پروٽينس جي پيداوار بلڪل ڪافي آهي، جيڪا الڳ الڳ استعمال ڪرڻ لڳندو آهي، ۽ ٿڌو ۽ گرم گرم نمس، ڊيسٽٽس ۽ مکيه برتن جي اضافي لاء پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي. شاخن جي اخلاقيات ۾ اهو شڪ ناهي ته، پنهنجي خرچ جي ابتڙ، جنهن جي، هڪ ڪلاڪ کان، پري تائين هرگز برداشت نه ڪري سگهي. باقاعدي طور تي توهان جي پراڻي قيمتون استعمال ڪرڻ واري بغاوت کي استعمال ڪندي، توهان کي، خشڪ پلاٽ تيار ڪرڻ جي ذريعي، توهان ڪري سگهو ٿا.
سج ۾ ڪٽي سڪا ڪيئن ڪجي؟
تازو، پلمو ۽ خراب نقصان واري پلاء کان علاوه، ميوي جي ضرورت نه آهي، ڇاڪاڻ ته ميوي مڪمل شين کي سوڌو تيار ڪري سوادا ۽ مٺي ٺاهڻ لاء تيار آهي. سج ۾ سڪي وڃڻ کان اڳ، ميوو ٽڪن کي پاڻي جي بچائڻ ۽ سڪل ڪڻڪ جي رفتار کي تيز ڪرڻ لاء ٽي منٽ ۾ پاڻي گھٽائڻ گهرجي، پوء ٿانو اڇلائي ڪاغذن تي ڪاٺي لاري يا پلائليٽ شيٽ تي اڇلائڻ گهرجي. ٻوڏ کي روشني ۾ 2-3 ڏينهن لاء خشڪ ٿي ويا آهن، کاڌ خوراڪ جي بچاء لاء گوز جو ميوو. ڪارو ۾، پلاٽ روم ۾ آندو ويو آهي.
جيڪڏهن توهان سج ۾ ڦر سڪي نه سگهندا آهيو پر وڻ جي ڇانو ۾، ان کي پچائڻ لاء وڌيڪ وقت وٺندو، پر ان جي نتيجي ۾، شاخن کي ڪارو، نرم ۽ مٺي وانگر ڦري ويندا آهن.
تندور ۾ سڪل سڪا ڪيئن ڪجي؟
جيڪڏهن ونڊو ٿڌو ۽ ٿڌي خسارو آهي، ته توهان ميوي ۾ روايتي گيس يا برقي اوور ۾ سڪل هوندا آهيو. ڇڪڻ، ڪڪڙ، خشڪ ۽ ڇڪڻ واري پني تي ڪاغذن تي پابندي لڳائي، 45 گرام جي اوچائي تارن تي رکيل هونديون آهن.
2-3 ڪلاڪن کان پوء، جڏهن هڻيل ڳري ٿو، گرمي پدريائين 75 درجا ٿي سگهي ٿو ۽ ڪنهن ٻئي ڪلاڪ لاء ميوو ڪڍي سگهجي ٿو. ان کان علاوه پلاٽ مڪمل طور تي ٿڌي ٿي وڃي ۽ سوراخ ڪرڻ واري عمل کي ٻئي 3 ڪلاڪن لاء. پرائن جي تيار ٿيڻ جي عام عمل تقريبا 12 ڪلاڪ هوندي، هر 3-4 ڪلاڪ سان
هڪ اليڪٽرانڪ ڊائريڪٽر ۾ سڪا ڪيئن سڪا؟
ڊائريڪٽري ۾ ڦڦڻ کان اڳ، ميون کي ڌوئڻ، چمڪندڙ ۽ خشڪ ٿي ويا آهن. مٽي جي سڪل سوراخ ڪرڻ واري طريقي سان هڪ تندور کي سڪي وڃڻ سان گڏوگڏ: ميوو پهرين 45 درجا کان 3 ڪلاڪ لاء خشڪ ٿي ويو آهي، پوء اهو ٿڌو ٿيندو آهي ۽ اهو عمل 60 درجا 6 ڪلاڪ تي بار بار ڪيو ويندو آهي. سيڪنڊ ٿڌي کان پوء، فائنل خشڪ ٿيڻ واري جاء تي ايندي، جيڪا 70 درجا تي 6 ڪلاڪ هوندي. يونيفارم سڪيڙڻ لاء، ڪم جي سڀني مرحلن تي، هر ڪلاڪ سامان کي سوپڻ نه وسارڻ.