گوبگي سان سادگي ۽ سوچي سساج جلدي نموني کي ڌڪيندو آهي، جيڪا بلڪل کائڻ ۽ سادگي جو سادگي سان گڏ آهي. رسيل سبزي جي ڀرپور نموني سان ٺهڪندڙ ساسج سان ٺهڪي اچي ٿي.
گوبا ۽ سسج کان سلاد ڪيئن تيار ڪرڻ؟
گوببار ۽ سسوج سان سادگي بنيادي اجزاء جي ڊگهي تيار ڪرڻ ۽ گرمي علاج جي ضرورت ناهي، تنهن ڪري اهو ڪجهه منٽن ۾ تيار ڪيو ويندو آهي.
- گوبي جو سوراخ يا ڪعب سان ٺهڪي، جيئن چونڊ ٿيل ريڪارڊ جي ٽيڪنالاجي جي ضرورت هوندي آهي.
- مسمار ڪرڻ کان پوء سبزيا جي اڇا ۽ ڳاڙهو قسمين کي نرم ڪرڻ لاء نموني جي اضافي سان لفافي آهي.
- سوزج، جيڪڏهن ضروري هجي ته اسڪالن کان صاف آهي، جنهن کان پوء گيجري طور تي ساڳئي شڪل جي سلائسز ۾ ڀريل هجي.
- مناسب طريقا سان گڏ طريقا سان گڏ طريقا مطابق يا پنهنجن خيالن جي عملي طور تي عمل ڪندي.
تازي گوبگي سماج سان سسج سان
اڃا توهان کي سفيد گوبگي جي سلاد ڀريو ٿا ۽ ميئرينز ۽ لوڻ سان گڏ سساج کي چوميو ويندو آهي، اهو مزيدار ٿيندو. ڪينسر يا ميون جا ڪنز، پياز يا سائي سائي تي شامل ڪرڻ لاء پيٽ کي وڌيڪ غنيمت ڪرڻ لاء، شاندار جست کي سنواري کي شامل ڪرڻ لاء.
مادي
- اڇو گوبج - 400 g؛
- سسج ٻاڦي - 200 گرام؛
- ڪڻڪ مٽي - 1 برتن؛
- انون ساون - 1 اسٽيڪ؛
- ميزيويسس - 120 g؛
- لوڻ، مرچ، جڙي.
تياري
- گوبرن سان گوبا ڀڃي، ان کي رس وڌڻ کان علاوه ان کي ڌوڪو ڪريو.
- ساڳئي طريقي سان سسج جوٽي شامل ڪريو.
- ڳني، ڪٽيل ساين پياز، ميزين سان ڀريل ڪنڊ مٽي ڍڪڻ.
- گوباج سان گڏ سادو سلاد ۽ سسري سساج، مرچ، ميڪو، گرين سان گڏ ڪم ڪيو.
صلاح الدين پڪيبي گوبا سان گڏ ۽ سساج کي پڪاريو
خوش قسمت گوبج، کاڌا ۽ سساج پڪي جي سلاد جو تازو ذائقو. اضافي غذائيت ۽ نرمي جي نرمي کي ڏني وئي ۽ ڪوڙا هڻڻ يا ڪبس يا سوراخ ڏنو ويندو. تازو کاڌا تازو يا اچار ڪڪڙين سان ٺاهيو ويندو آهي، اجماع گرين يا سري لنڪن سان گڏ.
مادي
- گوبج پينڪنگ - 400 g؛
- سسج ٻاڦي - 200 گرام؛
- ڪبو ميز - 1 برتن؛
- هڪڙا - 3-4 ٽڪر؛
- ميزيويسس - 120 g؛
- لوڻ، مرچ، جڙي.
تياري
- نڪ، صاف ۽ هڏن کي ڪٽي.
- ڪٽ جي پيڪنگ گوبا ۽ سوسيج ڪڪڙ ڪيو.
- مٽي کي ختم ڪرڻ تي ۽ باقي باقي شيون موڪليو ويو آهي.
- اهي گوبگي، ساسا ۽ هيڪيوز کان آيونز سان سادا ڪري ڇڏيندا آهن، بغير لوڻ ۽ مرچ ڏيڻ جي ڪوشش ڪن ٿا، مٽيء ۽ ساٿين سان ٺهرايو وڃي.
تربيب سان "ٿلهي" سان گڏ ۽ سساج چوڪايو
ايليمينٽري ۽ بغير ڪنهن کي بغير تيار نه آهي، پر ان جي مھمانن ۽ گھرن جي ٻنھي سان گستاخ واري سالار "معاوض" سان گڏ گوبگي ۽ سسج سان گڏ. هن معاملي ۾ نمايان لوسن ۾ شامل ڪئي ويندي آهي، جنهن جو مقدار دانت جي سائيز تي منحصر هوندو ۽ نانء جي پيچيسي ۽ شدت جي مطلوب درجي تي هوندي.
مادي
- گوبج پيڪنگ يا نوجوان 400 - 400
- سسج ٻاڦي - 200 گرام؛
- لوڻ - 2-4 ڏند؛
- پوريء طرح 2-3 شاخون؛
- ميزياز - 100 g؛
- لوڻ
تياري
- ٿوري گوبگي جو ذبح ڪريو.
- ساڳي طرح يا ٿورڙو ننڍڙو سلائسون سادو سوسيج کيڏايو.
- لوسن صاف ڪيو ويندو آهي، عمدي طرح هڪ تيز چاقو سان ڪٽي، اجمو وانگر، ۽ پوء بنيادي بنيادن ۾ شامل ڪيو ويو آهي.
- موسم گوبگي سان سلاد ۽ تمباکو نوشي سسوج مييوزيس، لوڻ ۽ ميڪ شامل ڪريو.
گوبي سان گڏ، ساسج ۽ ڪڪڙڻ جو طريقو
گوبگي سان سادا ۽ سسوس سوسائي، جنهن جي تلاوت بعد ۾ پيش ڪئي ويندي، تازو کاڌاڻن جي اضافي سبب، اڻ کليل جوش ۽ تازي حاصل ڪري. خاص طور تي نازڪ هڪ نوجوان اڇو ڪابينا واري پتي سان يا پيڪنگ مختلف قسم جي سبزيج سان هڪ اپليڪيزر ٿيندي.
مادي
- گوبج 350 g؛
- سسج ٻاڦي - 300 گ.
- تازي ڪڪڙين - 350 g؛
- ڊي - 0،5 ٽفٽ؛
- سائو جوش - 2 اسٽو؛
- ميزياز - 100 g؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- گوبگي ۽ سسج کي ڪٽيو.
- تازي کڪڪار ڀري چوري، مگ يا سيميئر سائيڪل، بنيادي اجزاء ۾ شامل ڪريو.
- گند ڪلي ۽ سائي سائي پياز، هڪ ٿانو ۾ ميونز سان گڏ، لوڻ جو هڪ چيچ ۽ مرچ ڪارو جڳهه.
- گوبج، ساسج ۽ کڪمبر جو سلاد ۽ جلدي ميز تي ڪم ڪيو.
ڳاڙهو سساج سان ڳاڙهو لال ڳاڙهو
هڪ مزيدار ادائيگي جي هڪ ٻي خوشخبري ورڪ لال لال گوبا ۽ سسج سان سلاد آهي. هن جو بهترين ذائقو ۽ غذائيت جي خاصيتن کان ڌار ڌار، هڪ دلچسپ ڏسڻ وارو آهي، استعمال ٿيل اجزاء جي اميرن جي رنگ منصوبي جي سبب حاصل ڪئي وئي آهي. انهي صورت ۾، خاص طور تي گوبگي کي ڪٽي ڪٽي ڪرڻ ۽ ان جي هٿ سان گڏ رهڻ لاء خاص طور تي اهم آهي.
مادي
- ڳاڙهو گوبھی - 400 g؛
- سسج ٻاڦي - 200 گرام؛
- ڪينجهر ميز - 200 g؛
- جوش
- سبزي جي تيل - 20 ملي ل؛
- ٻرندڙ 0.5.
- ميزياز - 100-120 g؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- گابي ۽ گوبي گوباج.
- پوء سسوج جو ساوڪ پوء ڀريل ٿوري ۾ ٿورو تيل ۾ پئجي ويندو آهي.
- ڪڻڪ جوش، ٽڪرڻ واري پاڻيء سان ڳاڙهو، هڪ منٽ کان پوء ٿڌو پاڻي تي اڇلائي ڇڏيندي، ان کي وڌائي ڇڏيندو.
- اجزاء کي گڏيل ڪنٽينر ۾ ٺهڪندڙ، اجماع، ميزيويس، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو.
- ڳاڙهو گندگي سان سلاد ۽ ٿڪيل سساج سان خدمت ڪريو ۽ خدمت ڪريو.
ڪوبي سلاد ۽ نعرا سان گڏ
تہوار يا آرام واري دعوت جي لاء مثالي انتخاب، تماڪ ٿيل سسوج ، گوببار ۽ ڀڪيندڙن سان سلاد آھي . اهي شيون جيڪي کاڌا ٺاهي رهيا آهن هڪ هڪ ٻئي کي مڪمل طور تي ضمير ڪري ٿو، هڪ ڊش ٺاهڻ جو هن جي خاصيتن سان هر قسم جي تڪليف ۽ حسباتي مزاج سان حيران ٿي سگھي ٿو.
مادي
- گوبي - 400 g؛
- سسج ٻاڦي - 250 گ.
- ڪبو ميز - 200 g؛
- سلاد پرين - 1 ٽڪرا؛
- گهرن جي ٿڪڻ يا گنديء جو ڪشمي سان ذائقو رکندڙ ذوق سان 100 گ.
- کاري، مرچ، ميونز، گرين.
تياري
- چوٽي جو سسج، ڪٿان ۽ گوبا گھربل هجي.
- ان جو آڱريو پيٽي ۾ ٿلهي سلائيس ۽ ٽڪرڻ واري پاڻيء جو هڪ منٽ پاڻي سان ذائقو ڪري ٿو.
- اجزاء کي ٽوڙي، ماکي، ميونز، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪيو، ڌوئڻ تي اڇلائي، جڙي ۽ ڪٿانين سان ڀريل.
سيال، گوبي ۽ سسج سان گڏ
گوبگي، مٽي ۽ سڪا ساڍا کان بچاء گاڏين ۽ مٺي ۽ سوراخ ايپل جا ڪيترائي سبب آهن. شرڪ تي جوت ۽ ڪپڙا ڏيندو، گرائٽيڊ گھوڙاشريء جي اضافي سان گڏ ٺاهيو ويندو. ڳاڙھو ڪمن جي بدران، توهان کي شايد ميويز وٺي سگھي ٿو، انگورن جي مقدار کي ترتيب ڏيڻ سان.
مادي
- گوبي - 400 g؛
- سسج ٻاڦي - 200 گرام؛
- ڪڻڪ وارين - 250 گ؛
- جوش، گاڏيون ۽ سيپ 1 سي.
- ڳاڙھ ڪاس - 100 گ.
- گھوڙا، شوگر ۽ کنڊ
- لوڻ، مرچ، جڙي.
تياري
- گوبري جا گندرا، گاڏيون، مٺا پيڻ
- ٿڪيل مٽي شامل ڪريو ۽ ھاري ڪشميري کان گھوڙيندڙ، سرگر، لوڻ ۽ کنڊ سان.
- گوبھی سان گڏ ھڪڙو سھڻي، مٽي ۽ سساج کي ٻاھر ڪڍيو، اھو ھڪڙي کاش يا سلاد ڪشمي تي وجھي ۽ گرين جي سادات سان سجدو ڪريو.
جرمن ڪابري ۽ سسج سان جرمن ترکارا
گوبھی شامل ڪرڻ کان سواء کلاسک جرمن ترکاريا جو طريقو پيش ڪيو ويو آهي، پر توهان کي مستحڪم ٽيڪنالاجي کان پوئتي ڪرڻ ۽ وڌيڪ فضائي ۽ ٽيلر کي سنوارڻ کان روڪي نه آهي. وينجن جي خدمت ڪرڻ لاء، توهان کي پنهنجي چيچنسي رائي ڪرم کي پنهنجو تيار ڪرڻ، فرائينگ پين ۾ يا تند ۾ ٿوري مٺو کي خشڪ ڪرڻ گهرجي.
مادي
- گوبي پيڪنگ - 150 g؛
- سوسري ٻاڦي - 150 g؛
- ڪڻڪ وارين - 150 g؛
- حوالو گاڏين ۽ نمايان ڪڪمبر - 1 سي.
- ڳاڙهو ساوڻ - 1-2 عدد؛
- لوڻ، مرچ، ميونز، ريو روڪس.
تياري
- ننڍي ڪيب ۾ ڪوبا، ساسج، گاڏ ۽ ڪڪڙٺ ڪريو.
- رس، ڪٽيل تيئن، ميزين، لوڻ، مرچ کان سواء ڪينسر مان شامل ڪريو.
- گوبي ۽ سسج سان گڏ مزيدار مزيدار ۽ ريو ڪروڙ سان گڏ خدمت ڪريو.
سلام ۽ ڪڪر سان گڏ سسج سان
سلاد جو ايندڙ ورق ڪڪيلدار سان ٺاهيو ويو آهي، جيڪو تازو ڇڏي ويو آهي، پر ننڍڙو ڀاڙسوائيڊس ۾ کٽيو ويندو آهي. تازا جواز تازو چوما ۽ مٺي مرچ کي وڌيڪ ڏنو ويندو آهي. پنيس کي سخت ۽ نرم ممي وانگر شامل ڪيو ويو آهي، مٿين سلسلن کان مٿانهون ورهائڻ جڏهن کاڌي کي ڀرپور ڪري رهي آهي.
مادي
- گوبري رنگ - 300 g؛
- سسج ٻاڦي - 200 گرام؛
- ٽيمو ۽ مرچ. 2 پي سي.
- پنيس - 150 گ؛
- لوڻ، مرچ، ميروزي.
تياري
- گوبگي تي ڀروسي جوڙي جي وچ ۾.
- ڪٽيل سوسيج، پنيس ۽ مرچ، سوراخ ۽ ٽماڪن جو نعرا.
- گوبي ۽ ساسج ميزين سان سادي سلاد ڀريو، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪرڻ، ٿڪايو ۽ خدمت ڪري، تازو تازن جي شاخن سان سجاندي ۽ جيڪڏهن گهربل هجي، گوبگي جي وڏي ڀاڙها.