اهو ڪيڪڪ مڪمل طور تي ڪيڪ، ايڪليئر ۽ ڪيڪ جي لاء آهي. هو پڪ سان شيرين رس رس ۽ نرمي وارو ضرور ٿيندو، تنهنڪري مٺي کي تمام گهڻي گهرج هوندي. مال جي لاء، اهو گهريلو نه ڪرڻ ڏکيو نه آهي ته گهريلو هڪ سادي پرهيزگار سان حيرت انگيز سان ڪيڪ سان گڏ کاڌا.
ڪيڪ لاء ڪا ڪئين ٺاهيو؟
مڪمل ٺاهڻ لاء ڪامياب ڪرڻ لاء، توهان کي معيار جون شين جو استعمال ڪرڻ ۽ ڪجهه رازن کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي:
- پهريون، اجزاء کي ٽوڻ (هڏيون، کنڊ، اٽو)، پوء اهي گهمڻ تائين پاڻي غسل ۾ ملايا ويندا آهن. انهي کان پوء، ڪامياب ٿي ويندو آهي ۽ ان کي مکڻ وڌايو آهي.
- ڪيميائي قسم جي لاء، ڪيميائي ڪيڪ جو additives جهڙوڪ چاکليٽ ۽ ڪڻڪ جو کير، ڪمي پنيس سان ملايو ويو آهي.
- مشڪل ڪيل ڪوڪي سبزيج ڪمر جي استعمال جي سفارش ڪن ٿا، ڇاڪاڻ ته قدرتي آفتن کي ڪڻڪ دوران ختم ڪري سگهجي ٿو.
- مشڪين مقدار ۾ مشغول مقدار ۾ شامل ڪيو ويو آهي، تنهنڪري جيڪڏهن توهان ٿورو يا ٿورو گهڻو وٺندا، ته ڪمن جي تسلسل تبديل ٿيندي.
ڪريم ڪريم ڪيڪيڪيس لاء پڙهي
جڏهن مزيدار ڪيڪ تيار ڪري، هڪ ڪيڪڪ کيپيڪڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. انهي صورت ۾، مائڪرورويو يا پاڻيء جي غسل ۾ مکھن کي نرم نه ڪيو وڃي، ڇو ته ڦڦڙن هن کان ظاهر ٿي. اهو بهترين طريقو آهي جنهن کي ان کي ڌوڪو ڏيڻ يا ان کي ڌوڪو ڏيڻ گهرجي، ۽ پوء اهو ڪمري جي گرمي تي نرمي ڇڏي.
مادي
- خاڪ کریم 20٪ چربی مواد - 500 مليڪ؛
- مکڻ. 1.5 پيڪ؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 190 g؛
- اٽو 3 ڪڇو. l.
- وينلن
- نيبو ڇڏيل پوندا.
تياري
- مٽي ساڙ ڪاريون ۽ هڻڻ، اسپري کنڊ، وينلن ۽ اٽو.
- ايتري قدر جو پاڻي غسل ۽ ڪڪڙ تي ٺڪرايو، ساوڪ ڪري، ساوڪ ئي ساوڪ ڪيو. ضروري استحڪام حاصل ڪرڻ کان پوء، ڪنٽرول کي گرميء تان هٽايو ۽ ان کي ٿڌي.
- ان کي نرم مکڻ مٽيء سان ڳنڍيو ۽ آرام سان ان کي ڪڙي ڪريو. جستجو شامل ڪريو ۽ هر شيء کي ملائي.
ڪريم لاء ايڪليئر
هر ماڻهو ننڍپڻ کان ڄاڻي ٿو ته پروٽين پروٽين تي پروٽين سان ڀريو ويندو آهي، پر ٿورن ماڻهن اهو اندازو لڳائي سگهندو آهي ته گهر ۾ ڪنهن جي خوشحالي کائڻ لاء. اهو لازمي طور تي آسان، خوشگوار ۽ خوشبو ڏيندڙ هجي. اهو ايئر ڪاميٽي ۾ ڪشادو سپوٽ استعمال ڪندي حاصل ڪئي آهي. جيڪڏهن توهان هڪ ننڍڙي سنجڪ ان جي تخليق کي شامل ڪيو جيڪڏهن خاص طور تي مٺي جو هڪ خاص پيچرو ذائقو پڻ ڏنو ويندو.
مادي
- کير - 250 ملي؛
- کنڊ - 120 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اٽو 2 ڪڇو. l.
- مکھن 85٪ چربی - 250 g؛
- سنجڪ - 1 ميچ l.
- وينلن.
تياري
- پکا کان اڳ، تيل کي فرج مان ڪڍي ڇڏيندا آهن ۽ ڇڏيندا رهڻ.
- هڪ ساسن ۾ مٽي جو آلو، کنڊ، کير، هڏا ۽ کير جو 100 مليل. سيراب طور تي صحيح طور تي هئڻ ڪري اتي ڪا ڍنگ نه آهن.
- ٻئي ٿانو ۾، باقي کير کي ڪوف پهچايو ويندو آهي. اهو ڳاڙهو ڳاڙهو-اٽو جو مرکب ڪيو ويندو آهي. روانا ٿيا، باهه تي گرم.
- پيچيده حصو کي ٿڌي ڇڏي ويندي آهي، ۽ مکڻ وينلن جي ڀڃڪڙي سان ڀريل هوندو آهي جيستائين اهو اڇو ٿي وڃي. جيتري قدر قارچ ٿڌو ٿئي ٿو، اهو چمچ ۾ تيل ۾ شامل ڪيو ويو آهي، چوپڻ کي نه روڪڻ. پوء ذائقي لاء سنجڪ جو چمچو وجھو.
ڪريم ڪمي
ڪمي سان ڪڪڙ ٺاهڻ ۾ تمام آسان آهي. انهي صورت ۾، خاص طور تي صاف ۽ سڪل برتن جي استعمال لاء ضروري آهي، پوء ڪٿان تڪڙو تڪڙو ٿي سگهندا. ان کان سواء، ڪمي سان گڏ ڪنٽرول ڪجهه وقت تائين ريفريجٽر کي ٿڌو ڪرڻ لاء بيهڻ گهرجي. ھن جزو ھڪڙو نازڪ ذائق مزاج شيرين کي ڏيندو.
مادي
- کير - 250 ملي؛
- مکڻ - 0.5 پيڪ؛
- کنڊ - 1 پيٽ؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- ڪڪڙ جي 3 ٽاريون. l.
- کریم - 300 مليڪ؛
- وينلن.
تياري
- پروٽين مان هڪڙو جدا ڪريو ۽ ڪنڊ اسٽيسٽ سان گڏ ڪريو. کير گرم گرم ۽ ان تي ماڻهن کي شامل ڪريو.
- اهو ٺهيل مستقل طور تي ٺهڪندڙ ٺهيل آهي. کنڊ مکڻ سان مکڻ، وينلن. ٻئي حصن کي مانو ٺاهيو ۽ چڱي طرح ڀٽڪيو.
- هڪ جدا ڪنٽرول ۾ ڪريم ڪريم ڪري ٿو ۽ آسان طور تي ڪنڊرڊ ڪمي شامل ڪيو. هر وقت ٻيهر، چڱي ريت ٿڪايو.
ڪسٽار پلابير
آئس ڪريم جو ڪلاس هڪ پختو آئس کریم وانگر آهي. اهو وينلا بسيڪٽ سان بلڪل صحيح آهي. ان کي وڌائڻ لاء کيرائين عام طور تي کير استعمال ڪيو ويندو آهي، هر هڪ مصيبت لاء به ساڳيو طريقي سان هجڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته نتيجو هڪ ناقابل اعتبار حد تائين سوادج ڪاس آهي جيڪو پيشڪش پورو ڪري ٿو.
مادي
- کير - 2 پيالو؛
- کنڊ - 1 پيٽ؛
- اٽو 2 ڪڇو. l.
- نشافت l.
- تيل - 100 g؛
- ڪريم - 160 ملي؛
- وينلن - 1 مقدس.
تياري
- نشاستي ۽ اٽو سان سٺي ٺهيل آهي. کير کي وڌايو ۽ اسٽو تي رک.
- لاڳيتو روانا ٿيا، ٿڪڻ تي آڻيندي ۽ فوري طور تان هٽايو وڃي. ٿڌي وڃڻ
- ان کان علاوه ڪڪڙ جو سرسبز جھاگ ۾ اچي ٿو.
- الڳ الڳ نرم مکڻ کي مٽي ڇڏيو.
- هڪ برتن ۾، سڀني حصن کي گڏ ڪيو ويندو ۽ ميڪر سان گڏ گڏ، ونلن شامل ڪريو.
- بلڪل آخر ۾، اهي ڪمن ۾ وجهي ويندا آهن، پر اهي ڊگهي وقت تائين نه ملندا آهن، تنهن ڪري اهو کريم پنهنجي فضائيت نه وڃائي.
ڪريم چاکليٽ پلابير
ناقابل اطمينان مزيدار، چاکليٽ جي ڪمن حاصل ڪري ورتي آهي، اهو چاکليٽ جو مزو کڻي هڪ آئس کریم وانگر آهي. انهي حالت ۾، اها لاڳاپيل مصنوعات استعمال ڪرڻ ضروري نه آهي، ذائقي خاصيت کيکوکو پاؤر کي ٻيهر تيار ڪرڻ ۾ مدد ڪندو. شيرين کي ڏيڻ لاء هڪ پائيچاري، ڪريم پنيس پڻ مناسب آهي، خاص طور تي سٺو اختيار فلاڊلفيا آهي.
مادي
- کوڪو پاؤڈر - 2 ڪڇو. l.
- کریم - 400 مليڪ؛
- پٿر ڀريل - 380 g؛
- پنيس "فلاڊلفيا" - 400 گ.
تياري
- چاڙهيو پيو وڃي.
- آڱر پاؤڊ هڪ ردي ذريعي ختم ڪيو.
- کوڪو پاؤڊر سان گڏ ڪڪڙ مٽي ۽ پاؤر پائيس پائيس.
- يونيفارم ۽ خوشبوء سان بيٽ.
- فرج ۾ اڇلائي ڪرڻ، ۽ مقصد جي مقصد لاء چاکليٽ چاکليٽ جي ڪمن کي استعمال ڪرڻ کان پوء.
ڪريم ڪريم ڪومار تي - پڙهي
ڪريم کي ترڪ ڪريم سان تمام مقبول آهي، ان جي اقتصادي ۽ عالمي آلودگي جي شڪرگذار اها آهي ته هو ڪنهن به ٽيڪنگ لاء مناسب آهي. غير محفوظ فائدو اهو آهي ته اهو هڪ مختصر وقت کان وٺي آسان شين مان تيار ڪيل آهي. خاصيت اها آهي ته اها صفر سان ڀريل آهي، ختم ٿيل ڪمن ۾ اسپون بيهڻ گهرجي ۽ نه زوال.
مادي
- ھوم کریم 25٪ چربی مواد - 250 g؛
- کنڊ - 100 g؛
- مکڻ - 120 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- اٽو 3 ڪڇو. ايل.
تياري
- تيل کي ڪمري جي گرمي تي نرم ڪرڻ ڇڏي ڏنو ويو آهي ۽ الڳ ساوڪڻ ۾ گڏوگڏ ملندو ھاري ڪارو، هيڪاندي، شگر ۽ آلو سان وينيلين ۾.
- پاڻي جي غسل ۾ 5 منٽن لاء ماس. ٿلهي جو وقت انحصار تي آهي ته ڪٽي ڪمي جو استعمال ٿيندو آهي فٽ مواد.
- ڪريم جو ذائقو به ڪري ٿو کائڻ سان گڏ ٿڌي ڇڏين، ۽ مکڻ کي ٽوڙي ڇڏين، ۽ ان کان پوء ان کي گندم جو چمچو وڌايو وڃي.
mascarpone سان ڪريم
هڪ نازڪ ڪمن پلازما ٺاهڻ لاء، گهڻيون گهڻيون شيون اڪثر پنيس استعمال ڪن ٿا. اگر آپ mascarpone کا انتخاب کرتے ہیں، توسيج جي اڻ کليل ذخيري ڏني ويندي. ڪريم جو فوري طور تي استعمال ٿيندو آهي، ڇاڪاڻ ته فوري طور تي هڪ ڊگهي وقت ۾ اهو بيهڻ نٿو چاهي. اهو مزيدار مزيدار ڊريسٽس وانگر، ٽيراميسو وانگر استعمال ٿيندو آهي. اهو پنيس جي خاص خاصيتن جي ڪري حاصل ٿيو آهي.
مادي
- پٿر وارو کنڊ - 80 g؛
- ڪريم - 220 g؛
- ماسڪرپون 200 گ
- وينلن.
تياري
- ھڪڙي ٿانو ۾ ڪريم کي ڪڪڙ جي ڪري ھڪڙو سخت ڪري. بنيادي شيء اها آهي ته اهي نه ٿا ڪن.
- پوڻ وارو کنڊ سان مارڪوپپوون ملايو، پر ڊگهي عرصي تائين نه ٺهرايو، توهان کي صرف گهرجن حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي. vanillin شامل ڪريو
- ٻئي حصن کي ٺھيل ۽ شاوايل ميڪسي وينلا ڪريم مٿي-تري.
ڪريم سان ڪريم
انتهائي مقبول ڪمن سان ملازمت ڪڻڪ ٿيل کير سان پلابير آهي. جتنيت جي استعمال جي مطابق لازمي استحقاق حاصل ڪئي وڃي. هن کريم جي تيار ٿيڻ اٽڪل هڪ ڪلاڪ کنيا ويندا. فائدا اهو آهي ته توهان کي پچائڻ لاء توهان کي گهٽ ۾ گهٽ رقم جي ضرورت هوندي آهي. هن قسم جو ڪيڪ مختلف قسم جي ڪيک ۽ ڪيچ جي امڪانيشن لاء مناسب آهي.
مادي
- سانڍيل کير -100 g؛
- پٿر وارو کنڊ - 150 g؛
- کریم - 400 مليڪ؛
- جليٽي 1.5.
- وينلن - 1 مقدس؛
- پاڻي 50 ميلو.
تياري
- جئلين پاڻيء ۾ گيا ۽ سوئر ڪرڻ لاء 10-15 منٽن تائين ڇڏي ڏيو. پوء پاڻيء ۾ غسل مڪمل طور تي ڳريو.
- ڪتب آندل ميڪر سان گڏ ڪپڙو. اڀرندي، هتي کنڊ پاؤر ۽ وينلن شامل ڪريو.
- ميڪر سان ڀڄڻ جاري رکو، ڪمايو ۽ ڪڻڪ جي کير ۾ وجھو. گهرجازي سان آڻيو ۽ ميڪر بند ڪريو.
اڇا چاکليٽ سان ڪريم
غير معمولي چاکليٽ ڪوم پلابير ٺاهڻ لاء، طريقي سان اڇو چاکليٽ جي استعمال جو مطلب. جيئن ڪارو يا ديدي جي شين جي اپليڪيشن سان، اهو ممڪن آهي ته هر قسم جي شيز کي ذائقاني طور تي ذائقاني تي زور ڏيڻ ۽ ڊش جي اصليت کي وڌائڻ لاء. مثالي اختيار mascarpone پنيس آهي.
مادي
- اڇو چاکليٽ - 0.5 ٽائلس؛
- کریم - 400 مليڪ؛
- کنڊ - 400 g؛
- ڪريم پنيس - 400 گ.
تياري
- چڱي طرح ڪلمو ڪيو.
- چاڪليٽ ۽ پنيس کي ڌڪيو، ڪڪڙين سان ملايو.
- شان تي بيهڻ.
- مينھن ۾ اھيو.