ميونز تي گهر تيار ڪرڻ ڏکيو ناهي. اهو هڻڻ جي مواد کان سواء، کير ۽ ٻين جانورن جي شين جي پيداوار کان سواء اهو هڪ چٽيون يا اٽو ميز تي ٻڌل هوندو آهي. هنن ڪاميابيء سان سلاد ڀريندا يا مکيه برتن کي پورو ڪرڻ.
ڇا لين ميزين ٺاهي ڇا؟
انهن جي هٿن سان لبن ميئونز تيار ڪريو ڏکيو ناهي. اهو عمل وڌيڪ تخليقي آهي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ ڪوبه واضح قاعدو نه آهي، جنهن کي لازمي طور تي عمل ڪرڻ گهرجي. ان جي بنياد لاء مختلف چونڊيو ويندو آهي، اهو تيل جو بنياد يا مٽي يا نشا خالص تي اٽو ۽ نشاست جو ٺهيل هوندو .
- توهان کي ليان ميٽين کي کائڻ کان اڳ، توهان کي فيصلو ڪرڻو پوندو ته توهان ڪهڙي مشغول ڪندا آهيو. تنهنڪري اهو فيصلو ڪرڻ آسان آهي ته مصالحي ۾ چٽيون شامل ڪيون وينديون.
- سڪل اجزاء سيف کي صحيح ڪرڻ جي ضرورت آهي، ٻي صورت ۾ هتي تيار ڪرڻ جي عمل ۾ لپپ هوندي، جيڪو نجات کان بچائڻ ڏکيو ٿيندو.
- ميزياز، گهر تي تيار، ڊگهي لاء محفوظ ناهي، تنهنڪري ننڍڙو حصا ٺاهڻ.
- جيڪڏهن توهان چٽ جي ذوق ذوق وانگر ذوق رکي، زيتون جو تيل استعمال ڪريو، اهو ميزيا کي خاص ذائق ۽ خوشبو ڏيندو.
ميونز جو اڇو ڌڪ - پڙهي
اهڙي قسم جي اجزاء کي گهٽ کان گهٽ اجزاء کان تيار ڪيو ويندو آهي ۽ روايتي چٽن سان تمام گهڻو آهي. بلوزيندڙ مطلوب مستقليت حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪندي، جنهن جي مدد سان ڪامياب ۽ سماج جي مدد سان مدد ملندي. ذائقہ کي وڌائڻ لاء، سرسري ۽ ليمن جو رس وڌايو. سيشننگ نه ٿو آڻي سگهجي، نموني ۽ کنڊ سان گڏ حاصل ڪريو.
مادي
- سبزي جي تيل 300 ميٽر؛
- جوس رس - 1 ب.
- ليم رس - 50 ميل؛
- درٻار - 1 چوڪ
- لوڻ، کنڊ - ½ ٽيپ لاء.
تياري
- مٽي سان گڏ مائع کي صاف ڪرڻ سان، ٺوڪيندڙ کي ٺهي وڃڻ لاء وجهي ڇڏيو.
- ڇڪ ۾ تيل، ڪڻڪ جاري آهي.
- ليمن جو رس، کنڊ، لوڻ ۽ درٻار کي شامل ڪريو، هڪ ڀيرو ٻيهر، نرمي سان ٺهرايو ويندو آهي.
- ميئرز گهر تي فوري طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
پاء ميينز
مٽي مان لوڻ ميائنز جي طريقيڪار کي بنيادي جز جي ابتدائي تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي. سهولت ۽ جلدي کاڌائڻ لاء، ڪٽيل اناج يا اناج استعمال ڪريو، اهي تيزيء سان ڀريل آهن. توهان به ماء اٽو استعمال ڪري سگهو ٿا، تنهنڪري اهو عمل تيز ٿي ويندو، پر مزو به تبديل نه ٿيندو. پيلا ميرا ميزيا بلڪل تمام مزو پسند ڪرڻ وانگر مزو.
مادي
- مڇين جون 100 گ.
- پاڻي 150 g؛
- داڻا تيل 200 مل.
- لوڻ، کنڊ - 1 چادر
- درٻار - 3 ٽيچ؛
- سرگر - 1 پيچرا. l.
- ڪارو مرچ - ½ ٿلهو.
تياري
- فلائي پاڻيء جو پاڻي لڳائڻ ۽ مڪمل طور تي ڪوڙي ڪرڻ کپي.
- پنچ مڻ ڦليندڙ، سياٽي.
- ٿڪڻ واري کنڊ ۾، تيل کي وڌائڻ ۽ تري ڪڍو، سوراخ صاف ڪرڻ سان. ڪاميٽي کي روشن ڪرڻ گهرجي.
- لوڻ، کنڊ، مرچ، سرواڊ ۽ سرگر شامل ڪريو. ٻئي 1 منٽن لاء ٻيهر.
کائڻ کان سواء ميزبان
گھر ۾ سڀ کان وڌيڪ مزيدار ۽ خوشبوء واري ميزين جو هڪڙو سيپل مان ٺاهيو ويندو آهي. چٽ جو هڪ معمولي ذائقو آهي، ۽ ٻين اجزاء جي ڪري ان مان ڪو به اندازو لڳائي نه سگهندو. چٽاسي مڪمل طور تي روشن سبزي سلاد کي پورو ڪندي ۽ رات جي ماني لاء توهان جي مدد ڪرڻ ۾ مدد ڪندو، ڇاڪاڻ ته اهو بلڪل غير جانبدار ٿي ويندي آهي.
مادي
- ايڇو ٻه ميڙ
- داڻا تيل - 100 ملي ميٽر؛
- درٻار - 50 g؛
- کنڊ، لوڻ - 1 چچا چچا؛
- پاڻي 100 مليڪ
- ايپل سيرا سرگر - 20 ميل.
تياري
- ننڍي جوب ننڍن ڪوبن ۾ پيل ڪريو.
- ان کي 30 منٽن تائين نرم ڪرڻ واري گرم گرم تيري تي ويھي وڃو.
- ٿڪيل ميوو کي ڦوڪڻ سان ٺهڪيو وڃي.
- درٻار شامل ڪريو
- جاري جاري رکي، تيل اضافو ڪريو، اهو عمل 2 منٽ تي ٿيندو.
- ايپل کي ٺهيل ميزبان ذائقي ۽ ذوق ٿيڻ گهرجي. ٿانو سان گڏ ڪنٽرول ڪريو ۽ 30 منٽن جو انتظار ڪريو.
بغير فوري بغير ميزبان
پڙهي ڪنهن به اجزاء جي مقابلي کان سواء اٽو ڀاڻ ميزائن لاء تيار ڪيو ويو آهي. توهان نشريات سان چاس کي ڳڻي سگهندا آهيو. بائننگ لاء بنيادي طور تي پاڻي يا سبزيج ورور استعمال ڪرڻ، بعد ۾ مزو وڌيڪ مزو ڏيندو. بنيادي جوڙجڪ گهٽ ۾ گهٽ آهي، توهان کي مزو لڳائي سگهو ٿا مصالحي سان.
مادي
- ڀائٽي - 100 ملي؛
- درٻار - 1 چوڪ
- لوڻ، کنڊ - پنچ ذريعي؛
- داڻا تيل 200 مل.
- نشست - 20 گ.
تياري
- ورٿ جي 50 مليلي ميٽر ۾، نشست کي ڦهلائڻ.
- باقي بچايو ساٿين ۾ ڀريل آهي ۽ ٿلهي نشاستي کي ٺهيل آهي، توهان کي هڪ بوسيل، گلاب حاصل ڪيو آهي.
- جلي، ليمن جو رس ۽ سرسري ۾ مصالحو شامل ڪريو، ميڪر سان گڏ گڏ ڪريو.
- ٿڪندڙ ڪم کي جاري رکڻ، ٿورو تيل ۾ وڌو.
- گهر تي تيار ڪيل هڪ قوي ميرويس فوري طور تي ڪم ڪري سگهجي ٿو.
برائن تي برائن ميئرين
گھر تي ليان ميٽيون ٺاهڻ لاء، توهان سبزيات جي سلاد لاء استعمال ڪيل مٽيء مان برائن استعمال ڪري سگهو ٿا. باقي اجزاء هن قسم جي چاس لاء روايتي رهي ٿو. اسپيلين روايتي طور تي ٿي سگهي ٿو - انگورن ۽ ڪارو مرچ، پر توهان شايد ٻين مصالحن جي ٺهيل مختلف ناهي.
مادي
- مٽي کان 100 مل.
- کنڊ، لوڻ؛
- صوف انگورن واري - 20 ملي؛
- تيل 200 ميل؛
- شلڪار شار نه آھي 20 -.
تياري
- ان ۾ گلاس جو گلاس برن ۾ وجھي، لوڻ، کنڊ جو پاسورو، وڪو شامل ڪريو.
- ٺهڪندڙ ڪم کي اڳتي وڌائيندي، 1-2 منٽن لاء ٿلهي ليکي، ٽڪرڻ ۽ گهربل تسلسل تائين وڌايو.
- ٻن ڪلاڪن لاء فٽ ۾ وجهي ڇڏيو.
گدائي جي مزي جي ميزبان
پوسٽ ناٿين ميٽينس غير معمولي سوادج ٿيڻ کان ٻاهر ڦيرايو. خشڪ ڪنگم هڪ ٿلهي وانگر وانگر استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽ ٽائيم ڪرڻ کان اڳ ۾ سڪل پين ۾ 1-2 منٽن کان وڌيڪ مزو ٺاهيو وڃي. سرزمين تيار ڪري سگھجي ٿو يا پائوڊر استعمال ڪريو. مصالحت شامل نه ڪئي ويندي، چٽ جو ذائقو خود بي نياز ٿيندو.
مادي
- گڏيون 200 گ.
- پاڻي گرم آهي - 70 ملي ميٽر؛
- تيل 100 ميل؛
- سٿري پائوڊر. 1 پي.
- ايپل سيڙ انگورن جو ڊاڪٽر - 1 اسپيڪ؛
- لوڻ، کنڊ.
تياري
- گونٽي جي ٽوٽل ڪٿا جي ڪائنات ۾ ڪڻڪ هڪ ڪنٽرول ۾ ڪڻڪ ڪڻڪ ۾. کنڊ ۽ لوڻ سان ملائي.
- ڳاڙهو پاڻيء سان سٿري پائوڊر سان داخل ڪريو ۽ گريبان ۾ داخل ڪريو.
- سستگي سان تيل ۾ وجهي ۽ ڪامياب ٿيڻ جي ايتري تائين ايتري تائين جيتري استحقاق حاصل ڪئي وڃي.
- روانا جاري رکو، سرگر ۾ داخل ڪريو.
ميونز سان نشست رکندڙ
نشاستي تي ميزائشي مطابق ذائقي ۽ استحڪام مطابق خريداري هڪ جيترو ممڪن آهي. سوس جو ذائقو مختلف مصالحو ۾ مدد ڪندو، ۽ بنياد طور، خوشبو زيتون جو تيل استعمال ڪريو. مايع تيار ڪريو، پانی ۽ نشاستار سے تھوڑا viscous جेलि، यो घर मेनेज के लिए आधार के रूप में सेवा गर्नेछ.
مادي
- پاڻي ۽ چشمي کان چٽسيل - 100 ملي ميٽر؛
- کنڊ، لوڻ، هڪ پنچ؛
- زيتون جو تيل - 150 ملي ميٽر؛
- انگور شراب - 20 ميل؛
- درٻار - 1 چوٿون؛
- ڪارو مرچ، مٽي جگر - چوٽ کڻي.
تياري
- جيلي ۾، سٿري کنڊ شامل، لوڻ ۽ مصالحو، پنچ بلنجر.
- ٿلهي ليکي سان هلندڙ ڊوائيس جي ڪورس کي اڳتي وڌڻ ۾ تيل وڌو وڃي جيستائين هڪ نرمي سان ڪاميابي حاصل ڪري وڃي.
فلاڪس ميونز ميونزيس
لين ميزين جي تيار ٿيڻ هڪ دلچسپ مشق آهي، ڇاڪاڻ ته سادي اجزاء جو سبب، هڪ غير معمولي چٽ جي پيداوار آهي، ڪنهن به کاڌ خوراڪ جي مڪمل طور تي. اهو سيزنگ به ٻاهران روزو رکڻ وارا ڏينهن پڻ کائي سگهجي ٿو. فلوسائيڊ اٽو تيار ڪريو، ٻج تي ھڪڙو ڪافي ڪڻڪ ۾. سائو ٽباسڪو خاص ذائق شامل ڪندو، پر اهو پڻ نسخ ۾ شامل نٿو ڪري سگهجي.
مادي
- فلا فيڪ - 100 g؛
- پاڻي 50 مليڪ
- بوٽيل تيل - 150 ملي؛
- کنڊ، لوڻ؛
- ليم رس - 50 ميل؛
- درٻار - 20 g؛
- سائو ٽيبسو - 5 قطر.
تياري
- ٽڪندڙ پاڻي تي اٽو، مٽي، ڪپڙا ۽ ٿڌي ساوڪ کان مٿي ٿڪايو.
- ڪٽ جي لوڻ، کنڊ، ليمن جو رس وڌائڻ ۽ ميزبان شامل ڪرڻ.
- ڪاميٽي ٻڏڻ سان ٻڏي وڃڻ وارو ٻيلو کڻي، تيل جي ٿلهي تيل ۾ وجهي.
- موتي ٿڪ تيستائين ڪم ڪرڻ جاري رکو، ڪامياب ٿيڻ جي ڪوشش نه ڪريو.