بنيادي طور تي ڪڪڙ سان سوپ اسان جي مينيو جي سڀني عام آمدني مان محفوظ ڪيا ويندا. پکيء جي روشني واري برائو جي ڦيري تي مختلف قسم جي اجزاء سان گڏ ٺهيل آهي ۽ ٿڌي وڙهڻ ۾ پنهنجي اثرائتي لاء مشهور آهي، پر ان کان سواء، چکن سوپ بلڪل hunger احساس سان cops and rarely recommended not even by those who diet.
نوڊلن سان ڪڪڙ سوپ ڪئين ڪئين ڪجي؟
ڇا توهان ٻڌو آهي ته هڪ مشهور لاناگنا موڙي ۽ دل سوپ ۾ تبديل ٿي سگهي ٿو؟ جيڪڏهن نه، هيٺ ڏنل قائداعظم توهان کي تعجب ڪرڻ جي قابل آهي. هڪ اجزاء جي طور تي، لاسگنا لاء هڪ بهترين هڏيون نوڊلز يا پادا شيٽ بهتر آهي.
مادي
- نوڊلز - 180 g؛
- ڪڪڙ جي سيني - 540 g؛
- خشڪ آڱانئو - 1/2 پي ايس؛
- ڪڻڪ دانت - 2 ٽڪر؛
- جو هڪ ڳوڙها ڳاڙهو آهي.
- ڪڪڙ ڀوت - 1،1 ل؛
- ٽماٽو سوٽ - 730 ml؛
- 2 ٽڇون.
تياري
ڪڪڙ جي سيني کي گوشت جي پيٽ ذريعي لڪايو ۽ زيتون جي زيتون جو بٽڻ تي منڊ کي بچايو. ڪڪڙ جڏهن ڪڪرن ڏانهن ايندي، ڪڪڙ لوسن، آسيگن ۽ انٽشاف کي وڌايو، ۽ پوء ڀائون ۽ ٽماٽو چٽ ۾ وجهي. نوڊرن ۾ وجھي ڇڏيو ۽ وچولي گرمي تي پائڻ ڇڏي ڏي جيستائين اهو پورو تياريء تائين پهچي وڃي. فائنل ۾ گري ٿيل پٿرن کي ڍڪيو ۽ سوپ کي پليء تي پلي.
ڪڪڙ سوپ ڪئين ڪئين؟
مادي
- مکڻ - 75 g؛
- زيتون جو تيل 15 ملي ليا؛
- سموري - 250 گ؛
- جوون - 85 g؛
- ڪڪڙ برٿ - 950 مليڪ؛
- آلو 120 ج
- ڪڪڙ جي گلي - 180 g؛
- ٿوري مٽي - 190 ملي.
تياري
مکھن ۾، ھوريارن ۽ پیاز جي دنگ جي شاخ کي بچاء جيسين اھي نرمي ڪن. ڀاڄين ڏانهن، ڪتو آلو ٽرندڙن جي ڪمان وجھي ۽ ان سان گڏ ڀوت ڀريندا. 12-15 منٽ کان پوء، يا جڏهن آلو نرم ٿي، سو سوپ کي باهه کان ٻاھر ڪڍو ۽ ڦلڻ سان گڏ پوڻ. ٿانو ۽ موسم جو ذخيرو ان کي سمنڊ جي لوڻ سان ذائقو شامل ڪريو. هن ڪڪڙ کي بٽڻ ۽ ان کي فيض ۾ ورهايو. پلاٽ تي اڇلائي سوپ، ڪڪڙ گوشت جي فائبر جي چوٽي تي ۽ ڌوئڻ جي خدمت ڪريو.
ورمي سان ڪڪڙ سوپ ڪئين ڪئين ڪجي؟
مادي
- ڪڪڙ برٿ - 980 مليڪ؛
- مکڻ - 35 g؛
- ڪڪڙ جي پٽڙي - 2 ٽڪر؛
- اٽو - 15 g؛
- لوڻ - 3 ڏند؛
- نوڪريون 270 g؛
- ٻريل پرسمن پنيس، موززارلا - 290 گ.
تياري
ڪڪرن جي مکين ۾ ڪڪڙ ۽ مٽي ڪڪڙ پولٽريري جي ڀريل ٽڪر تي، لوسن کي ڳاڙهو ڪيو، ۽ جڏهن ان کي خوشبو ڇڏيندو آهي، سڀني آلو ڍڪايو ۽ ڪڪڙ سان گڏ هڪ اڌ منٽ لاء گڏجي ملبو. ڪنوار سان ڪڪڙ ڪڪڙ ۽ نوڊلس شامل ڪريو. جيستائين مڪمل طور تي تيار ٿيڻ جي لاء نوڊلن کي ڪنڊول ڏين، ڪڏهن ڪڏهن پن جي مواد کي هٽايو. هڪ دفعو نوڊلس تيار ٿيڻ لاء، گند ٿيل ڌڪ سوپ ۾ وجهي، ٻيهر خوشبو سان گڏ، انتظار ڪرڻ جو انتظار ڪري، ۽ ميز تي چوري ڪڪڙ سوپ جي خدمت ڪري.
ميڊيٽرينائيائي ڪڪڙ سوپ کي ڪيئن ڪڪڙائڻ
مادي
- ڪڪڙ ڀوت - 2،1 ل؛
- ڪڪڙ گوشت - 650 g؛
- ٽڪريء 780 g؛
- مٺو مرچ - 320 g؛
- Zucchini - 340 g؛
- ٽماٽو خالص - 140 g؛
- ڪئپٽر - 95 g؛
- جوش 160 گ.
- لوڪ - 4 ڏند؛
- زيتون جو تيل 35 مليل آهي.
تياري
ڪڪڙ جي ڀائرن کي ڪڪڙ سان گڏ ڪوف ڪرڻ لاء، مٺي مرچ ۽ ٽيما جي انبشاف ۾ اڇلائي، ٽاميون خالص ۾ وجهي ڇڏيا ۽ ڀاڄين 10 منٽن لاء گڏي ڇڏيندا. عدالتون ۽ ڪئپرن جي سوپ ڪب ۾ رکون، اهڙي وقت تائين ان کي باهه ڏي. تنهن جو سوپ جي اسٽو تي آهي، الڳ ڪري 5 منٽ لاء ڪدو ٿيل لہسن ۽ ڪئپرز سان گڏ ٽڪرا جا ٽڪرا بچايو، روسٽ کي باقي کاڌ خوراڪ ڏي، سو 10 منٽن لاء سوپ بلل کي ڇڏيندا ۽ ميز تي ان جي ڪافي مقدار سان گڏ خدمت ڪريو.
جيڪڏهن توهان کي خبر ناهي ته هڪ ڪاروار ۾ اهڙي ڪڪڙ سوپ ڪيئن ڪئين، پهرين پهرين 6-7 منٽن تائين گڏوگڏ سڀني ڀاڄين کي گڏ ڪريو ۽ پوء انهن کي ڪڪڙ سان ڀريل ذرا ذرا ذرا ڪن ۽ سوپ جي موٽر اڌ ڪلاڪ ۾ وجهي ڇڏين.