلي ٿانو ۾ اسان کي گرم کير جوڙيو، کنڊ ٺاهيائين ۽ مڪمل طور تي ٺهڪيو، ۽ سج لڻڻ واري تيل ۾ وجهي. پوء ٿلهي ۾ سڀ کان وڌيڪ تيزيء سان ويندڙ. انهي کانپوء، اسان کي ٺهيل جيستائين ڪوڪو، وينلا کنڊ ۽ ويس شامل ڪريو. اسان مڪمل ڪيل چاکليٽ پيسٽ کي هڪ الڳ ٿانو ۾ آڻيندا آهيون، ڪٿل ٻير وجهي ڇڏيو ۽ ريفريجٽر ۾ 40 منٽن کي ختم ڪريو. اهو سڀ ڪجهه، چاکليٽ-نٽ پيسٽ تيار آهي!
کيا سان گڏ گهر ۾ چاڪليٽ پاسا
مادي
- ڪوٽا - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- نارنگي جو رس - 50 ميل؛
- ڪتو چاکليٽ - 100 گ.
تياري
تنهن ڪري، چاکليٽ پيسٽ ٺاهڻ، ڪائنات کي صاف ڪرڻ، خاللي ۾ ٻڪرين سان مش، کنڊ شامل ڪريو ۽ رس ۾ وجهي. ان کان پوء هر شي کي ڌڪيو، ڌڪ ۾ وجهي، ڪمزور آتش تي رکي ۽ اٽڪل 5 منٽن تائين پکڙيل هو.
ان کان پوء، چاکليٽ ۾ اڇلائي ٽڪر ڪڍيا ۽ ان کي مڪمل طور تي ٺڪرايو. اڳيان، آگ مان هٽايو، پيسٽ ٺاهي جري تي اڇو ۽ آرام سان وڃ. وري ٻيهر، سڄي ڪاميٽي کي ڦوڪيندڙ ۾ ڦوڪائڻ لاء ان کي نرم ۽ گهرج ٺاهڻ.
چاکليٽ پيسٽ مان ٺهيل کير مان ٺهيل
مادي
- ڪارو چاکليٽ - 75 g؛
- ڳاڙهو واري کير جون شيون.
- مرچڻ - 0،5 شيون؛
- واهٽيون - 0،5 شيون؛
- مکڻ - 150 g؛
- کوڪو - 2 پيچرا. چمٽا
- اٽو - 2 ٽيچ.
تياري
گونگي کي گرميء سان ڀريل ٿڪندڙ پٽي ۾ ڀريل آهي، ۽ پوء ڦوڪٽي ۾ پيٽ ڪريو. مکھن کي ھڪڙو ايلومينيم ساسن ۾ آڻيو ۽ گھٽ گرميء تي گھٽ ڳاڙھو ڪريو. ان کان پوء، چاکليٽ بار کي ٽڪر ۾ ڀريل ۽ ٿڪايو وڃي جيستائين اهو مڪمل طور تي ڦهليل آهي.
هن ڪاميٽي ۾ ڪڻڪ کير جو ڀريل، احتياط سان گڏ، اٽو ۽ ڪوکو پاؤر ٺاهي، سموريون ٺاهيل ڍنڍون تمام احتياط سان ڀريل. هاڻي پيسٽ کي ننڍڙي باهه تي وجهي، هڪ ڪوڙي آڻيو، مسلسل روانا ٿيا، ۽ گرميء تان هٽايو. جڏهن ڪهڙو ٿورڙو ٿڌو ٿئي ٿو، گريرو شامل ڪريو، وڏي ۾ وڏو وجهي رک ۽ ان کي فرج ۾ وجهي ڇڏيو.
چاڪليٽ سان چاکليٽ پيسٽ ڪريو
مادي
- ڪارو چاکليٽ - 125 g؛
- Raspberry -150 g؛
- کریم 30٪ - 25 ملي.
تياري
راسبري کي ڌوڪايو ويندو آهي، پروسيس ۽ ٻرندڙ ۾ ڪڻڪ آهي. ڪريم هڪ پلير ۾ وجهي، ڪمزور آتش تي رکيا ۽ هڪ ڪنڊ ڏانهن روانا ٿيا. پوء چاکليٽ ٽڪر ٽڪر ۾ وجھي ۽ ٻاري ڇڏيو. نتيجي ۾ ڪاميٽي، کچا راسبرز شامل ڪيو ۽ ويس مٽي وڌائين. اسان ٿڌو يا گرم فارم ۾ پيسٽ جي خدمت ڪندا آهيون.
چاڪليٽ پادري ڪيٽي پني سان
مادي
- ڳاڙهو ڪيڪ چمٽا
- ڪارو چاکليٽ - 40 g؛
- کاڌي پنيس - 500 g؛
- وينلن - ذائقو ڪرڻ؛
- مکڻ - 4 پيچار. چمٽا
- ڏٻر کنڊيل - 4 ميچون. چمٽا
- هوري ڪڪڙ - 2 پي سي.
تياري
کاڌو پني کي چرچ ذريعي، ڳاڙهو کائڻ، هڏن کي ٽوڙڻ، وينلن وجهي، کنڊ ۾ ذائقو ڪرڻ ۽ گڏو گڏ گڏوگڏ. ڪريم مکڻ پاڻيء جي غسل ۾ ڳاڙھو، چاکليٽ شامل ڪريو ۽ ان جي انتظار ۾ بلڪل پورو ڪريو. جڏهن نتيجو وڏو ڪامياب ٿئي ٿو، اسان هن کوٽي پني کي ان ۾ اڇلائي ڇڏيو ۽ اهو سڀ ڪجهه ڀيرا ڦوڪيندڙ سان گڏ ڦوڪيو وڃي جيستائين اهو هڪجهڙائي آهي. انهي کان پوء، اسان مڪمل ڪيل چاکليٽ پيسٽ صاف صاف ڪن ٿا، لابين کي بند ڪريو ۽ فرج ۾ ڏينهن لاء ان کي صاف ڪريو.